黄茶是中国特产。其按鲜叶老新苗叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶要紧有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽,底下咱们来看看黄芽茶的建造工艺!君山银针建造工艺1、达成:茶叶在达成历程中需求留意重力的冲突...
2021-12-28 冲泡266杯
茶叶制作
蒙顶黄芽,属于黄茶类,产于四川省雅安市蒙顶山。蒙顶黄芽种植始于西汉,距今已有二千年的经历了,连续是中心朝廷明朗祭天祀祖专用茶。长达1169年,无茶出于其右,号称天下一绝。蒙顶黄芽曾被评为天下十台甫茶之...
2021-12-27 冲泡311杯
制茶工艺
岁寒冬至,瑞雪丰年,12月21日,由雅安市名山区人民政府主办的“蒙顶山茶核心区原真性保护冬至祭祖仪式”在雅安市名山区蒙顶山甘露石屋隆重举行。龙行十八式,天风十二品理真甘露雅安市名山区政协主席倪林,雅安...
2021-12-23 冲泡248杯
最新茶资讯
岁寒冬至,瑞雪丰年,12月21日,由雅安市名山区人民政府主办,雅安市广聚农业发展有限责任公司、四川省名山蒙顶山旅游开发有限公司、四川省蒙顶皇茶茶业有限公司、雅安市名山区茶业协会、雅安职业技术学院蒙顶山...
2021-12-21 冲泡134杯
一朵茶资讯
由雅安文化旅游集团公司、名山区宣传、旅游系统、西南茶文化研究中心主办,考拉看看、书服家、钟书阁承办,中华合作时报《茶周刊》全媒体、天下茶友网、四川美食家协会、四川省茶叶行业协会、四川省茶叶流通协会、四...
2021-12-20 冲泡133杯
中国茶文化
12月9日上午,蒙顶山茶产业学院建设一周年总结及未来发展研讨暨茶专业中高职衔接联盟会议在雅安职业技术学院刚刚落成的青年路校区茶创空间成功举办! 蒙顶山茶产业学院于2020年11月12日挂牌成立,为了...
2021-12-13 冲泡177杯
一朵茶资讯
2021年12月9日上午,蒙顶山茶产业学院建设一周年总结及未来发展研讨暨茶专业中高职衔接联盟会议在雅安职业技术学院青年路校区茶创空间圆满举办。四川省茶研所所长罗凡,四川省茶叶行业协会会长覃中显,四川省...
2021-12-10 冲泡246杯
一朵茶资讯
【正文】霍山黄芽是具备地标性的茶叶产物,产自于安徽霍山,连续都是黄茶中的贡品,底下咱们就此茶的品级借鉴一下观赏特性吧!霍山黄芽品级1:特一级 观赏特一级的霍山黄芽,能够从茶叶的茶青嫩绿水平上看,普通...
2021-12-07 冲泡950杯
霍山黄芽的四个等级鉴赏特征
霍山黄芽
茶知识
霍山黄芽,为黄茶,以“表面金黄、汤色黄绿、叶底嫩黄”而著名于世。霍山黄芽的香气因素公有46种之多,同时还富含氨基酸、茶多酚、咖啡因等生化因素,具备较高的保健成果。那霍山黄芽的产地在何处呢?霍山黄芽的产...
2021-11-01 冲泡239杯
茶叶的产地
蒙山山脉横跨雅安的雨城区与名山县,逶迤而去;山下,青衣江绕城流淌而过。这里常年雨量丰沛,云雾缭绕,以“雨雾蒙沫”而得名,古称“西蜀漏天”,正是这得天独厚的生长环境孕育了优质“蒙顶茶”。古人常以“扬子江...
2021-10-08 冲泡109杯
一朵茶资讯
作为碱性饮料,黄芽中的矿物资能中和酸性食品,连结人体体液的平常酸碱度(呈微碱性),从而赞助人们阔别“亚康健”、“繁华病”。加上黄芽中的鞣质具备摄制细菌的好处,咖啡碱又能加强胃液渗透,赞助消化,所以常饮...
2021-09-26 冲泡203杯
茶与健康
霍山黄芽茶产地在安徽省六安市霍山县,主要分布在海拔600米以上山区,如大化坪、金竹坪、金鸡山、火烧岭、金家湾、乌米尖、磨子潭、杨三寨等地,霍山黄芽属于黄茶类,其次根据采摘标准的不同,分为黄小芽和黄大茶...
2021-09-10 冲泡435杯
黄茶产地
近日,从蒙顶山区工商联传来好消息,我区皇茗园茶业集团有限公司的“皇茗园”品牌、四川蒙顶山味独珍茶业有限公司“味独珍”品牌,双双登上2021中国茶企品牌价值百强排行榜,并分别以4.07亿元和3....
2021-09-08 冲泡182杯
最新茶资讯
7月23日,蒙顶山茶业商会发出《关于深入学习贯彻等三项行业标准的决定》(下称《决定》),以此来抓蒙顶山茶行业标准贯彻,促蒙顶山茶标准化建设。 《决定》指出《蒙顶山茶生产加工技术规程》(下称《规程》)...
2021-07-30 冲泡155杯
一朵茶资讯
明代陈绛《辨物小志》,以擅长墨竹名世的北宋画家文同(字与可),在四川邛州任上时,得友人寄奉蒙顶新茶。画家以千里之外的无锡惠山泉水烹饮,他“一啜咽云津”,顿觉身心清爽,“羽翼要腾身”了,欣喜之余作《谢...
2021-05-26 冲泡224杯
茶文化与茶健康
5月21日是联合国第二个国际茶日,中国四川雅安蒙顶山世界茶文化发源地5月18日举办庆祝联合国第二个“国际茶日”的活动,联合国科教文机构在中国的代表处发来了庆祝活动的特稿。 中国是茶的故乡,四川是茶的...
2021-05-24 冲泡185杯
蒙顶石花
黄茶
茶用在水中,水用在器皿中,汤在火中呈咸味。茶,水,器皿和火是造茶的必要条件。要泡一杯好茶,还必须具备冲泡技巧。冲泡技巧包括对要冲泡的茶叶的了解,对冲泡茶所需的水温和时间的掌握,以及冲泡技术和程序。不同...
2021-05-10 冲泡247杯
茶叶的知识
由中华人民共和国商务部、海南省人民政府主办,商务部外贸发展局、海南国际经济发展局承办的首届中国国际消费品博览会,于5月7日-10日在海南省海口市举行,展览总面积8万平方米,国内外参展企业近1500家,...
2021-05-07 冲泡194杯
最新茶资讯
2021年雅安市“建功‘十四五’·奋进新征程”“蒙顶皇茶”杯蒙顶甘露制茶大师大赛在名山区举行。此次2021年雅安市“建功‘十四五’·奋进新征程”“蒙顶皇茶”杯蒙顶甘露制茶大师大赛,由雅安市总工会、雅安...
2021-04-29 冲泡269杯
蒙顶石花
中国茶文化
4月12日,“2021中国茶叶区域公用品牌价值评估”课题结果出炉,经过对108个茶叶区域公用品牌的有效评估,蒙顶山茶入围“中国茶叶区域公用品牌价值十强”。西湖龙井、普洱茶、信阳毛尖分别位居前三。川观新...
2021-04-15 冲泡213杯
信阳毛尖
普洱茶