紫砂茶具,由陶器发展而成,是一种新质陶器。它始于宋代,盛于明清,流传至今。北宋梅尧的《依韵和杜相公谢蔡君谟寄茶》中说道:“小石冷泉留早味,紫泥新品泛春华。”说的是紫砂茶具在北宋刚开始兴起的情景。至于...
2021-02-25 冲泡180杯
茶具知识
现在所指专门与泡茶有关的专门器具,古时叫茶器,直到宋代以后,茶具与茶器才逐渐合一。目前,则主要指饮茶器具。 茶器茶具,在通常情况下,出现在茶书或咏茶文学作品里。但古代文献上第一次出现“茶具”二字的,是...
2021-02-23 冲泡199杯
茶具知识
古人饮茶之前,先要将茶叶放在火炉上煎煮。在唐代以前的饮茶方法,是先将茶叶碾成细未,加上油膏、米粉等,制成茶团或茶饼,饮时捣碎,放上调料煎煮。煎煮茶叶起于何时,唐代以来诸家就有过争论。如宋欧阳修《集古录...
2021-02-22 冲泡209杯
中国茶具
紫砂壶在拍卖市场行情看涨,是具有收藏价值的“古董”,名家大师的作品往往一壶难求,正所谓“人间珠宝何足取,宜兴紫砂最要得”。紫砂壶,曾是中国特有的手工制造陶土工艺品,现也有机器大批量制造的。 源自文...
2021-02-22 冲泡190杯
茶具知识
药用茶是指经过煎煮或冲泡后饮用并代替茶饮以治疗疾病或保健的草药或食品或茶,具有单味或多味相容性(化合物)。 茶疗是一种独特的治疗方法,在长期的抗击疾病的实践中,劳动人民不断总结,丰富和发展。它是祖国...
2021-01-28 冲泡242杯
茶文化知识
为了坚持协会为政府、为企业、为行业服务,为广大茶企发展把脉问诊,中国农业国际合作促进会特成立茶产业专家委员会。茶产业专家委员会是由中国农业国际合作促进会茶产业委员会组织建立,由国内外知名专家学者组成的...
2021-01-21 冲泡301杯
最新茶资讯
春季茶在2月至4月之间收获。冬眠后,许多营养物质被储存在茶树内。清明节后十五日内采摘的春茶是上品,多一芽一叶,芽细白,叶子饱满浓密,有多毛,叶脉密实,叶边缘不明显。 Chuncha,Xiacha,...
2021-01-21 冲泡267杯
春茶
夏茶
茶道(拼音:chádào,英语:teaceremony)沏茶和喝茶的艺术。它是一种以茶为媒介的生活礼仪,也被认为是一种自我修养的方式。通过泡茶,享用茶,闻茶,喝茶等来增进友谊,培养美德和学习礼节非常有...
2021-01-20 冲泡202杯
茶道的介绍
茶道
新六座茶山的年平均气温在18℃左右,降水量在1200-1400毫米之间,年雾天达到128天。茶园分布在海拔1200-1800米的丘陵地区。一年四季气候宜人。大量的降雨以及茶树生长季节周围的云雾造就了大...
2021-01-11 冲泡323杯
新六大茶山
勐海
施茶礼详细!古代的“石”有机会获得名茶,并有条件地品尝茶,这是第一个培养优良茶感的人。茶具辅助写作,是第一个体验茶具魅力的人。正是他们完善了茶艺,并创立了雅西茶道。受其影响,相继形成了各式各样的茶道学...
2021-01-08 冲泡197杯
士茶道详细介绍
士茶道
品茗
黄山茶道介绍!黄山是茶叶的故乡,由黄山毛峰,祁门红茶(世界三高香茶之一),太平猴魁等生产,在国内外都广为人知。黄山生活在这美丽的山水之中,与此同时,我对山河自然感到满意,并把这个茶道传下来。古人喝茶并...
2021-01-08 冲泡273杯
黄山茶道介绍
黄山茶道
茶道
Goji浆果茶是一种新型的保健茶叶子,通过在生长期采摘枸杞树的树枝来加工而成。制作方法如下: 1。原料收集。采摘嫩芽应在4月初至9月下旬进行。选择生长旺盛,枝条旺盛且无害虫的芽。为了确保为树的生长...
2021-01-07 冲泡217杯
枸杞茶
杀青
揉捻
2021年1月1日,雅雨藏茶在荥经兰家山景区内隆重举行了“荥经茶厂建厂七十周年庆暨荥经茶厂博物馆开馆”系列活动。与会嘉宾有:原四川省农业厅副厅长,傅志康先生雅安市政协副主席,杨力先生原雅安市农业农村局...
2021-01-07 冲泡471杯
最新茶资讯
宜兴风格茶艺简介!宜兴风格的茶艺是将各地的酿造方法结合在一起,然后发展出一套合理而流畅的酿造方法。选择合适的茶具并注意水温是其最大的特色。这种酿造方法更适合酿造高档宝中茶和轻度焙茶。对于重度烘焙茶,可...
2021-01-07 冲泡170杯
宜兴式茶艺的简要介绍
宜兴式茶艺
茶艺
安溪茶艺简介!安溪茶艺是一种示范性的表演,让茶叶品尝者了解乌龙茶,尤其是著名的铁观音茶的茶艺,其酿造过程非常特别,它是传统工艺与现代魅力的结合。品茶艺术具有浓郁的地方特色,传达了纯正,高雅,礼貌和和谐...
2021-01-07 冲泡195杯
安溪茶艺简要介绍
安溪茶艺
茶叶
许多茶爱好者不确定工艺和天然纯正的古树香气。他们认为古树的花果香气具有更好的生产工艺是一种附加的香气。以下是对信息和我的个人茶中香气的评估。如果体验中有任何不足之处,请谅解。 工艺香:工艺香来自手工...
2021-01-06 冲泡293杯
普洱茶工艺香
普洱茶山头本质香
普洱茶鉴别
引言2020年注定是不平凡的一年。这一年,新冠肺炎疫情成为搅动中国乃至全球经济和社会的最大变量,各行各业或多或少都受到冲击,茶行业亦不可避免。然而,每一次重大的全球性或区域性危机,都蕴含着战略性机遇。...
2020-12-30 冲泡239杯
铁观音茶
普洱茶
我们通常通过观察普洱茶的外观,汤色,香气,味道,叶底,包装等来观察普洱茶,以供欣赏。 1.看外观 看外观,首先看茶条,茶条是否完好,叶子是旧的还是嫩的,老叶子较大,嫩叶稀薄;闻到干茶的气味取决于干...
2020-12-27 冲泡242杯
普洱散茶
普洱茶
在介绍普洱茶的保健功能时,茶迷们一直在谈论它,其独特的发酵方法创造了其独特的口味,形状和材料成分,使普洱茶容易与某些食物发生冲突。与化学物质并产生有害物质,这些物质对人体健康有害。那么,普洱茶的这些死...
2020-12-24 冲泡169杯
介绍普洱茶
2003年班章六星孔雀饼再一次刷新了投资者们的认知,对于老人来说这也没啥大惊小怪。可今年新进大益茶市的投资者实在是太多了,大家一起跟随我的脚步,再次研究下大益茶的长线价值投资吧。 大益茶的长线价...
2020-12-23 冲泡180杯
最新茶资讯