7月30日,记者从遵义市政府新闻办召开的“脱贫攻坚看遵义(第四场)产业扶贫:小茶叶让梦想照进现实”新闻发布会上获悉,2019年湄潭茶叶总产量达7.25万吨、产值52.66亿元、综合收入139.4...
2020-07-31 冲泡196杯
黑茶
红茶
看普洱茶如何帮你减肥 法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明:“云南普洱茶对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果”。中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作...
2020-07-23 冲泡218杯
普洱茶
肥胖症
效应
点茶的过程,其庄严的程度不亚于牧师主持一场小型宗教仪式。在这个过程中,喝茶本身仿佛已经不重要,重要的是喝茶的形式。其中擦拭茶具特别重要。在沏茶之前,主人要擦拭所有茶具,擦拭之前,还要先进行绢巾的操...
2020-07-18 冲泡236杯
日本
茶道
品茶
普洱茶本身的复杂性决定了本文,所指的普洱茶是广义的普洱茶,也就是包括已经转化的自然发酵多年的陈茶、新生产的生茶,还有经渥堆发酵的熟茶。 普洱茶本身的复杂性决定了本文,所指的普洱茶是广义的普洱茶,...
2020-07-18 冲泡193杯
适合泡普洱茶
选择紫砂壶
紫砂壶的保养通称为养壶,养壶的目的在使其更能够涵香纳味,并能使壶的表面透出一种浑朴的包浆光泽,很多人都喜欢用紫砂壶泡茶,但是有些末必懂得日常保养的基本方法,尤其是新的好壶,若护理失当,则浪费或破坏...
2020-07-12 冲泡176杯
如何保养新紫砂壶
保养紫砂壶诀窍
新茶上市,部分销售商为了牟取暴利,会利用翻新茶、陈茶冒充新茶等手段欺诈消费者。 据介绍,消费者选购茶叶常常缺少相关知识和经验,如茶叶的等级标准、行情,以及茶叶的评审和检验方法等,因此受骗上当现象...
2020-07-12 冲泡256杯
茶叶颜色
茶叶味道
茶叶外型
茶叶干湿
你知道牛蒡茶是如何制作的吗?牛蒡茶在当下很是流行,它采用人工培植的新鲜牛蒡直根为原料,再运用烘烤工艺制作而成,是一款男女老少四季皆宜的健康茶饮。如果你不清楚做法,下面就跟小编一起阅读下文关于牛蒡茶的做...
2020-07-11 冲泡182杯
如何制作牛蒡茶
做牛蒡茶
牛蒡茶
爱美的朋友对这一道茶应该不陌生,但如何制作柠檬茶呢?柠檬,一直都很受爱美女士的青睐,它不仅香气怡人,且富含维他命C.对美容养颜、祛痘润肤有很好的功效。 柠檬茶的原料:柠檬两个(300克) 柠檬茶的...
2020-07-11 冲泡175杯
如何制作柠檬茶
福安已有29家坦洋工夫茶生产企业提出地理标志产品保护专用标志的申请,待省质监局初审后上报国家质检总局核准后方可使用专用标志。这些企业产值达1.5亿元,商品值达4.8亿元。 标准号: 关键词: ...
2020-07-10 冲泡280杯
标准
坦洋功夫茶
乌龙茶也称青茶,是介于绿茶(不发酵)和红茶(完全发酵)之间的一类半发酵茶叶。因此,它具有绿茶清香的气味和红茶甘甜的口感,并且巧妙地抑制了红茶之涩和绿茶之苦。 乌龙茶制茶的工艺大致步骤可分为:晒青...
2020-07-09 冲泡295杯
乌龙茶
抹茶与粉茶不同,抹茶的制作要求用石墨将茶叶碾成粉末,而粉茶要求利用研磨技术将茶叶磨成粉末。两者的工艺均具有很大特色。目前市面上正流行“抹茶”及“粉茶”,两者都呈粉末状,外观上极类似,但其加工之原料及加...
2020-07-08 冲泡205杯
抹茶制作
粉茶制作
粉茶加工
抹茶制法
绿茶鲜叶的加工炒青需要经过杀青,揉捻,干燥三道工序。杀青可以破坏鲜叶中酶的活化,揉捻可以使其形成紧结圆直的外形。制作过程分为:杀青一揉捻一干燥三道工序。1.杀青(1)杀青目的要求:杀青是绿茶鲜叶制的第...
2020-07-08 冲泡331杯
炒青绿茶
绿茶鲜叶
绿茶鲜叶加工
紫砂壶的价格具体按照下列顺序组成:泥料、做工、艺人职称。 一、泥料: 一把好的紫砂壶最最主要的就是泥料的好坏,泥不好,其价值大打折扣。这就是为什么淘宝上都宣称用的是黄龙山原矿泥。实际上呢,市面...
2020-07-08 冲泡207杯
紫砂壶的价值
紫砂壶价值如何确定
前几天,兴致以来随手写了个帖子。很多紫砂壶爱好者看了以后都和我联系,有的成为了我的客户。有一些给我旺旺留言表示感谢。在此,谢谢你们的厚爱! 1、紫砂壶从外形来看无非就是圆形和方形,还有就是源于生...
2020-07-06 冲泡222杯
紫砂壶
选购紫砂壶
一个人安静地品尝茶。两个人一起喝茶。三到五个人喜欢喝茶。这是三个品尝茶的领域。不同的领域有不同的感受。 三到五个人品尝茶,一个是品尝茶,另一个是交流的乐趣。 他们两个都品尝茶,茶的味道更弱,灵魂的...
2020-07-03 冲泡198杯
茶道文化
有很多方法可以对茶进行分类。 有些茶分为绿茶,红茶,乌龙茶(即绿茶),白茶,黄茶和黑茶六类。 根据从印度出口的茶的类型,有些茶分为绿茶,红茶,乌龙茶,白茶,花茶,挤压茶和速溶茶。中国等待几个类别。...
2020-07-01 冲泡326杯
茶叶
茶叶种类
茶叶划分种类
紧压茶
速溶茶
让我们看看白居易如何爱无茶的酒 白居易,就像唐初和唐初的许多诗人一样,非常喜欢喝酒。据统计,白居易村有2800首诗,涉及900种酒,其中有8种以茶为主题的主题和50余种与茶有关的诗。有超过六十首诗。可...
2020-06-30 冲泡274杯
白居易
爱酒不嫌茶
豆茶,火柴茶的意思,是惠州的传统民俗之一。豆叉,又称“明斗”和“明战”;豆茶始于唐代,始建于广东惠州。豆叉是古代具有丰富休闲文化的“高雅戏”。豆茶是一项茶事,每年春季,新茶酿造后,茶农和茶农比新茶好。...
2020-06-29 冲泡296杯
斗茶
普洱茶的质量与酒窖的年龄有着重要的关系。酒窖越长,普洱茶的质量越好,如何区分普洱茶的年龄?让我们看一下四个主要决策和六个策略标识普洱茶 标识普洱茶时,您应注意“四个主要技巧”和“六个没有策略”。这...
2020-06-29 冲泡204杯
普洱茶
年限
茶是唐宋时期制茶的一种方法。在茶斗中通常也使用茶点制。它可以由两个或两个以上的人完成,但也可以是自煮的(水),自定做的(茶)和自制的。带给人们的身心愉悦可以唤起无尽的回味。 中国宋代的茶和汤成为宫廷...
2020-06-28 冲泡277杯
点茶