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茶文化

茶之四泡茶法(荷叶茶减肥正确喝法)

陆羽《茶经・六之饮》载:“饮有粗、散、末、饼者,乃斫、乃熬、乃炀、乃舂,贮于瓶缶之中,以汤沃焉,谓之庵茶”。即以茶置瓶或缶(一种细口大腹的瓦器)之中,灌上滚水淹泡,唐时称“庵茶”,此庵茶开后代沏茶法的...

2022-07-18 冲泡183杯

中国的茶文化

茶具

茶宠:金蟾(茶宠金蟾摆放的正确方法)

金蟾茶宠是一种相对受痛爱的茶宠,这蟾蜍并非一般蟾蜍,它领有三只脚。传说它本是妖精,后被刘海神仙收服,弃暗投明,到处帮贫人,吐钱给人们,因此后来被人们看成旺财瑞兽。金蟾所到之处,为款项会聚之地。金蟾是款...

2022-07-15 冲泡944杯

茶具 茶宠摆件

茶叶知识

新茶怎么保存 新茶正确存放方法

想要新茶几个月以内都连结茶叶鲜活的状况,享用非常初的清爽和鲜爽的滋味,这时,新茶就需妥帖的蕴藏。别的,新茶由于才被建造制造出来,辣么它的含水量是相对充裕的,若立马密封留存大概会使水分得不到发放,但过分...

2022-06-29 冲泡203杯

茶叶存放

茶具

养壶的方法(养壶笔的正确使用方法)

  养壶的技巧  指标-包浆  紫沙壶的包浆是指经由一段时间应用往后外貌色彩变得深厚并造成一种亚光,且愈用愈亮光,这种亚光就称之为“包浆”。这种“包浆”浑圆脂润,方敦朴重,珠玑隐现,肌体饱满,亚光宝气...

2022-06-02 冲泡206杯

茶具知识

茶健康

东北及老北京吃大碗茶(老席八大碗的做法)

  大碗茶多用大壶冲泡,或大桶装茶,大碗痛饮,热火朝天,提神解渴,好生天然。这种清茶一碗,随意饮喝,毋庸造作的品茗方法,固然相对粗豪,颇有“野味”。  大碗茶,风行于自由期间的老北京,茶有两种,一种是...

2022-05-25 冲泡395杯

花茶

茶文化

会理油茶稀豆粉(会理稀豆粉的做法)

  在川滇之交的会理县,深远经历文明的沉淀孕育出了富裕特点的很多名小吃。稀豆粉、油茶就是项目众多的会理名小吃中的一朵奇葩。  老小皆喜的油茶、稀豆粉是会理人早餐中的一绝。  金黄如脂的米浆盛满一瓷碗,...

2022-04-25 冲泡277杯

中国茶文化

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