普洱茶分为生的和成熟的，生茶汤呈绿色，新鲜制得的生茶具有苦味，不适合胃不好的人或体弱虚弱的人。煮熟的茶经历了发酵过程，本地工业茶或老茶也经历了相对充分的发酵后。茶是温和的，体质虚弱和寒冷的人适当喝这些茶，对身体仍然有益。 生茶不适合体质虚弱和寒冷的人，煮熟的茶则有益。 “本草纲目”中的茶性摘要
普洱茶分为生的和成熟的，生茶汤呈绿色，新鲜制得的生茶具有苦味，不适合胃不好的人或体弱虚弱的人。煮熟的茶经历了发酵过程，本地工业茶或老茶也经历了相对充分的发酵后。茶是温和的，体质虚弱和寒冷的人适当喝这些茶，对身体仍然有益。
生茶不适合体质虚弱和寒冷的人，煮熟的茶则有益。
“本草纲目”中的茶性摘要为：“苦寒无毒，自然寒性……”等句子。现代饮茶的经验还告诉我们，绿汤茶更冷。诸如乌龙茶和红茶之类的发酵茶更温和，更适合体质虚弱和寒冷的人们。
