一、概述1、定义 红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶，因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。 2、分类 红茶按照其加工的方法与出...
2023-02-06 冲泡121杯
红茶
滇红
熟茶和红茶的区别还是很明显的，因为原料，工艺，口感，外形都不一样。红茶属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶...
2023-02-03 冲泡95杯
滇红
祁门红茶
红茶菌最早是起源于渤海那一带，我国民间在很早时期就有开始制作红茶菌。那时候就已经成 为了民间生活日常中最常见的一种传统饮品。随后才被人逐渐带入俄国流传开来。最后再被日本 的引入流传，最终慢慢的...
2023-02-02 冲泡1074杯
茶文化介绍
红茶中的儿茶素具有除臭的作用，其杀菌消毒作用还可以减少口腔内的细菌，有效防止蛀牙生成。把泡过的红茶茶叶或茶包晒干后做成茶包也有不错的杀菌除臭的效果。红茶除了可以提神醒脑、抗癌防老、增强抵抗力外，还有杀...
2023-01-13 冲泡163杯
茶叶的知识
1月9日上午，世界香中国红2023“世界三大高香红茶祁门对话”暨“听见祁红·想到徽州”喜马拉雅创作者大赛启动。中国工程院院士刘仲华，市委书记凌云，斯里兰卡驻华公使希尔韦斯特·佩雷拉出席。市委副书记、市...
2023-01-12 冲泡140杯
中国茶文化
△“坦洋工夫”茶亮相上海中心1月8日，一场茶文化论坛在中国第一高楼——上海中心举行。上海城投集团党委副书记杨茂铎，福安市人大常委会党组书记、主任陈昌东以及各地茶产业的从业者、茶文化专家、学者围绕中国制...
2023-01-10 冲泡182杯
最新茶资讯
1月9日上午，世界香·中国红2023“世界三大高香红茶祁门对话”暨“听见祁红·想到徽州”喜马拉雅创作者大赛启动。中国工程院院士刘仲华，市委书记凌云，斯里兰卡驻华公使希尔韦斯特·佩雷拉出席。市委副书记、...
2023-01-10 冲泡130杯
锡兰红茶
中国茶文化
1月8日，一场茶文化论坛在中国第一高楼——上海中心举行。上海城投集团党委副书记杨茂铎，福安市人大常委会党组书记、主任陈昌东以及各地茶产业的从业者、茶文化专家、学者围绕中国制茶技艺及习俗成功申遗的新起点...
2023-01-09 冲泡137杯
一朵茶资讯
由中国茶叶流通协会指导、黄山市人民政府主办，黄山市农业农村局、黄山市文化和旅游局、中共祁门县委、祁门县人民政府联合承办的“世界香中国红”2023世界三大高香红茶祁门对话暨“听见祁红想到徽州”喜马拉雅创...
2023-01-09 冲泡147杯
祁门红茶
锡兰红茶
12月26日，由《中国品牌》杂志社、中国品牌网主办的“2022中国区域农业品牌发展论坛暨中国区域农业品牌年度盛典系列活动”在北京线上举行。本次活动以“深化品牌强农建设农业强国”为主题，权威发布了《20...
2023-01-06 冲泡148杯
红茶
君山银针
荔枝红茶主产于福建、广东一带，是采用工夫红茶的茶叶原料加入荔枝果味熏制而成的特色花草茶，既有红茶的保健功效也有花草茶的功效，保健养生功效多。1、兴奋作用：荔枝红茶茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助...
2023-01-05 冲泡158杯
荔枝红茶
荔枝红茶功效
花茶功效
荔枝红茶作用
荔枝红茶介绍
花茶
11月29日，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入了联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，祁门红茶制作技艺也在其中。得知这个消息后，祁门红茶制作技艺国家级代表性传承人王昶激动得几乎一夜未眠，“...
2023-01-04 冲泡145杯
锡兰红茶
11月29日，在摩洛哥王国拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会宣布，将“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入人类非物质文化遗产代表作名录，这也是我国第43个列入联合国教...
2023-01-03 冲泡197杯
水仙茶
漳平水仙茶
11月29日，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入了联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，祁门红茶制作技艺也在其中。得知这个消息后，祁门红茶制作技艺国家级代表性传承人王昶激动得几乎一夜未眠，“...
2022-12-30 冲泡137杯
锡兰红茶
红泥是紫砂泥主要泥种之一。宜兴陶土中有一种叫做嫩泥的矿料，是接近地层表面的一种黏土岩，分布在宜兴丁蜀镇周围山区。嫩泥矿层的底部，有一种坚质矿石，开采时须用硬器掘之。古文献说它是“未触风日之石骨也，...
2022-12-30 冲泡125杯
中国茶具
信阳红茶的冲泡方法|信阳红茶怎么泡 目前市面上比较流行的红茶冲泡方法，主要是玻璃杯冲泡法以及盖碗冲泡法。玻璃杯冲泡主要是运用玻璃套杯，泡法简单，不讲究茶艺，其过程是：将信阳红茶放入套杯的内胆中，然...
2022-12-29 冲泡159杯
红茶的泡法
茶叶泡法
总体来讲，红茶养胃，普洱茶的老茶和熟茶对胃刺激比较小不伤胃但绝对谈不上养胃，普洱茶养胃是一种不客观的说法。茶性本寒凉，红茶属于完全发酵，已经改变了寒凉的本性，所以养胃。二者的区别具体看下...
2022-12-28 冲泡186杯
普洱茶
普洱散茶
企业简介陕西原生富硒工夫茶业有限公司成立于2010年6月，注册商标“金陕红”为陕西省著名商标及陕西省名牌产品。公司产品曾获第四届中国茶叶博览会全国斗茶赛红茶类“金奖”，第九届香港茶叶展“金奖”。在20...
2022-12-28 冲泡243杯
最新茶资讯
根据茶性的不同，如果把茶比作女子，那么绿茶则如江南少女，自然清秀；红茶好似妩媚的少妇，热情奔放；白茶好似文静的少女，内含茶道的美；黄茶好似待出嫁的少女，含苞欲放；青茶则犹如白领女子，清高孤傲；黑茶...
2022-12-27 冲泡205杯
茶叶功效
绿茶功效
黑茶功效
白茶功效
青茶功效
红茶功效
黄茶功效
新茶并非越新越好，喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说...
2022-12-26 冲泡173杯
岩茶的泡法
茶叶泡法
