承天雪龙采于春分前后,全年春、夏、秋三季均可采制,品质以明前茶为最优,因其清香持久,甘醇爽味,可谓茶中极品,多次被评为国家和省部级金质奖、名茶奖。下面,我们就来了解下承天雪龙茶采制工艺。承天雪龙茶采制...
2023-03-24 冲泡121杯
茶叶制作
苍南翠龙茶是浙江苍南当地的传统名茶。产于浙闽交界处、平均海拔高度达400米的苍南县五岱山顶上,属新创名茶,具有外形扁平直,色泽翠绿,香气清高持久,滋味和甘甜,汤色翠绿明亮,叶底成朵的特点。下面,我们就...
2023-03-23 冲泡132杯
制茶工艺
大家都知道的,女性很容易出现气血不足啊或者是贫血等情况的发生,脸色不红润,暗沉等等的问题。女性应该饮用玫瑰茶,可以有调理月经,调理气血的作用,这款益母玫瑰茶就是不错的选择,活血化瘀。食疗功效:活血调经...
2023-03-22 冲泡95杯
茶叶的泡法
罗布麻叶最早在山西中草药中记载,服用后对于一些神经衰弱、晕眩以及脑震荡、肝硬化等情况疗效都很好。不过,这种中药材生活中并不适合长期服用,否则对于身体的损失是比较大的。那么罗布麻叶怎么泡茶你了解吗?我们...
2023-03-20 冲泡156杯
茶叶的泡法
各种茶泡茶水温1、绿茶泡茶水温绿茶适合用80℃的水温冲泡,这样泡茶既不会破坏茶叶中的营养成分,还能充分发挥出绿茶的清新口感,同时,绿茶的浸泡时间不宜过长。2、黄茶泡茶水温黄芽茶原料细嫩、采摘单芽或者一...
2023-03-16 冲泡312杯
茶叶的泡法
中药材的种类有很多,随着人们对于健康的需求增加,对于中医养生也有了很多的看法,认为中医养生是可以起到调理体质作用的,比如说五味子就是中药材的一种,可以有保健的作用,泡茶是不错的选择,来看看这些茶品的介...
2023-03-14 冲泡159杯
茶叶的泡法
置具洁器饮红茶前,不论采用何种饮法,都得先准备好茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。同时,还需用洁净的水,一一加以清洁,以免污染。量茶入杯每杯只放入3-5克的红茶,或1-2包袋泡茶。若用壶煮,将适量的茶...
2023-03-13 冲泡160杯
茶叶的泡法
紫砂茶壶泡茶法|乌龙茶泡法茶具为茶盘、茶巾、煮水器、茶壶(宜兴县出产陶制小茶壶)、茶杯、茶船、渣匙、茶盅、闻香杯等。① 烫茶具:以沸水冲泡茶壶,茶具以待卫生。② 放置茶叶:用茶荷将茶叶取出适量放入壶中...
2023-03-02 冲泡118杯
乌龙茶泡法
茶叶泡法
适合冷泡的乌龙茶是如何生产出来的 啥茶呀 热水冷水都能泡(20130925) 本期节目主要内容: 千百年来,人们...
2023-03-01 冲泡150杯
乌龙茶泡法
茶叶泡法
乌龙茶冲泡方法:盖碗泡茶法茶具为茶盘、茶巾、煮水器、盖杯、茶杯、茶船、渣匙、茶盅等。① 看干茶:先审察干茶的形状与色泽,以了解茶叶品质特性。② 烫茶具:以沸水冲泡洗茶碗、茶具以符卫生。③ 放置茶...
2023-02-27 冲泡155杯
乌龙茶泡法
茶叶泡法
装潢留下的有害化学物质甲醛,残留在居室中对人体产生的危害。在刚搞完装修的家里放晒干的几十袋泡饮过的袋泡茶,均匀地悬挂在居室内,茶的单酸能有效地吸收甲醛,袋泡红茶或绿茶更好。如果您有了一套理想的新居并按...
2023-02-24 冲泡124杯
茶叶的知识
@云有味儿:一般而言,沸水的温度是100℃。关于泡茶的水温,陆羽在《茶经》中有一沸、二沸、三沸的说法,一沸是“如鱼目,微有声”这种水太嫩;二沸是“边缘如涌泉连珠”,正正好;三沸是“腾波鼓浪”,水太老。...
2023-02-23 冲泡151杯
黄茶
白茶
白牡丹茶制作工艺流程: 白茶茶芽叶上披满白茸毛,是制茶的上好原料,最初用这种茶片生产出白茶。茶色为什么是白色,这是由于人们采摘了细嫩、叶背多白茸毛的芽叶,加工时不炒不揉,晒干或用文火烘干,使白茸毛在...
2023-02-10 冲泡159杯
白牡丹
白牡丹介绍
白牡丹茶叶
白牡丹工艺
白牡丹制作
白牡丹茶采摘
白牡丹加工
白茶
白茶工艺
袋泡茶因其冲泡简单方便深受忙碌一族的喜爱,但应加强其原料的安全,提高质量标准。 袋泡茶冲泡方便卫生、清洗简单,再加上包装越来越精美讲究,深受白领们欢迎。但国人的饮茶传统对茶叶的形状要求极高尤其是近日...
2023-02-02 冲泡133杯
茶叶制作
郴州碧云,一种茶名,与五盖山米茶同产一地。因色泽翠绿如青峰,白毫满披似白云而得名。具有外形紧细多白毫,锋苗好,色泽翠绿,内质香气清鲜带花香,汤色绿亮明净,滋味甘爽,叶底嫩亮的特点。下面,我们就来了解下...
2023-01-28 冲泡129杯
郴州碧云茶
茶的功效和作用
采摘 白茶根据气温采摘玉白色一芽一叶初展鲜叶,做到早采、嫩采、勤采、净采。芽叶成朵,大小均匀,留柄要短。轻采轻放。竹篓盛装、竹筐贮运。 萎凋 采摘鲜叶用竹匾及时摊放,厚度均匀,不可翻动。摊青后,...
2023-01-27 冲泡94杯
制茶工艺
紫砂壶的装饰有很多种,镂雕、浮雕、彩绘等等,为紫砂壶增添了极其迷人的色彩。在各种装饰中,泥画是一种比较特殊的装饰方法。 紫砂壶的表面并不是光秃秃的,而是有一些图案做修饰,这些图案却又不同于一般的...
2023-01-09 冲泡171杯
茶具知识
福鼎白茶鲜叶的采摘与管理|白茶制作工艺 一鲜叶采摘标准:鲜叶的采摘必须根据茶类品种对鲜叶标准的要求进行。 1. 白毫银针: 茶芽采摘必须是茶树上...
2023-01-09 冲泡176杯
白茶的制作
茶叶制作
喝茶,为什么一定要用盖碗? 用普通的杯子,不是更省事,更方便吗,又或者用专门冲泡一体的杯子,再或者用茶壶等等。 即使有这些非常便利的条件,但茶友还是倾向于喝茶用盖碗,仿佛这样才能感觉喝茶的乐趣...
2023-01-03 冲泡83杯
茶具知识
黑茶最具特色的工序是初制过程中的“渥堆”发酵工序以及“松柴明火”干燥工序。如果没有这两大工序,就不能称之为黑茶。大多数湖南黑茶现在仍然沿用传统的加工方法,技术性强,某些茶品的工艺世代沿袭。没有对外...
2022-12-28 冲泡138杯
黑茶的制作
茶叶制作