欢迎来到一朵茶叶网,让您更懂茶【侵权删除】

设置首页|添加收藏|保存桌面|网站地图xml|Tags标签

惠明茶的制作流程

制茶工艺

惠明茶的新鲜叶子标准基于一个芽和两个叶子的第一个发育过程。加工技术分为四个过程:摊铺,精加工,捏合和回锅。 将新鲜叶子摊开一点,然后完成。固化是在锅中进行的,锅的温度约为200℃,每个锅中的叶子投掷量为500克。 在随后的阶段逐渐降低锅的温度,在锅中摩擦面条,然后在煎炸时将它们扔掉。当茶面条开

惠明茶的制作流程

惠明茶的新鲜叶子标准基于一个芽和两个叶子的第一个发育过程。加工技术分为四个过程:摊铺,精加工,捏合和回锅。

将新鲜叶子摊开一点,然后完成。固化是在锅中进行的,锅的温度约为200℃,每个锅中的叶子投掷量为500克。

在随后的阶段逐渐降低锅的温度,在锅中摩擦面条,然后在煎炸时将它们扔掉。当茶面条开始弯曲时,可将其煮沸和搅拌在一起使用。再次略微上升以利于茶香的形成和发展,最后在锅中晾干。

惠明茶中使用的新鲜叶子是具有大芽头的芽,嫩叶和比叶子长的芽。制作时,首先将芽和叶放入铜锅中油炸。适中时,启动锅,将其摊开并轻轻揉捏,然后将其在烤笼中烘烤至80%或更高的干燥度,然后将其放入锅中并油炸至足够干为止。茶棒紧实结实,谷物饱满,颜色为翠绿色,整个芽都被刺穿,茶的味道清新甜美,带有兰花的香味,汤清澈而绿色。

咨询反馈
扫码联系

加我微信

返回顶部