祖籍安溪县参内镇的归侨李冬水，致力从事茶叶技术推广工作，在茶叶育苗、种植、加工等领域作出创造性的贡献，特别是总结并推广茶叶短穗扦插育苗法，成为新中国茶叶生产恢复和发展的重要科学技术，获评全国科研创新茶...
2021-01-15 冲泡150杯
最新茶资讯
受到新冠肺炎疫情及激烈的市场竞争影响，为寻求新的增长点，新茶饮品牌纷纷开始探索新营销手段。 今年上半年，奈雪的茶、喜茶等相继在线上线下推出零食、茶包、文创周边等零售产品，加速布局新零售。 出于...
2021-01-06 冲泡202杯
最新茶资讯
人们有购买新茶的习惯。当新茶上市时，茶园和茶商们正忙于赚钱的好时机。但是，一些研究警告人们不要着急喝太多新茶。原因有两个： 首先：新茶的茶香气尚未达到最佳时机。茶中的某些定向物质只能在一段时间后才能品...
2021-01-04 冲泡211杯
新茶忌急饮
饮茶禁忌
如何区分新茶与旧茶？对于新茶和旧茶，该方法可以从颜色，味道，香气等各个方面进行区分。下面的编辑器将为您详细介绍。 （1）颜色：在储存茶的过程中，由于空气中氧气和光的作用，一些构成茶色的色素会缓慢地自动...
2020-12-28 冲泡192杯
怎样去辨别新茶与陈茶
绿茶
茶褐素
“喝茶需要新颖，喝酒需要老化”，这是人们喝茶生活的长期总结。新茶的颜色，香气，味道和形状给人以清新的感觉，被称为“新鲜香气”。第二年的陈年茶，无论其颜色或口味，总有一种“芬芳的陈年”感。这是因为在茶的...
2020-12-25 冲泡237杯
新茶上市
辨别新茶
茶的“干泡法”是极简主义的派生。茶通常是在不使用茶盘的情况下制成的。取而代之的是，废茶和茶残渣直接倒入垃圾桶，从而消除了对厚石台面托盘和滴水蒸气的需求。 ，桌面始终令人耳目一新，其趣味在于精致独特的茶...
2020-12-22 冲泡193杯
泡茶
茶道
茶杯
茶壶
茶席
出品|虎嗅大商业组作者|房煜 虎嗅主笔本文为原创报道，欢迎关注“十亿消费者”(ID:gjgc168)“今年我有一件特别高兴的事情，就是发现原来传统品牌、十年不变的菜单或者是山寨品牌特别喜欢抄别人产品的...
2020-12-10 冲泡213杯
水果茶
12月3日，在由奈雪的茶举办的第二届“饮”领者峰会上，中国农业科学院茶叶研究所首席科学家尹军峰在圆桌论坛上表示，此前一些传统中国茶人对新茶饮有所排斥，认为是其“沾了中国茶的光”，但新茶饮通过近几...
2020-12-07 冲泡193杯
最新茶资讯
12月3日，在由奈雪的茶举办的第二届“饮”领者峰会上，中国农业科学院茶叶研究所首席科学家尹军峰在圆桌论坛上表示，此前一些传统中国茶人对新茶饮有所排斥，认为是其“沾了中国茶的光”，但新茶饮通过近几年的发...
2020-12-04 冲泡177杯
最新茶资讯
如何区分新茶与旧茶，专家介绍了三种识别新茶的方法：首先，观察其颜色。 绿茶颜色是翠绿的，汤是鲜黄色和绿色的； 红茶颜色是深色的，汤是鲜红色和橙色的，这是新茶的象征。在储存茶的过程中，一些组成茶色的物质...
2020-12-02 冲泡211杯
普洱茶
普洱茶知识
普洱茶文化
普洱茶功效
“随着消费者对于食品安全与健康的关注度越来越高，新茶饮行业必须全面升级自身的产品，以匹配消费者需求。”在近日由中国连锁经营协会(CCFA)主办的“2020中国全零售大会”上，喜茶高级副总裁张海龙如是说...
2020-11-23 冲泡152杯
最新茶资讯
从健康保护的角度来看，喝茶如果不是新鲜的就不一定好。新茶中的某些营养物质可能会对身体产生不利影响。由于采摘不到一个月的茶叶没有保存一段时间（例如多酚，酒精和醛），因此它们没有被完全氧化，可能会出现腹泻...
2020-10-22 冲泡256杯
新茶
养生
喝茶
在正常情况下，每个人都用茶泡水。那么，可以煮茶吗？ 茶以这种方式用作菜肴。茶粉是将茶，茶汤和茶粉与其他食物混合在一起制成菜肴，点心等。中国农业科学院说，茶富含氨基酸，蛋白质和维生素等多种营养素，但60...
2020-10-13 冲泡313杯
黑茶
红茶
说起来，开茶馆似乎很简单。有一个房子，两三个桌子，七个或八个长凳，几种浓茶，并形成一个茶室。但实际上，开设茶馆可能非常困难。茶在中国被称为“国饮”。每个人都熟悉喝茶。茶是中华民族的共同爱好。由于这种共...
2020-10-02 冲泡205杯
新茶馆
七策
茶叶生石灰的储存方法是使用干燥且封闭的陶瓷坛，放置在干燥阴凉的地方，将茶包裹在薄牛皮纸中，固定，然后将分层的环圈放在坛上，然后放入烟灰袋在茶袋中，装满后将罐口密封，最好每隔1到2个月更换烟灰袋，这样茶...
2020-09-29 冲泡200杯
新茶贮存
普洱茶
从外观上看，每种茶都应紧密打结，峰面重且圆，茶梗短而嫩，颜色光滑，叶片稍扁平，卷曲且均匀。厚度。高质量;蓬松轻盈，叶子短而破碎。越多的茶梗质量越差。 查看颜色，绿茶颜色为绿色，新鲜和活泼，但颜色为深...
2020-09-21 冲泡243杯
花茶
武夷岩茶没有铁观音那么明显的季节性，而岩茶的毛茶初制结束和新茶上市并非一个概念。由于岩茶有一个烘干、焙火、复焙、退火的过程，通常需要一两个月，所以真正意义上的岩茶新茶全面上市大概要到农历7月份左右...
2020-09-11 冲泡276杯
武夷
岩茶
新茶
具体要求是： ①茶园规划就逐步实现区域化和专业化茶区范围内，要以治山改土为中心，大搞茶园基本建设，实行山、水、林、田、路综合改造。茶园应集中成片，园地成块，茶行成条，区格分明，高产稳产。茶园道路...
2020-08-21 冲泡269杯
高标准
高质量
新茶园
最新鲜的茶叶营养成分不一定是最好的，因为采摘下来不足一个月的茶叶没有经过一段时间的放置，含有对身体有不良影响的物质，如多酚类物质、醇类物质、醛类物质，还没有被完全氧化，如果长时间喝新茶，有可能出现...
2020-07-06 冲泡262杯
新茶
2011年安吉白茶大量推出了新茶，价格便宜且质量高。想要购买2011 安吉白茶新茶的朋友请阅读它。本文为您提供安吉白茶 2011新茶的最新信息。 首先，什么是新茶： 新茶通常分为明前茶和玉前茶。在...
2020-06-18 冲泡322杯
白茶
