8月24日下午，第二届传承者·武夷岩茶(大红袍)传统制茶大会之“传承人课堂”第三期在武夷山市文化馆顺利开讲。本期课堂由非遗传承人刘宝顺、刘安兴两位“非遗传承人”师父担任导师，由武夷山市文化馆副馆长张翠...
2021-08-26 冲泡535杯
最新茶资讯
8月21日，第二届传承者·武夷岩茶（大红袍）制作技艺制茶大会心夷队小组活动在武夷香江茗苑手工生产间举行。本届传承者大会一共48位学员，由16位传承人作为导师，分为4个小组分别进行不同主题的小组活动。本...
2021-08-24 冲泡293杯
一朵茶资讯
提到产于闽北名山的武夷岩茶，大家首先想到的当然是大红袍，想到极品大红袍的尊贵、霸道的男人气质，特别是在张艺谋的《印象大红袍》推出以后，大红袍更有红遍天下之势，其实大家心里也明白，自己喝的也未必是真正的...
2021-08-19 冲泡542杯
乌龙茶种类
“承前启后，志在匠心，技艺通达，光大武夷。”不仅是响亮的口号，更是承志队4位传承人和12位传承者坚决行动的指引。8月4日，第二届传承者·武夷岩茶（大红袍）制作技艺制茶大会承志队小组活动——武夷岩茶（大...
2021-08-11 冲泡592杯
最新茶资讯
为什么武夷山大坑口岩茶费用有的过万一斤，有的才几百元一斤？有哪些看重吗？相关岩茶的费用迥异的困难，不但一名茶人问起，辣么就来简略说说，为什么同样是岩茶，费用不同辣么大！会影响岩茶的费用因素，有许多。如...
2021-08-11 冲泡896杯
茶叶知识大全
为进一步改良茶园生态种植，提高茶叶品质，带动茶农增收，7月17日，武夷山市举办岩茶土壤品质提升研讨会，南平市农业农村局副局长黄益江、高级农艺师徐锦斌，武夷山市工商联党组书记俞龙生，武夷山市茶叶局副局长...
2021-07-22 冲泡221杯
一朵茶资讯
我国的茶具，品种众多，造型美丽，既有适用代价，又富艺术之美。因此，出名中外，为历代吃茶醉心者所钟情。在中国吃茶的开展史上，不管是吃茶风俗，或是茶类加工，都历史了非常多变更。作为吃茶用的专用对象，势...
2021-07-13 冲泡160杯
陶土茶具
瓷器茶具
漆器茶具
玻璃茶具
金属茶具
竹木茶具
绿茶：这是未经发酵的茶，也就是说，将新鲜的叶子摊开并直接在一或两百度的火锅中干燥以煎炸以保持其绿色特征。 主要颜色是：西湖龙井茶，碧螺春茶，黄山毛峰茶，庐山云雾，六安瓜片，蒙顶茶，太平猴魁茶，[@...
2021-06-28 冲泡246杯
婺源茗眉
顾渚紫笋
茶出武夷，其品是佳。作为中国的传统名茶，武夷岩茶一直以“岩骨花香”的独特韵味名扬四海。它产于“秀甲东南”的武夷山一带，生于岩峰之中，兼具绿茶的清香和红茶的甘醇，是中国乌龙茶中之极品。现下，正值武夷岩茶...
2021-06-16 冲泡157杯
红茶
6月3日，首届武夷岩茶春茶交易会启动仪式在武夷山顺利举行，当日成交额达80多万元，累计成交额已突破200万元。活动主办方正诚挚邀请更多采购意向浓郁的采购商朋友和茶农朋友加入本次交易会。本届交易会目的是...
2021-06-09 冲泡349杯
一朵茶资讯
茶的冲泡方法也与茶的种类有关。不同的茶冲泡方法相似，但略有不同。那么，如何制作岩茶呢？岩茶要煮多久？ 岩茶好吃吗？茶真好吃。我刚喝完茶，就感觉到商店的谨慎。其中包含茶的说明和介绍，以便客户可以了解有关...
2021-06-02 冲泡244杯
茶叶知识
最近一个来月时间里，笔者先后到浙江杭州、云南易武和福建武夷山，现场探访西湖龙井、易武普洱和武夷岩茶。虽然三地都是旧地重游，但每次茶山行走，都有不同的观察与感受。此番行走过程中，笔者不时在琢磨：西湖龙井...
2021-05-10 冲泡316杯
普洱茶
易武茶
肉桂茶也是一种茶。茶有很多类型。肉桂茶也以其独特的优势而闻名于世。那么，肉桂茶属于哪种茶呢？肉桂茶好吗？ 肉桂茶属于哪种茶？肉桂是武夷山的一种岩茶。它是乌龙茶的一种。武夷岩茶肉桂茶也有名为玉桂的名称，...
2021-05-08 冲泡578杯
关于茶叶的知识
历史上最早的武夷山地区没有乌龙茶武夷岩茶。当时，武夷茶属于绿茶。 1500年前，南北朝曾有武夷茶。在唐朝以前，武夷茶曾被用作礼品，并相互赠予人们。 在宋代，中国的制茶技术发生了翻天覆地的变化。饮茶的...
2021-04-19 冲泡317杯
关于茶叶的知识
岩茶是一种茶，这种茶一般在武夷山生产，所以也称为武夷山岩茶。那么，岩茶的味道如何？岩茶是什么颜色的？ 岩茶的味道是什么？少量茶杯具有清晰的翠绿色，茶香。入口略带苦味，茶叶均匀分布。 几次快速冲泡后，...
2021-04-14 冲泡401杯
茶叶小知识
花茶（香tea）也被称为Xun 花茶，Xiang 花茶，XianPian。这是中国独特的茶类别。它是通过将精制的茶坯与芳香的鲜花混合而成，并通过某种加工方法制成的，以吸收鲜花的芬芳。 花茶类型和产量...
2021-04-14 冲泡289杯
红茶
花茶
红茶，使用适合于将该产品制成的茶树的新芽和叶作为原料，并通过诸如萎wil，轧制（切割），发酵和干燥等典型过程进行精制。由于其干茶色和以红色为主要色调的冲泡茶汤，因此而得名。 红茶在创建时被称为“...
2021-04-06 冲泡258杯
茶叶知识
武夷岩茶是我国最著名的茶之一。它产于福建省武夷山。由于产地不同，有大研茶，小岩茶和周茶，以大研茶最好。 1。岩水仙 形状坚强，叶尖像蜻蜓的头一样扭曲。颜色为绿色和黄绿色，油性且有光泽，具有“三节点...
2021-04-02 冲泡193杯
茶叶小知识
黑茶：抗氧化，抗衰老，延年益寿；抗癌，抗突变；改善碳水化合物的代谢，降低血糖，预防和治疗糖尿病；消毒和消炎。 绿茶：抗衰老，杀菌，减少脂肪，抗癌，抗紫外线和治疗腹泻。 红茶：清爽消除疲劳，促...
2021-04-01 冲泡230杯
黑茶
红茶
编者按：3月22日下午，正在福建考察调研的习近平总书记，来到武夷山市星村镇燕子窠生态茶园，察看春茶长势，了解当地茶产业发展情况。他指出，“武夷山这个地方物华天宝，茶文化历史久远，气候适宜、茶资源优势明...
2021-03-31 冲泡392杯
一朵茶资讯
