辨别方法1、看外形新茶:要辨别龙井新老茶,首先要看外观,龙井春茶的叶子裹得比较严实,而且整体显得比较厚实,而且还有些叶子表面会有比较多毫毛,色泽鲜润,青翠碧绿,香气比较浓郁。陈茶:陈茶的茶叶会比较松散...
2023-07-07 冲泡109杯
茶叶的知识
大佛龙井产于中国名茶之乡---浙江省新昌县,主要分布于海拔400米以上的高山茶区。大佛龙井的外形扁平光滑、尖削挺直,色泽绿翠匀润,香气嫩香持久、略带兰花香,滋味鲜爽甘醇,汤色黄绿明亮叶底细嫩成朵、嫩绿...
2023-07-06 冲泡108杯
乌龙茶
红茶
西湖龙井茶产地西湖龙井产于西子湖畔,西湖是浙江省杭州市的著名风景区,其狮峰山、梅家坞、翁家山、云栖、虎跑、灵隐等地是西湖龙井茶的核心产茶区。维护龙井分为狮龙梅三个字号,每个字号都代表着龙井茶的具体产地...
2023-07-04 冲泡94杯
茶叶的产地
顾渚紫笋属于什么茶顾渚紫笋是一种半烘炒型绿茶,采用清明前至谷雨期间的一芽一叶或者一芽二叶的鲜叶,经过摊青、杀青、理条、摊晾、初烘、复烘等工艺制作而成。顾渚紫笋成茶芽头茁壮,紧实而挺直,白毫显露,茶芽大...
2023-07-03 冲泡80杯
属于什么茶
西湖龙井品质特征西湖龙井茶叶形似碗钉、扁平秀挺、光滑匀整、翠绿带黄,西湖龙井茶与虎跑泉水并称杭州双绝。经过冲泡的龙井茶汤色翠绿、香气馥郁、甘醇爽口,并有着浓郁的板栗和兰花香气,回味无穷。西湖龙井产地环...
2023-06-28 冲泡127杯
茶叶的特点
好龙井茶香气清香持久,现在闻还有香气,喝进去满口都有香气,滋味很鲜爽,这个茶叶就比较好质量就比较好。而普通龙井茶叶,就是闻起来清清的,没有什么花香,嫩先香的感觉。鉴别龙井茶可以从外观,香气和味道等方面...
2023-06-25 冲泡102杯
茶叶知识
一山一茶 喜迎四海宾朋6月16日,第四届国际(乐山)绿茶大会暨第五届中国茶乡峨眉山国际茶文化博览交易会在乐山市峨眉山市旅博广场盛大开幕。本届大会以“峨眉山茶,世界共享”为主题,举办多场国际绿茶发展共识...
2023-06-19 冲泡76杯
峨眉雪芽
泡制龙井茶需要一定的技巧和经验,其中最重要的步骤之一是调控好水温。以下是有关泡制龙井茶所需水温的文章:龙井茶是中国绿茶的...
2023-06-09 冲泡180杯
龙井茶冲泡
说到茶叶的购买,或许大家最为关心的就是茶叶的价格及是否是正品,确实茶叶市场什么样的茶叶都要,购买者真的很难辨别那个是真那个是假,茶叶哥档次的价格,这都影响着购买者的购买欲望。今天我们就要学习一下如何去...
2023-06-07 冲泡101杯
茶叶知识大全
为加大茶叶“新标准”普及力度,帮助广大茶企增强标准化发展意识,提高标准化发展能力,以高标准助推茶产业高质量发展,6月1日上午,由浙江省国际商会承办的浙江省茶叶对外贸易预警点成功在杭组织标准化业务培训。...
2023-06-02 冲泡96杯
一朵茶资讯
5月23-26日,为深化浙川东西部协作,推动两省茶产业融合发展,浙江省茶产业高质量发展专家服务示范团(以下简称服务团)赴四川成都、泸州等地开展专家服务活动。服务团成立于2022年,由45名行业专家组成...
2023-05-31 冲泡75杯
最新茶资讯
5月28日下午,从在广西柳州三江县举办的第五届全国农业行业职业技能大赛茶叶加工赛项决赛现场传来好消息,浙江队包揽国赛冠亚军,开化县石春生获得第一名,杭州茶厂谢同花名列第二,浙江代表队取得了全国茶叶加工...
2023-05-30 冲泡69杯
一朵茶资讯
近年来,浙江丽水市秉承“农业强产业必须强”要义,按照“绿香天下、多茶共舞、集群引领、共富先行”的新定位,打造茶文化弘扬胜地、茶产业价值高地、茶科技创新热地,全力推动茶产业守正创新、点绿成金、走在前列,...
2023-05-19 冲泡86杯
最新茶资讯
五月杭州,正值孟夏。5月16日,近百名“茶专家”齐聚西子湖畔的城隍阁,共话茶非遗发展,见证浙江省非物质文化遗产保护协会茶文化专业委员会的正式成立。南方有嘉木,浙江是茶非遗的富矿。世界第一部茶叶专著《茶...
2023-05-19 冲泡91杯
西湖龙井
安吉白茶
5月7日至9日,第七届中国品牌发展论坛系列活动在北京隆重举行。本次活动以“中国式现代化品牌创建”为主题,“2023中国区域农业形象品牌发展闭门研讨会”与“2023中国区域农业产业品牌发展闭门研讨会”作...
2023-05-11 冲泡78杯
一朵茶资讯
立夏节气,浙江省湖州市长兴县煤山镇五通山村罗岕茶种植区罗岕茶进入了大规模采摘、炒制时期。据了解,罗岕茶的种植开始于明末,因为罗岕茶生长地势较高,清明前后茶芽未吐,只有到立夏时节方可采摘,通过鲜叶摊青、...
2023-05-08 冲泡92杯
一朵茶资讯
龙井茶的功效: 1、生津止渴,提神益思,消食化腻,消炎解毒。 2、抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏。 龙...
2023-05-05 冲泡136杯
关于茶叶的知识
4月25-26日,浙江茶庄园发展联盟在杭州富阳成功举办了“富春山居·安顶云雾茶”产业考察交流座谈会。本次活动由浙江茶庄园发展联盟主办、联盟轮值主席单位杭州富阳安顶山茶叶专业合作社承办。中国国际茶文化研...
2023-05-05 冲泡147杯
白茶
日常生活中,很多家庭都有喝茶的习惯,而在众多茶叶中,龙井茶是非常好的选择,那么喝龙井茶都有哪些好处呢?下面就让小编为大家介绍一下吧! 喝龙井茶有什么好处: 延缓衰老 龙井茶叶中的茶多...
2023-04-24 冲泡104杯
茶叶知识
4月15日,第十五届贵州茶产业博览会凤冈活动之“东有龙井·西有凤冈”品牌推介暨凤冈锌硒茶代表产品“凤头羽”品鉴会在凤冈县永安镇茶海之心成功举办。凤冈,因茶而名、因茶而兴。一片叶子的神奇蜕变,从生长到出...
2023-04-18 冲泡146杯
最新茶资讯