位于澳门山区餐厅中的日式茶室，所有者是日本茶道 Edo Chikaliu的老师白井弥生。从事茶道活动超过50年的白井弥生遵循日本茶道的传统，每一步都充满了精致和对细节的关注。 茶道 日本茶道注重清...
2021-01-27 冲泡215杯
中国的茶文化
中国茶道 （1）唐朝的奠基 我国的茶道是公元六世纪（唐朝），是陆羽姬的前辈，加上他自己的茶道对《茶经》进行了细致的研究和写作，然后加以传播，奠定了今天茶的基础。陆羽的《茶经》分为三章（上中下三卷），但...
2021-01-20 冲泡279杯
中国茶道
日本茶道
英国茶道的比较
说到茶，想必大家都不会陌生。中国是世界上最早饮茶的国家，已经有四千多年的历史。中国的茶文化源远流长，也影响着世界茶文化的发展。在宋朝时期，中国人发明了一种新型的喝茶方式：点茶。据现代专家证实，这...
2021-01-08 冲泡185杯
最新茶资讯
经中国农业农村部推荐，日本《食品化学新闻》报隆重向日本消费者介绍八百秀才品牌与产品。其中八百秀才“大师系列头采茶”、“英红九号(醇香型)”，作为本次推荐的产品。八百秀才 大师系列头采茶八百秀才大师系...
2021-01-06 冲泡178杯
一朵茶资讯
中国茶文化和日本茶文化的不同发展方向中国茶文化的发展方向是与茶艺潮流保持同步。追求茶的颜色，香气，味道和意境一直是中国茶艺的重点。 从唐代以前的混合材料的混合烹饪方法到唐代的制茶方法，宋代的制茶方...
2020-10-29 冲泡262杯
白茶
中国茶文化
日本，印度，斯里兰卡，伊朗，蒙古和其他国家的茶文化日本茶道有整套的茶饮礼节。它是高度发达的饮食文明，是日本文化的组成部分。茶道在上午茶（上午7点），饭后（上午8点），休息日（中午12点）和夜间聊天（下...
2020-10-12 冲泡236杯
日本
印度
斯里兰卡
伊朗
蒙古
茶文化
日本杜鹃布谷鸟茶仪式日本杜鹃布谷鸟茶历史悠久。最早的书面记录可以在徐宝光的《中山川新路》中找到，徐宝光是1719年琉球十三世上京接待的中国使节。这是文本中的记录：“茶杯的颜色是黄色的。如果没有白色地面...
2020-10-03 冲泡302杯
日本
布谷布谷
茶道
美国人喝茶，讲求效率、方便，不愿为冲泡茶叶、倾倒茶渣而浪费时间和动作，他们似乎也不愿在茶杯里出现任何茶叶的痕迹，因此，喜欢喝速溶茶，这与喝咖啡的原理几乎一样。所以，美国至今竟仍有不少的人对茶叶只知...
2020-09-22 冲泡548杯
世界
喝茶
日本人
茶道
借茶作乐、烧琴煮鹤的工作，古今中外，绝不罕见。茶传到日本之后，大概十三、十四国际，就演变成斗茶会，不管是文人墨客，仍是达官贵人、武士阶级，一概聚到一同翻开宴会，斗茶作乐。这斗茶会程序杂乱。 我们...
2020-09-12 冲泡196杯
茶文化
斗茶会
铸铁茶壶经过酸化处理，以最大程度地消除铁中的杂质，经过黑雾处理，精致美观，简洁大方，集实用性，保健性，观赏性和收藏性于一身。茶道精品店。它在日本，韩国，新加坡等国家和地区众所周知。 日本的铁锅最早可...
2020-09-02 冲泡198杯
普洱瘦身素有用吗
普洱茶生茶减肥吗
作者：今川义继 独坐观念，以我浅薄所知，最开始是出现在七哲之一的细川三斋忠兴之《细川三斋茶书》里，后来立花流（南坊）的立花实山在表述回归利休后期茶道、茶风意境的《南坊录》中做了发挥，但...
2020-09-01 冲泡387杯
观念
茶禅
日本茶道
跟大家介绍冈仓天心这位日本作家的《茶之书》，我见过有一些我们华人作家大力吹捧这本书。它的确是本很好的书，但是有人把它捧到一个地步，说是“茶书之中未曾有”，意思就是说它真正的把茶这个东西带到了一个精...
2020-08-31 冲泡310杯
中国人
喝茶
日本茶道
实际上，大多数著名的铁锅大师都来自明治时代。他们沉迷于中国文化，尚未进入工业化。上述名人对中国文化有很好的了解，这体现在三个生活在锅里的老朋友，四个绅士汉唐诗竹林七个贤者，还有中国青铜的造型，尤其是大...
2020-08-29 冲泡263杯
普洱茶产地是哪
普洱茶
熟茶
生茶
铁壶是一种可用的开水器，它也可以是艺术品，稀有的古董，如果处理得当，您将得到一个圆而又厚的壶，里面装有丰富的二价铁和不断升值的历史价值！ 古老的日本铁锅已有一百多年的历史。进化后的铁锅具有不同的形状...
2020-08-25 冲泡227杯
大益普洱茶
普洱茶生茶
茶道，是一种具有悠久历史的古典雅致的文化修养，也是日本人接待宾客的一种特殊礼仪。日本人饮茶的风俗最早是由中国传入的，后来广泛流行于民间。如今日本的茶道人口约达1000万，将近全国总人口的1/10。...
2020-08-25 冲泡232杯
日本茶道
中国对日本寺院茶的影响最大，一个是唐代陆羽的“茶经”，另一个是“ 径山茶宴会”，在国内外都享有盛名。以其山间花园的风味和禅林的高韵味而著称。 。 景山位于浙江余杭，属于天目山。在这里，山峦叠the...
2020-08-24 冲泡363杯
茶文化介绍
最近对铁壶、银壶谈论得热火朝天，个人认为，对于发烧级茶友来说，必须是铁壶银壶配合着使用，才能发挥出最好的效果。因此不妨将铁壶银壶合并一起谈论一番哈…… 1、是什么原因导致铁壶、银壶能改变水质？物...
2020-08-12 冲泡226杯
铁壶泡茶
银壶泡茶
日本茶道：一百年后读《说茶》 作者：户川爱来源：中华读书报 “释迦牟尼、孔子和老子曾经站在一坛子醋——生活的象征——面前，每个人都用手指蘸醋之后，放在嘴里品尝。注重事实的孔子说，醋是酸的；佛祖...
2020-08-10 冲泡216杯
日本茶道
说茶
老铁壶既可用来作煮水器养生，又可当作一件艺术品欣赏，抑或是古董品收藏，三合一的特性让老铁壶备受青睐。 中国古人讲究茶道，对于水也分三六九等，我们的先辈很早就创造了制造好水的方法——用铁壶煮水。不...
2020-08-09 冲泡226杯
普洱茶的产地
普洱茶
熟茶
减肥
文化积淀深厚的余杭径山寺，曾辉煌一时。1200多年前，径山寺就因禅茶闻名海内外，日本茶道，即源于径山寺的茶宴。茶圣陆羽，在径山脚下写就名著《茶经》。 径山万寿禅寺复建工程规划设计方案通过评审。新...
2020-08-03 冲泡330杯
日本
茶道
东南
第一禅院
