晒青，一般所指的工艺就是通过日光将茶叶晒至干燥，通过晒干之后的茶叶，就可以再用来加工成其他的茶叶了，但是其实在晒青工艺所制成的茶叶当中，也有两大分支，为晒青茶和晒青毛茶，乍一看，大家还以为晒青茶和晒青...
2024-01-18 冲泡65杯
茶叶的鉴别
大家只知道，我国是茶叶的故乡，也都知道从茶叶的外观形态上来区分的话，我们可以将茶叶分为散装的茶叶，以及紧压型的茶叶，其中紧压型茶类，如普洱茶，黑砖茶等，都是采用青毛茶叶为原料制作而成的，只是很多茶友们...
2024-01-09 冲泡49杯
茶叶的鉴别
近日，郴州市林业局局长郭应湘、郴州市农科所党委书记武志宏等一行人来湖南九龙江国家森林公园白毛茶育苗大棚指导白毛茶起苗工作，这些选优苗将在公园内汝城白毛茶原产地旁的30亩白毛茶种质资源圃进行种植。 郴...
2023-12-19 冲泡55杯
最新茶资讯
铁观音不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区，以福建产制历史最长，产量最多，品质最好，尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。...
2023-10-30 冲泡61杯
茶叶知识
对照毛茶标准样对红茶初制产品的外形、内质感官审评其品质优次和级别高低。审评方法是对样评茶，分干评外形和湿评内质。外形评比条索的松紧、老嫩、整碎、净杂四项因子，以松紧、老嫩(包括色泽)为主要因子；审评时...
2023-06-28 冲泡107杯
茶叶的知识
3月6日，安化县茶叶产业链联合党委、安化县茶业协会组织召开了安化黑茶毛茶标准样定制第二次专题会议。县茶叶产业链联合党委书记、县茶业协会会长蒋跃登，县政协副主席、县茶叶产业链工作领导小组副组长肖伟群，县...
2023-03-09 冲泡131杯
一朵茶资讯
我们的日常生活中总是要喝茶，而如今喝茶已经逐渐变成了我们生活中必不可少的事情，那么普洱茶到底是怎么做出来的呢？今天就为大家介绍一下普洱晒青毛茶的制作工艺。 1.鲜叶采摘 云南普洱茶产区的鲜叶...
2023-01-13 冲泡163杯
茶叶小知识
近日，横州市文化馆工作人员前往南山白毛茶基地，为其颁发了南宁市非物质文化遗产代表性项目名录“南山白毛茶的传说”、“《南山白毛茶的传说》传承基地”牌匾。 相传六百多年前，明朝建文帝避难于南山应天寺，将...
2022-08-16 冲泡112杯
水仙茶
红茶
|白茶审评技术(汝城白毛茶)"/> 白毛茶审评|白茶审评技术 白茶审评重外形，评外形以嫩度、光彩为主，连结样式和匀净度。现对白毛茶审评技术做一下简略说明： (1)比拟毫心...
2022-07-11 冲泡210杯
白茶品鉴
茶叶品鉴
6月17日下午，由广东省农业农村厅指导，仁化县农业农村局、南方农村报主办，红山镇人民政府协办，广东省茶业行业协会、南方茶叶商会共同支持的“千年原种 白毛韵味——仁化白毛茶产销对接研讨会”在广州市荔湾区...
2022-06-20 冲泡122杯
最新茶资讯
近日，县白毛茶产业发展协调指挥部调研组来到三江口瑶族镇，实地调研白毛茶产业发展情况，并召开白毛茶产业发展推进会。县人大常委会党组书记、主任、县白毛茶产业发展协调指挥部指挥长何浩光，县副处级领导、县白毛...
2022-06-09 冲泡112杯
最新茶资讯
有人说：“研究大益茶其实很简单，看毛茶价格就可以了。基本毛茶一涨价，大益茶就跟着涨价。所以想要知道大益茶升不升值，年初跑跑茶山就可以了。” 图片来源：大益茶这样的说法到底对不对呢？ 稍微想想好像挺有...
2021-11-30 冲泡219杯
一朵茶资讯
7月21日，中国茶叶流通协会团体标准《茯茶绿色发酵技术规范》、《黑毛茶绿色仓储技术规范》审查会在陕西省咸阳市召开。 会议邀请中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、湖南农业大学、湖南省益阳茶厂有限公司、...
2021-07-23 冲泡201杯
最新茶资讯
毛茶价格不动，中期茶也会随着年份的增加而上涨。毛茶价格上涨，中期茶也会在原来上涨的基础上在升值一部分，那如果毛茶价格下滑，中期茶的价格到底是涨还是跌呢？ 与新茶不同，普洱茶行业对中期茶的价格变化...
2021-03-25 冲泡199杯
一朵茶资讯
春天到，春风吹，猫山春茶吐新芽。昨日，记者走进位于李市镇龙吟村猫儿山的江津区畅途农业开发有限公司茶园，看见茶园中茶树长势喜人，不少头戴遮阳帽、背着背篼的茶农穿梭在茶园间，一双双巧手在成垄的茶丛上快速跳...
2021-03-16 冲泡353杯
一朵茶资讯
黑毛茶该评论主要关注外观的柔软度和细度以及杂质，颜色和干香气。第一和第二级黑毛茶也具有香气和味道的结合。 黑毛茶 黑毛茶的柔软度比其他茶还大，带有某些衰老的树枝和树叶。判断嫩度取决于叶片的嫩度。 ...
2021-03-01 冲泡344杯
茶叶知识
黑茶全部通过黑毛茶制作，并且需要通过传统的复杂功能千两茶，花砖茶，黑砖茶，天健等制作。Anhua 黑茶 。 黑毛茶条之一黑茶。外观浓密且多叶，颜色为深棕色且油腻。中国黑茶年产量约占全国茶叶产量的...
2021-03-01 冲泡532杯
千两茶
黑毛茶
日前，记者从陕西东裕茗茶欧亚国际体验店开业典礼上获悉，截至目前，全省茶园面积达到296.4万亩，干毛茶总产量11.3万吨，一产产值183.3亿元，分别较去年同期增长5.2%、7.6%和11.4%，茯茶...
2021-01-18 冲泡221杯
一朵茶资讯
等级：茶绿色更加细嫩，汤圆滑甜。但味道变化不大，老化后汤变稀。相对肥壮，味道浓郁，苦涩；但汤变甜后变甜。 颜色：深绿色的茶较浓，适合陈年。绿松石或黄绿色茶的质量较弱，并且茶可能会过度干燥或干燥温度过...
2021-01-08 冲泡232杯
普洱茶毛茶鉴别
普洱茶茶箐鉴别
普洱茶鉴别
众所周知，普通茶饼的重量为375g，压制茶饼也不例外。因此，制作普洱茶蛋糕需要375克毛茶。在历史上，普洱茶两千年前繁荣的古人，在清朝繁荣的王室，普洱茶派，也称为七子饼茶，每个派重357克，普洱茶为什...
2020-12-22 冲泡762杯
茶饼需要多少毛茶
茶饼重量
