3月1日，中欧地理标志协定正式生效。这是中国对外商签的第一个全面的、高水平的地理标志协定。据了解，湖南七个“网红”地标入列，湘西的酒鬼酒、古丈毛尖、保靖黄金茶位列其中，其余4个中欧地理标志产品分别为安...
2021-03-08 冲泡364杯
黑茶
普洱茶
信阳毛尖的香气确实不错，但许多人从未喝过信阳毛尖，因此自然不知道信阳毛尖的味道。下面介绍信阳毛尖雅致的独特气味。 信阳毛尖的香气是什么 信阳毛尖的香气是独特而优雅的，但它也具有几种不同的香气类型。...
2021-03-05 冲泡319杯
仰天雪绿
仰天雪绿茶
信阳毛尖也是较有名的茶。仍然有很多人喜欢喝它。尚未喝醉信阳毛尖的人对信阳毛尖的了解不多，让我们介绍一下信阳毛尖属于Tea的属于绿茶类别。 信阳毛尖什么样的茶从生产和加工的角度，人们对茶叶的分类最了...
2021-03-05 冲泡249杯
茶叶知识
信阳毛尖通常具有保质期，但有些人随机购买信阳毛尖。我不知道保质期有多长。以下是信阳毛尖有保质期吗？一般一年左右。 信阳毛尖是否有保质期？毛尖，属于绿茶。 绿茶在室温下，保质期通常约为一年。但是，影...
2021-03-05 冲泡425杯
关于茶叶的知识
信阳毛尖这种茶非常有名，是中国十大名茶之一，观众也很广泛。很多人说信阳毛尖是碱性的，下面的介绍信阳毛尖是碱性的，是真的吗？ 信阳毛尖是碱性吗？所有茶叶都是强碱性的。冲泡后的茶汤是酸性的，所以毛尖茶...
2021-03-05 冲泡1939杯
乌龙茶
红茶
将新茶与旧茶进行比较。传统上，春季从茶厂采摘并加工成茶的前几批鲜叶称为新茶。但是，过去也有作为新茶收获和加工的茶。从上一年或更长时间采收和加工的茶，即使保存得当并具有良好的茶性，也统称为旧茶。 对于...
2021-03-05 冲泡261杯
顾渚紫笋
黑茶
都匀毛尖属于类别绿茶，通常在清明前后开采。通常，要制作500克优质毛尖茶，大约需要55,000至56,000个芽。由于手工生产的限制，一次生产的数量通常不高。 选择标准： 是一芽一叶，长度不超过2...
2021-02-26 冲泡219杯
都匀毛尖
绿茶
锅温
2月22日，一则“信阳毛尖取消更名国龙茅台”的消息登上热搜，消息称港股上市公司“信阳毛尖集团有限公司”为避免引起市场信息混乱及误会，取消更名为“国龙茅台”而决定将公司名更改为“中国国龙酒业集团有限公司...
2021-02-25 冲泡239杯
一朵茶资讯
人勤春来早,嫩尖待采时。早春时节,新茶开采,湖南省隆回县产茶区的村村寨寨翠绿的茶园里，人头攒动，好不热闹。“十里寒山路,香风正采茶。”2月21日,在湖南隆回县六都寨的大东山茶厂,正在茶厂中忙着茶叶加工...
2021-02-24 冲泡362杯
最新茶资讯
连日来，随着气温的升高，不少茶树开始吐出新芽，开化正式进入了春茶采摘季。2月19日，在苏庄镇余村村的茶园里，不少茶农正肩挎茶篓穿梭于茶树间，只见他们双手在茶枝间上下翻飞，麻利地采下一片片叶芽。“一个早...
2021-02-20 冲泡226杯
最新茶资讯
2月10日，喜茶携手全球权威增长咨询机构弗若斯特沙利文（Frost & Sullivan）发布《2020中国新茶饮行业发展白皮书》（以下简称《白皮书》），就当前新茶饮行业的市场格局、行业前景和消费者特...
2021-02-18 冲泡273杯
一朵茶资讯
2月16日，港股信阳毛尖发布公告称，建议将公司英文名称由“Xinyang Maojian Group Limited”更改为“China Dragon Moutai Group Limited”，并采...
2021-02-18 冲泡187杯
一朵茶资讯
新消费导读近日，喜茶2020年度经营数据公布。过去一年，喜茶已在全球61个城市开出695家店，北京朝阳大悦城店依旧是全年销量冠军门店。还有哪些值得关注的数据?以喜茶为例，对比过往3年数据，新茶饮正在发...
2021-02-18 冲泡300杯
一朵茶资讯
什么样的茶可以称为毛尖茶？ 由于第一代茶叶的芽和毛，这种茶被称为“毛尖茶”。 通常使用其单芽或一芽和一叶部分来制作绿茶。 全国最著名的毛尖茶包括信阳毛尖，都匀毛尖，古丈毛尖，绿源毛尖等。 都匀...
2021-02-02 冲泡275杯
都匀毛尖
现代制作工艺
都匀毛尖制作方法
由于新茶的储存时间短，它含有更多的未氧化的多酚，醛，醇和其他物质，对人体的胃肠道粘膜具有强烈的刺激作用，并容易引起胃部不适。因此，您应该少喝新茶，并避免喝已保存了不到半个月的新茶。 二。喝第一杯茶 ...
2021-01-25 冲泡265杯
新茶宜少喝
饮茶禁忌
祖籍安溪县参内镇的归侨李冬水，致力从事茶叶技术推广工作，在茶叶育苗、种植、加工等领域作出创造性的贡献，特别是总结并推广茶叶短穗扦插育苗法，成为新中国茶叶生产恢复和发展的重要科学技术，获评全国科研创新茶...
2021-01-15 冲泡153杯
最新茶资讯
受到新冠肺炎疫情及激烈的市场竞争影响，为寻求新的增长点，新茶饮品牌纷纷开始探索新营销手段。 今年上半年，奈雪的茶、喜茶等相继在线上线下推出零食、茶包、文创周边等零售产品，加速布局新零售。 出于...
2021-01-06 冲泡209杯
最新茶资讯
人们有购买新茶的习惯。当新茶上市时，茶园和茶商们正忙于赚钱的好时机。但是，一些研究警告人们不要着急喝太多新茶。原因有两个： 首先：新茶的茶香气尚未达到最佳时机。茶中的某些定向物质只能在一段时间后才能品...
2021-01-04 冲泡213杯
新茶忌急饮
饮茶禁忌
魏山白毛尖在边疆人中非常流行，被视为祭祀茶的宝藏。它主要产于地形恶劣，湿度高的丘陵地区。生产过程相对越来越独特。 韦山白毛尖产于湖南宁乡县西部的大围山。衡山县和安化县的昆仑山从西部的鬼眼山蜿蜒进入县...
2020-12-31 冲泡237杯
沩山
白毛尖
焖黄
如何区分新茶与旧茶？对于新茶和旧茶，该方法可以从颜色，味道，香气等各个方面进行区分。下面的编辑器将为您详细介绍。 （1）颜色：在储存茶的过程中，由于空气中氧气和光的作用，一些构成茶色的色素会缓慢地自动...
2020-12-28 冲泡196杯
怎样去辨别新茶与陈茶
绿茶
茶褐素
