宋代暮年，我的22世先祖盖一公从江西迁入武夷山桐木关，假寓之处取名江墩，创始世代制茶的基业。明末清初，先祖应春公等人独创正山小种建造工艺，开天下红茶建造身手之先河。本日咱们就来打听正山小种的建造工艺吧...
2022-02-16 冲泡247杯
制茶工艺
享誉400余年的红茶鼻祖正山小种，凭借“松烟香、桂圆味”征服了全世界。早在十七世纪初，正山小种便凭借其独特的韵味，掀起整个欧洲皇室贵族的红茶文化。近日，正山小种第二十四代传人、金骏眉创始人之一、福建武...
2022-01-07 冲泡252杯
一朵茶资讯
这一期咱们讲武夷山的小种红茶 ，桐木村是天下始祖的起源地 。笔者在武夷山呆了9年，连续在钻研武夷茶。这几年收货甚多！正山小种（lapsang sauchong）与人工小种合称为小种红茶。独创于福建省武...
2021-12-31 冲泡270杯
关于茶叶的知识
“松烟香、桂圆汤”，天下红茶始祖“正山小种”凭着“松烟香气、桂圆甜香”驯服了全天下，几许人对它的口感转换与醇厚回甘痴迷到不可。喝到“假香”必定不爽，本日聊聊区分真假“松烟香”的疾速技巧。3步区分“...
2021-12-28 冲泡203杯
正山小种
茶知识
小种红茶是福建省的特产，有正山小种和外山小种之分，正山小种红茶产于武夷山市星大概说桐木关一带，也称桐水关小种或星村小种。正山小种产区地处武夷山脉。武夷山脉的主峰位于武夷山市西北28公里的黄岗山，海拔2...
2021-12-08 冲泡429杯
茶叶的知识
正山小种红茶是中国制造的一种红茶，天下红茶的始祖，是用松针或松柴熏制而成，有着很浓郁的香味，那正山小种红茶产地在何处呢？正山小种红茶产地1、产地正山小种产地在福建省武夷山市桐木关。由于熏制的缘故，茶叶...
2021-12-08 冲泡501杯
茶叶的产地
2021年11月9日，海峡两岸茶业交流协会在福州组织召开由福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司等单位起草的《陈年正山小种》系列团体标准审定会。审定会成立了标准审查专家组，福建农林大学孙威江教授为...
2021-11-12 冲泡232杯
祁门红茶
9月14日，《陈年正山小种》系列团体标准研讨会在福州召开。来自海峡两岸茶业交流协会、福建省茶产业标准化技术委员会、福建省农业科学院茶叶研究所、福建省茶叶质量检测与技术推广中心、福建农林大学等单位的专家...
2021-09-15 冲泡149杯
一朵茶资讯
金骏眉比正山小种价格贵。山小种和金骏眉虽然都同采于同一种茶树上的茶叶，但金骏眉作为红茶界中高端的代表，它是采自茶树上嫩叶的鲜芽头。而正山小种多采摘一叶一芽或者一叶二芽，因此金骏眉更显珍贵，价格自然也要...
2021-08-27 冲泡2415杯
红茶价格
8年的正山小种还能喝吗?茶叶本质上就是一种农产品，具有保质期，只是不同的茶保质期不同。一般正山小种的保质期是可以达到3年的，8年的正山小种已经过期了，而过期或者变质的茶叶，里面含有营养物质很少，口感、...
2021-08-27 冲泡294杯
红茶知识
正山小种红茶是中国生产的一种红茶，世界红茶的鼻祖，又称拉普山小种，是最古老的一种红茶。茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因，茶叶呈黑色，茶汤为琥珀色与深红色。那么，正山小种是...
2021-08-17 冲泡256杯
红茶产地
7月31日第44届世界遗产大会在福建·福州圆满落幕在举办的赞助商颁奖仪式上大会组委会表彰了做出重要贡献的企业正山堂作为唯一全程服务红茶企业荣获第44届世界遗产大会“接待用茶赞助企业”荣誉称号第44届世...
2021-08-02 冲泡191杯
白茶
正山小种是红茶的鼻祖，世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农创制，正山小种产自福建省桐木关，下面我们就一起来看一下正山小种的特点和功效吧! 正山小种茶的特点1、外观特点外形条索肥壮重实，色泽乌润...
2021-07-29 冲泡614杯
红茶知识
7月16日-31日第44届世界遗产大会于福建省福州市举办这是中国第二次承办世界遗产大会也是中国在文化和自然遗产保护领域承办的最高规格的国际会议正山堂作为中国高端红茶代表品牌携旗下岩语、骏眉中国、林飞应...
2021-07-19 冲泡204杯
最新茶资讯
青岛，别称岛城、琴岛、胶澳 是国家历史文化名城，也是中国道教发祥地 人们对它最多的形容词是“红瓦绿树，碧海蓝天” 青岛因树木繁多，四季常青而得名 也因早年“南茶北引”让青岛人爱上饮茶 若...
2021-06-02 冲泡258杯
最新茶资讯
5月12日，“共谱正山新篇·情聚秘境巴东”正山堂2021年全国经销商大会暨巴东红新品发布会在湖北省恩施州巴东县隆重举行。众多正山堂股东代表、经销商代表、合作伙伴及领导嘉宾出席了本次大会，探讨在疫情影响...
2021-05-13 冲泡313杯
养生茶
红茶是冬季滋补胃的好产品，因为红茶可以帮助胃和肠消化，促进食欲，利尿，消除水肿并增强心脏功能。 “正山堂纯红色”结合了正山堂的创新技术金骏眉。它使用一芽两叶的优质高山茶和金银纯梅的茶原料。这是一种精...
2021-04-28 冲泡256杯
健康茶
正山小种茶是红茶的一种。该茶产于著名的茶乡武夷山，也是我国红茶的主要产地之一。那么，每斤Lapsang Souchong 红茶是多少？ Lapsang Souchong 红茶什么牌子好？ Laps...
2021-04-12 冲泡261杯
正山小种茶
正山小种茶颜色为玫瑰色，颜色为半透明。这是罕见的好红茶。那么，正山小种茶如何浸泡？ Lapsang Souchong可以做什么？ 正山小种茶的冲煮方法最好使用白色的瓷盖碗，冲煮之前，应先用热水将茶...
2021-04-01 冲泡596杯
正山小种茶
功夫茶具
寿城红茶是福建省的特产。它分为立山小种和外山小种。 Lapsang Souchong 红茶产于武夷山市兴或桐木关地区，也称为“ Tong”水官Souchong”或“兴村Souchong”。 郑山Sou...
2021-03-07 冲泡261杯
茶叶的知识
