居家摆设，除了注重器具的质地之外，还应注意外观、造型和颜色等。而对于茶具，只有将它们的功能、质地、色泽三者统一协调，才能选配出完美的茶具，给人带来审美愉悦。那么，陶瓷茶具与名茶应如何搭配呢？一起看...
2022-12-30 冲泡125杯
红茶
黄茶
首先，要从感官上体会岩茶在色、香、味方面的特征。 色。岩茶汤水一般呈金黄或橙黄，带些微红，清澈亮丽。这一点与其它种类茶相比，很容易...
2022-12-29 冲泡126杯
岩茶品鉴
茶叶品鉴
老曼峨寨子是著名的“布朗山古茶山”核心区之一。目前，老曼峨寨有3000多亩古茶园。老曼峨茶外形肥壮，滋味浓烈，苦涩度重，化开时间慢，生津回甘持久，属于浓强型茶品。老曼峨因其强烈香酽苦的口感扬名茶界...
2022-12-22 冲泡301杯
茶叶的知识
武夷岩茶肉桂的正确冲泡方法|岩茶泡法 肉桂是武夷岩茶重要名种之一，很多茶友可能都会发现自己在家冲泡的肉桂没有在店里冲泡的香醇，这就跟你的冲泡方法有很大的关系了。 武夷岩茶肉桂的正确冲...
2022-12-14 冲泡203杯
岩茶的泡法
茶叶泡法
问：为什么有人说朱泥壶是最适合泡工夫茶的茶具？ 答:潮州朱泥壶生长在工夫茶的故乡潮州，其本身就是为了顺应工夫茶的冲泡使用需要应运而生的。 自明代弃团改散，民间茶叶生产工艺蓬勃发展开始，潮人...
2022-12-12 冲泡153杯
茶具知识
因为女性分外的心理缘故，往往会导致缺铁性血虚。浓茶中的叶酸又会使铁质积淀.损害吸取，所以，女性有些时分不要饮浓茶。身怀宝宝的女性也要留意，茶叶中的咖啡碱不但会让因愉快你失眠.影响苏息。还会影响宝宝对养...
2022-12-06 冲泡142杯
喝茶养生
蒸茶器普通适合于老白茶、红茶、青茶、老熟普、黑茶、花茶等，关于质料相对细嫩，不耐高温，自己味道平淡的茶品不宜蒸茶，而老白茶、红茶、黑茶等，茶内物资丰盛，味道醇爽，蒸茶更能使其风韵凸现，其次蒸茶可使得茶...
2022-11-30 冲泡272杯
茶具
茶器
降坡泥紫沙壶适合泡岩茶、普洱熟茶、红茶、黑茶等，凭据降坡泥的透气性，降坡泥适合于冲泡岩茶、普洱、红茶等有必然发酵水平，且香气相对适中的茶品，而关于片面高香茶则不适合，因为降坡泥会吸附茶叶中的香味，让高...
2022-11-29 冲泡1106杯
茶具
茶器
盖碗：白瓷盖碗泡小青柑，能实在复原茶叶的香气、味道，其次出汤利便，易掌握出汤时间。玻璃杯：应用简略、利便，随时随地掏出一颗小青柑，放入杯中冲水后便能饮用。萧洒杯：具备茶水分开的结果，冲泡小青柑可疾速饮...
2022-11-28 冲泡167杯
茶具
茶器
玻璃杯、大玻璃壶、保温杯不适用冲泡乌龙茶。乌龙茶为六大茶类之一，有香高味醇的好处，香气幽静高扬，味道醇爽香浓，所以不宜长时间闷泡，同时玻璃茶具散热迅速，晦气茶汤巩固性，所以平常环境下，冲泡乌龙茶宜应用...
2022-11-25 冲泡589杯
茶具
茶器
凭据《茶经》的纪录和出土文物的验证，唐朝吃茶的要紧器具是碗和壶。碗的风格敞口瘦底、碗身斜直，要紧有青釉、白釉两种。壶在唐朝称“注子”，茶壶也叫“茶注”，非常多见的风格是短嘴小壶。别的，唐朝人还独创了一...
2022-11-11 冲泡147杯
茶具
茶器
150毫升盖碗适用3~5人吃茶，盖碗分为大、中、小，100ml~130ml属于小型盖碗，适宜3人摆布吃茶；150ml~250ml属于中型盖碗，适宜3~5人吃茶；250ml以上则属于大型盖碗，适用5人摆...
2022-11-09 冲泡998杯
茶具
茶器
白瓷盖碗适用泡绿茶、花茶、白茶、黄茶、乌龙茶、黑茶、红茶等，白瓷盖碗具备不夺香、不吸味、易洁净、易养护等特色，同时也能更好的散热，因此沏茶不会“闷”，能实在复原茶叶的味道，因此合适冲泡六大茶类以及别的...
2022-11-04 冲泡282杯
茶具
茶器
聚焦茶叶赛事，助推岩茶发展，10月28日，第三届肉桂王子&老枞皇后【大掌柜杯】争霸赛颁奖庆典在厦门市举行。除了“肉桂王子”争霸赛，本届茶王赛新增的“老枞皇后”赛事也成为大赛的亮点之一。厦门市工商联副厅...
2022-11-01 冲泡210杯
最新茶资讯
天转凉的时分，手捧红艳的茶汤，不觉先暖了几分。略浓的光彩，让人先在脑海中构思一遍进口时该是稠滑如丝缎，丰满绵密丝丝包裹于口腔。再有娴熟的香气相伴，正以为适用这清秋的空气。 如果说无法切身感觉山...
2022-10-28 冲泡195杯
一朵茶问答
合欢壶身扁、口小，壶音频率较高，轻易锁住茶香，合欢壶适用泡甚么茶？适用冲泡重香气的茶叶，好比铁观音、乌龙、武夷岩茶等青茶类。青茶的香型有幽香、浓香和韵香。幽香型的香气高强，浓馥永远，口感鲜爽、醇正、回...
2022-10-19 冲泡245杯
红茶
茶具套装
十八大以来，中国茶产业迎来了快速发展的10年。六大茶类齐头并进，茶叶总产量、总产值、销售量和销售额等多项经济指标实现历史性突破。茶产业发展离不开茶区、茶企、专家的匠心精琢，这十年，有成就也有曲折，它们...
2022-10-11 冲泡131杯
香茶
红茶
桑叶茶对身材有着非常多好处，像是上火、胃痛、失眠等症状都有必然的帮助好处。不过桑叶茶属于寒性饮品，不适用多吃。 若服用过多，就会造成身材内的冷气增长。在我国的《本草大纲》中有着明白的纪录，永远食用桑...
2022-10-11 冲泡150杯
茶叶禁忌
牛蒡茶是生存中非常受迎接的保健茶。它不但能防备三高，还能美容养颜，减速苍老，防备肥壮。但是，牛蒡茶是好的，但它并不适合每片面。有些人在喝牛蒡茶后会感应身材不适，影响康健。辣么甚么人不适合喝牛蒡茶呢?接...
2022-10-10 冲泡154杯
茶叶禁忌
红茶幽香的味儿，必不行罕用节制的茶具配搭，来闪现出红茶不同凡响的壮丽。荼叶的冲调很根据其不同样的关联性筛选适用的茶具，红茶归属于全发酵茶，发醇水平较，那麼泡红茶用类茶具好?本日和大伙儿详解一下。 红...
2022-10-09 冲泡125杯
红茶泡法
