崂山茶的冲泡方法取2至3克崂山茶,置入透明洁净的玻璃杯中,注意是无盖玻璃杯。首先用80℃左右的崂山水(或矿泉水)洗茶,一般10秒左右,使其杂质洗出。将洗茶水倒出,可请宾客闻茶香,香飘满屋。冲水使杯中茶...
2023-03-14 冲泡185杯
茶叶的泡法
毛尖新茶一般为3~4月上市,毛尖茶的采制时间分为阶段性,明前茶为3月初~4月4日采制;雨前茶4月6~19日采制;雨后茶为4月20~30日采制,因此3月上旬至4月下旬则新茶上市。 信阳毛尖新茶什么...
2023-03-06 冲泡253杯
都匀毛尖
武夷岩茶大红袍茶叶 武夷山位于福建省武夷山市东南部,地质属于典型的丹霞地貌,多悬崖绝壁,茶农利用岩凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸种茶,有“盆栽式”茶园之称。行成了“岩岩有茶,非岩不茶”之说,岩茶因...
2023-03-02 冲泡155杯
武夷岩茶
大红袍
大红袍茶叶
武夷茶
乌龙茶
武夷岩茶文化
武夷岩茶历史
大红袍的简介: 大红袍 是武夷传统五大珍贵名丛之一,相传在明朝中期便名闻天下,原产于武夷山天心岩九龙窠高岩峭壁上,为灌木型、中叶类、晚生种。大红袍特征: 树姿半张开,叶片呈稍上斜状生长,叶椭圆...
2023-02-24 冲泡173杯
大红袍
大红袍介绍
大红袍特征
乌龙茶
乌龙茶品鉴
大红袍茶叶
黄山毛峰 黄山毛峰产于安徽黄山。虽冠以黄山,但并不是黄山所有地区产的毛峰都是优质的。其中,以富溪乡产的毛峰品质最佳,富溪也是黄山毛峰国家地理标志保护的划定范围。黄山风景优美,山高林密,日照短,云...
2023-02-23 冲泡150杯
黄山毛峰
黄山毛峰产地
黄山毛峰介绍
黄山毛峰介绍
黄山毛峰茶叶
绿茶
鹿苑毛尖的冲泡方法|黄茶泡法冲泡鹿苑毛尖 ,第一杯当倒掉,喝第二杯、第三杯时,其香味即沁入心脾。另外,如用正宗紫砂茶具冲泡鹿苑毛尖 ,品时啜会更得其味。紫砂茶具,由陶器发展而成,是一种新质陶器。它始于...
2023-02-23 冲泡119杯
黄茶泡法
茶叶泡法
同一种黄茶用不同技艺冲泡,感觉往往不同。现在我们就去详细的了解一下北港毛尖 的冲泡方法有哪些吧!喜欢喝黄茶的朋友,不妨来看看北港毛尖 的冲泡方法吧!在了解北港毛尖 的冲...
2023-02-22 冲泡145杯
黄茶泡法
茶叶泡法
冻顶乌龙茶介绍 冻顶乌龙茶俗称冻顶茶,是台湾知名度极高的茶,冻顶乌龙茶是台湾包种茶的一种,所谓“包种茶”,其名源于福建安溪,当地茶店售茶均用两张方形毛边纸盛放,内外相衬,放入茶叶4两,包成长方...
2023-02-16 冲泡120杯
冻顶乌龙茶
冻顶茶
乌龙茶
冻顶乌龙茶介绍
冻顶乌龙茶叶介绍
冻顶乌龙茶叶说明
2月7日,贵州省市场监督管理局组织贵州省茶叶研究所等单位的7名专家,对黔南州农科院(都匀毛尖茶研究院)牵头制备的都匀毛尖茶实物标准样品进行评审,通过查阅资料、现场质询、感官审评等程序后,专家组一致认为...
2023-02-10 冲泡127杯
一朵茶资讯
2022年11月29日,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作...
2023-02-09 冲泡143杯
最新茶资讯
苦丁茶(Ilex kudingcha C. J. Tseng)是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木,俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶,主要分布在广东、福建等地,是我国一种传统的纯天然保健饮料佳品。苦丁茶...
2023-01-28 冲泡273杯
苦丁茶
苦丁茶介绍
苦丁茶产地
苦丁茶制作
苦丁茶功效
苦丁茶知识
近日,河南省总工会印发《关于推广2022年乡村振兴劳模出彩典型案例、命名河南省乡村振兴劳模出彩基地的决定》,信阳毛尖茶产业振兴气象科技乡村振兴劳模出彩基地被命名为“2022年河南省乡村振兴劳模出彩基地...
2023-01-13 冲泡160杯
最新茶资讯
茉莉花茶,又叫茉莉香片,学名为Jasmine officinale,科名是木犀科,有“在中国的花茶里,可闻春天的气味”之美誉。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的,...
2023-01-13 冲泡233杯
茉莉花茶
茉莉花茶介绍
茉莉花茶产地
茉莉花茶制作
茉莉花茶功效
花茶
近期的白茶热引起了业界的巨大关注。但据了解,目前仍旧有不少茶友、茶商对白茶的传统制作工艺了解得不够多,且难以从一处得到详尽解释。本期业界传声特邀宁德地区的资深茶友金王奇先生介绍白茶的...
2023-01-13 冲泡139杯
白茶的制作
茶叶制作
金骏眉茶,首创于2005年,金骏眉茶青为野生奇种茶芽尖,摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200—1800米高山的桐木关,6至8万颗芽尖方能制成一斤金骏眉茶,结合正山小种传统工艺,全程手工...
2023-01-10 冲泡192杯
金骏眉茶
红茶
金骏眉茶叶
武夷山金骏眉
武夷山茶
玻璃茶具一般是用含石英的砂子、石灰石、纯碱等混合后,在高温下熔化、成形,再经冷却后制成。玻璃茶具有很多种,如水晶玻璃、无色玻璃、玉色玻璃、金星玻璃、乳浊玻璃茶具等。用玻璃可制成各种其他盛具,如酒具、碗...
2022-12-29 冲泡114杯
中国茶具
产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”。“金镶玉...
2022-12-16 冲泡159杯
君山银针
君山银针茶叶
君山银针产地
君山银针介绍
君山银针文化
君山银针特点
君山银针历史文化
茶歌,和茶与诗词的情况一样,是由茶叶生产、饮用这一主体文化派生出来的一种茶叶文化现象。它们的出现,不只是在我国歌、舞发展的较迟阶段上,也是我国茶叶生产和饮用形成为社会生产、生活的经常内容以后才见的...
2022-12-14 冲泡250杯
茶歌
茶歌介绍
茶歌简介
茶歌历史
茶歌发展
茶歌发展
12月11日,都匀毛尖茶冲泡大赛开赛,来自各地的50名茶艺爱好者汇聚一堂,同台切磋,展示泡茶技艺,推动茶文化发展。 上午9时,比赛正式开始。选手们精心挑选自己的泡茶器具,端坐在精心布置的茶席前,两人...
2022-12-13 冲泡174杯
最新茶资讯
12月7日,黔南州召开“都匀毛尖茶制作技艺”入选“人类非物质文化遗产代表作名录”新闻发布会。会上,介绍黔南茶文化历史及都匀毛尖茶制作技艺申报非物质文化遗产有关情况。 此前,我国申报的“中国传统制茶技...
2022-12-08 冲泡156杯
最新茶资讯