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茶叶新闻

高山深处茶飘香

岳西,是全国重点产茶县、中国名茶之乡,拥有茶园17万亩,年产干茶近万吨。疫情防控期间,佩戴口罩、间隔作业,已成为采茶规范。采摘茶叶,收获喜悦。背篓里,装...

2020-03-14 冲泡204杯

安徽茶叶

茶问

乌龙茶到底属于绿茶还是红茶呢?

事实上,乌龙茶是一种绿茶,也被称为“乌龙茶”。它不属于红茶,当然也不属于绿茶,而是半氧化茶,也称为“半发酵茶”。 虽然这个名字在技术上被认为不如半氧化茶。采摘茶叶后,它们被卷起并氧化。氧化产生许多乌...

2019-11-17 冲泡371杯

乌龙茶 绿茶 红茶

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