《陈年武夷岩茶》团体标准于2020年9月22日立项、2021年1月5日通过武夷山市审定、并于1月11日进入公示阶段。该标准由六禾(武夷山)茶业有限公司、福建农林大学、武夷山岩茶世家茶业有限公司、武夷山...
2021-01-18 冲泡312杯
黑茶
普洱茶
当前普洱茶对“生茶”和“成熟茶”的定义非常详细,并且两者的生产过程不同。成品茶的汤色,口味和叶底有明显差异,将在以后存储。 ,茶产品的转化也有很大不同,因此生茶由于储藏时间长而不会成为成熟茶。 长时...
2021-01-18 冲泡482杯
生茶
熟茶
“西藏生茶,喝熟茶,品尝老茶”,这是喜欢普洱茶的老茶客经常念的普洱茶佛经。 普洱茶您要注意的是老化历史。历史越长,它就越有价值。 “生茶”是什么意思?所谓的“生茶”,即“生普”,是指传统的天然香醇普洱...
2021-01-14 冲泡253杯
普洱茶
普洱生茶制作
七子饼
2021年1月5日,由六禾(武夷山)茶业有限公司、福建农林大学、武夷山岩茶世家茶业有限公司、武夷山福新问茶茶业有限公司、福建熹茗茶业有限公司、武夷山市食品卫生监督检验中心等有关单位共同起草制定的《陈年...
2021-01-07 冲泡250杯
最新茶资讯
二十七武夷岩茶艺术!武夷茶艺有二十七个程序,是三个和九个方法的结合。二十七种茶艺如下:fully请到桌前:客人在最上面,主人或茶水服务员泡茶,倒锅为客人服务。燃烧香气和平静的空气:燃烧一些檀香木,营造...
2021-01-07 冲泡241杯
二十七道武夷岩茶艺
武夷岩茶艺
茶艺
古树普洱茶在茶爱好者中越来越流行,但是如何品尝古树茶。以下是纯技术性的讨论,即如何识别古树普洱茶。 品尝茶时,我首先看一下外包装,看看什么工厂和什么茶。这只是一个观察。请勿在上面印有“一百年历史”一...
2021-01-06 冲泡203杯
古树茶
普洱茶
古树普洱茶
时代剧变,茶馆如何在传承传统茶文化基础上与时俱进?不确定中前行,茶馆又该如何重塑自身“免疫力”,破局重生?1月1日,值21世纪新10年开端之际,由华巨臣茶博会、东莞市茶文化促进会、东莞市茶叶行业协会、...
2021-01-04 冲泡218杯
最新茶资讯
武夷山素有“佛教和道教之源”之称,历史悠久,儒学,佛教和道教兴旺发达,历史文化底蕴深厚。早在唐代武德六年(618年),一位和尚就在武夷山云沃县建立了石堂寺。寺院后方的茶洞是最早的茶园,从扶虎岩到司马泉...
2020-12-30 冲泡1005杯
武夷岩茶
茶与禅
茶文化
茶道
到黄埔去,跑出健康有机新生活!2020年12月27日早上,施一公、王晓东、徐涛、赵宇亮、HenryH.Radamson、林东昕、徐红星、陈勇、叶思宇9位院士科学家为黄埔马拉松赛的选手们鸣枪助跑。 ...
2020-12-29 冲泡350杯
一朵茶资讯
普洱茶如何品尝软膏? 普洱茶软膏的口味和饮料要求:1,根据品尝者喝茶的习惯,每克普洱茶 500-800ml软膏1克; 2,请使用山泉水或弱碱水冲泡,否则由于水的PH值过高会在冲泡过程中造成块状沉淀;...
2020-12-22 冲泡272杯
普洱茶膏
品饮
茶的质量评估主要取决于外观和内部质量。形状包括颜色,形状,柔软度,透明度和完整性。内部质量包括汤的颜色,香气,味道和叶底等。普洱茶质量鉴定也是如此。 就外观而言,普Pu茶的形状,厚度均应均匀,帘线应...
2020-12-16 冲泡237杯
普洱茶生茶
普洱茶熟茶
普洱茶品质
普洱茶的生产过程非常繁琐,每个步骤都必须小心,如果普洱茶闻到烟味怎么办?一。 普洱茶中有烟熏味:1.产茶季节本身的原因:雨季茶中普遍存在烟熏茶。这与夏天云南的雨天有关。夏季连续数月下雨,这在云南非常普...
2020-12-15 冲泡302杯
普洱茶
普洱新茶
12月5日,福鼎市白琳镇首届乡村茶旅文化节在翠郊古民居和白琳老街隆重举行,此次活动在福鼎市委宣传部、旅游和文体局、农业农村局、茶产业发展中心和白琳镇党委政府的指导下,由福鼎市白琳茶业协会主办,福鼎市文...
2020-12-11 冲泡266杯
福鼎白茶
“夜寒坐小室中,拥炉闲话。渴则敲冰煮茗;饥则拨火煨芋。生一炉火,于茶烟细沉之中,且看时人熙攘往来。此时置一炉,如暖友相伴。”12月5日下午,新老茶友济济一堂,相聚梅家坞2号浙茶梅坞庄园,开始了今年的第...
2020-12-11 冲泡417杯
一朵茶资讯
不同的茶有不同的功效,但是如果您在正确的时间喝正确的茶,对您的身体将大有裨益。茶最好分为以下几种方式: 早晨 它富含高效抗氧化剂和维生素C 绿茶,不仅可以消除体内的自由基,抗衰老和抗癌它也可以分泌抵抗...
2020-12-10 冲泡209杯
菊花茶
[自家美食] 皖南美食 [食谱功效] 健脾,开胃,调节气血,调节气虚和血液 p> [材料] 主要成分:鸡肉(150g)香干(150g) 配件:青蒜(10g)花生仁(调味)(50克) 调味料...
2020-12-09 冲泡205杯
茶与健康
12月10至11日,2020“一带一路”赤壁青砖茶产业发展大会将在赤壁召开。赤壁,青砖茶的发源地,万里茶道源头。赤壁青砖茶始于秦汉,盛于唐宋,兴于明清,赵李桥镇羊楼洞明清古街就是历史的见证。这杯延续千...
2020-12-01 冲泡259杯
米砖茶
10月,80岁的“茶教授”白堃元再一次奔赴四川广元,为当地农民上培训班,这是今年他第三次去广元开展扶贫服务。一头是龙井茶的故乡浙江杭州,一头是巴山深处相对落后地区四川广元,白堃元在两地间往来奔波了24...
2020-11-26 冲泡221杯
最新茶资讯
茶之西行,马之东来,那是一个时代的华章。如今,茶草香气散尽,马帮铃声远去,风马旗飘逝难寻。而茶马古道是一条永远不会消失、永远在天边蜿蜒的古道。茶马古道从它形成开始,就像一棵常青树,也如一条滔滔江河,任...
2020-11-24 冲泡279杯
一朵茶资讯
"岩岩有茶,茶各有名"说的便是著名的武夷岩茶,大家都知道武夷岩茶好,却也不知如何才能完美展现它的好。茗心茶文化研究院不定期开展"武夷岩茶"主题茶课培训,将更多有关于武夷岩茶的相关知识教授给大家,让大家...
2020-11-23 冲泡325杯
一朵茶资讯