正确的姿势是提供优质服务的重要基础,也是客户在享用茶时享受感官的重要方面。 由于茶服务人员在工作中经常为客人冲泡各种茶,因此有时需要坐下,因此工作人员的良好坐姿也尤为重要。 正确的坐姿是:煮茶时,...
2020-09-11 冲泡621杯
茶艺馆
坐姿
核心提示:去武夷山品尝茶可能与其他地方有所不同。典型的武夷茶艺术与岩茶的岩骨花香气融合在一起大红袍。这位美丽的茶艺女孩将东方礼节化为禅宗,将五邑人化为明亮的棕色摇滚韵律。茶艺的女孩气质非凡,就像一位淑...
2020-09-10 冲泡260杯
茶艺
精神美食
9月5日,由中国茶行业资深媒体——中华合作时报·茶周刊全媒体主办,河南彩赋茶院承办,茶行业媒体联盟和蟠龙银器协办的“当代茶艺发展研讨会暨茶艺师职业规划论坛”在河南省郑州市举行。 这是后疫情时代...
2020-09-05 冲泡211杯
茶艺主题峰会
当代茶艺发展研讨会暨茶艺师职业规划论坛
茶艺师
1)当您与客户接洽时,请务必说“您好!”给对方,也可以添加“欢迎”一词。互相问候时,要友善,微笑并互相看着对方。 2)礼品茶服务人员接近客户时,通常应向客户赠送礼物或点头。在正常情况下,建议在互...
2020-09-03 冲泡398杯
茶艺服务
礼节
中华人民共和国行业标准2002年6月13日发布 2002年8月1日实施 前言 1.职业概况 1.1职业名称:茶艺师。 1.2职业定义:在茶艺馆、茶室、宾馆等场所专职从事茶饮艺术服务的人员...
2020-09-03 冲泡223杯
茶艺师职业标准
聚焦“当代茶艺发展”和“茶艺师职业规划” 资深专家+优秀茶艺师现身说法 9月5日,由中国茶行业资深媒体——中华合作时报·茶周刊全媒体主办,河南彩赋茶院承办,茶行业媒体联盟和蟠龙银器协办的“当代...
2020-09-02 冲泡369杯
一朵茶资讯
“被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香。”近日,昆明市五华区人才领导工作办公室、五华区总工会、五华区人力资源和社会保障局主办的茶艺师职业技能竟赛,在云南省茶博物馆正式拉开序幕。 昆明市五华区 ...
2020-08-31 冲泡164杯
一朵茶资讯
8月27日至28日,衢州市首届职工技能运动会在衢州中等专业学校举行。在评茶、茶艺师竞赛项目中,开化县分别派出4名选手参赛。经过理论和实操两轮激烈评比后,开化选手在比赛中表现出色,其中李群勇获得评茶...
2020-08-31 冲泡285杯
开化选手包揽评茶茶艺师竞赛金银铜奖
评茶员
茶艺师
即将在8月28日开赛的2020年琼中职业技能大赛茶艺项目担任评委的邓兰萍女士,今日接受记者采访时表示,琼中职业技能大赛茶艺项目有4方面内容,不仅要比茶艺理论和创意,更要比参赛者泡茶的技艺。 ...
2020-08-29 冲泡216杯
一朵茶资讯
据重庆市供销合作社消息,“巴渝工匠”杯重庆市第二届“永川秀芽”职业技能竞赛暨国家级茶叶加工工、评茶员、茶艺职业技能竞赛重庆选拔赛,三个赛事将于2020年9月6—9日举行。 此次竞赛由重庆市供销合...
2020-08-19 冲泡234杯
茶叶加工
茶艺职业技能竞赛
评茶员
取用器物手法 捧取法,搭于胸前或者前方桌沿的双手向两侧移至肩宽,双手掌心相对捧住基部移至需安放的位置,轻轻放下后收回;再去捧第二件物品,动作完毕复位。用于捧取茶样罐、箸匙筒、花瓶等物。端取法,双...
2020-08-19 冲泡217杯
茶艺
手法
原标题:决定性的工匠比赛技能展览会风格|广东省首届职业技能大赛-广东省“文山杯”茶艺工匠职业技能大赛”总决赛开幕 全国抗击流行病,行业有序恢复工作,经济逐步复苏,广东省茶产业盛事,“广东省首届广东广东...
2020-08-11 冲泡218杯
一朵茶资讯
8月10日上午,由省农村工业革命茶产业发展领导小组,省农业与农村事务部主办的主题为“弘扬工匠促进工业发展的精神”在安顺市农业农村局,省茶文化研究会,省绿茶品牌发展促进会和贵州大学茶学院的支持下,省人力...
2020-08-11 冲泡421杯
一朵茶资讯
8月8日上午,由贵州省农业和农村事务部组织的主题为“弘扬手工艺精神,促进工业发展”。省和贵州省人力资源和社会保障厅,由贵州省农村产业革命茶产业发展领导小组赞助,贵州省茶文化研究会安顺市农业农村局联...
2020-08-10 冲泡222杯
最新茶资讯
近日举办的昆明市第十届茶艺师职业技能竞赛,以“数字时代,拥抱新技能,驭风前行”为主题,展示了云南民族茶艺、中国现代茶艺、韩国茶艺等。在创作内容方面,选手们既有弘扬民族优秀传统文化的故事,也有讲述...
2020-08-10 冲泡256杯
花茶
黑茶以成品茶的外观为黑色命名。它是中国六种主要茶类之一,是一种完全发酵的茶。主要产区是四川,云南,湖北和湖南。它是通过杀绿,先捏合,仔细考虑,重新捏合,烘烤等几个步骤生产的。它主要用于边境地区的少数...
2020-08-09 冲泡300杯
六堡茶
千两茶
中国茶道在煎茶仪式和茶道之后,明清时期又出现了新的茶道。 明清-茶道 茶道方法始于中唐时期,从南宋末期到明初。明初以后,叶茶被用来泡茶,今天仍然流行。 在16世纪末的明末,张元写了《茶志》,其著...
2020-08-09 冲泡441杯
明清茶道
明清茶艺
泡茶道
泡茶道茶艺
在民国时期,明明的艺术沿袭了清朝,并逐渐走向民间。武夷民间茶品鉴的方式因地而异,最有特色的是武屯乡民间茶品鉴。在茶话会上,女主人邀请女性家庭成员聚在一起,一边讲故事,一边做作业,一边品尝茶,一边品尝茶...
2020-08-07 冲泡246杯
茶文化介绍
元代完全保留了宋代以前喝团茶和蛋糕茶的习俗。茶艺没有宋代那么高雅。与茶搏斗和分茶的茶艺正在逐渐融合。在明代,喝茶的习惯从团体茶和蛋糕茶转变为散茶。洪武十四年(1381年)的9月,朱元hang皇帝颁布法...
2020-08-06 冲泡311杯
红茶
今(5)日上午,一场特殊的茶艺培训课在渝中区井茗轩职业培训学校举行。为了进一步拓展残疾人创业就业渠道,提高残疾人职业技能水平能力,在全国“8.11”肢残人活动日即将来临之际,由重庆市圆梦助残公益服...
2020-08-05 冲泡201杯
一朵茶资讯