1.科技含量不高,制约着茶叶产品质量的提升 我市茶业科技含量不高,这是我市茶叶产业化发展的"瓶颈"之一,主要表现在三个方面:一是茶叶良种特别是无性系良种推广应用的比例相当低,95%以上的现有茶园...
2020-08-20 冲泡290杯
雨花茶
茶云纹叶枯病又名叶枯病,它与轮斑病一起成为我省茶园中最常见的叶部病害,轻者使茶树生长不良,树势早衰,产量下降;重者茶园一片枯竭,叶片早期脱落,枝梢枯死。幼龄茶树更可整株枯死。 茶云纹叶枯病病菌主...
2020-08-19 冲泡253杯
茶云纹
茶轮斑
防治
为贯彻落实作风兴市工作部署,加强龙头茶企培育、品牌营销推广等工作,8月15日,梧州市茶产业发展服务中心及梧州零距离网组织梧州市四家茶企,在淘宝直播平台开展2020年第二场“茶船古道·新丝路”六堡茶...
2020-08-19 冲泡325杯
一朵茶资讯
好的陈年普洱茶泡法不用太考究,之所以好就是怎么泡怎么好喝。浓有浓的味道,淡有淡的雅韵,老茶就像阅历丰富的老者,为人处事老道圆滑。老茶也滑哦,软滑顺口! 新茶冲泡就不能用太高的水温了。洗茶还是用涨...
2020-08-19 冲泡252杯
普洱茶
生茶
熟茶
近日,县委书记罗东保,县委副书记、县委党校校长吴红梅,县委常委、县委统战部部长翟艳波对困鹿山皇家古茶园保护与开发工作情况进行实地调研。 在宁洱镇宽宏村,罗东保一行现场查看困鹿山皇家古茶园保护...
2020-08-18 冲泡233杯
最新茶资讯
一、前言 年份与仓储,一直是普洱茶多年来在消费市场容易最被詬病的罩门。储存环境的不同导致口感上的差异,甚至导致消费者在食品卫生安全的疑虑。香港仓储是近代普洱茶市场的主流,以高温高湿的人工陈化方式...
2020-08-18 冲泡296杯
普洱茶入仓
普洱茶仓储
普洱茶变化
中国是最早喝茶的历史,所以我最了解喝茶的真正兴趣。 “来访的人喝一杯茶可以增进友谊;当您的嘴巴干燥时,喝一杯茶可以滋润喉咙并产生水分;当您疲倦时,喝一杯茶可以使您的肌肉放松和疲劳;有闲暇时,喝一杯茶...
2020-08-18 冲泡280杯
中国的茶文化
酶促反应(又称酶催化)是指由一类被称为酶的特殊蛋白质所催化的化学反应。现代研究证明,普洱茶的优良陈化就是茶叶中的酶催化其它有效成份发生化学反应的结果。也就是说我们所追求的老茶效果是酶促反应的结果,...
2020-08-18 冲泡347杯
酶促反应
普洱茶制作
普洱茶
在爱尔兰喝茶的习惯直到1830年才慢慢形成。开始时,爱尔兰与其他西方饮茶国家一样。茶是只有富裕的上层阶级才能负担得起的奢侈品。爱尔兰贵族紧随英国贵族的脚步,还使用TeaParty进行交流。从上到下,...
2020-08-17 冲泡372杯
日本茶文化
5月底,以“唯美茶境界”为主题的“首届海峡茶道用品创意设计大赛”在福州开赛,并于10月底闭幕。本次大赛是由海峡茶业交流协会、福建省美术家协会主办,武夷山易安居茶文化创意有限公司策划承办的一项重要茶...
2020-08-16 冲泡247杯
普洱茶
茶具
咖啡因对紧张性头痛的缓解具有程度较低却有非常实际的疗效。茶和咖啡都含有咖啡因可缓解头痛。而且喝茶者患冠心病和高血压的几率较低﹐胆固醇指标也较好。科学家的最新研究表明﹐茶与咖啡中所含的咖啡因有助于缓解头...
2020-08-16 冲泡256杯
茶
咖啡
缓解头痛
传统的铁观音有哪些标准,传统的铁观音有哪些优势,以及如何推广传统的铁观音...最近,安溪县委组织部和县农业局组织了第三次铁观音茶大师沙龙,名家正在讨论传统铁观音的传承与发展。今天,铁戈将与您分享大师...
2020-08-16 冲泡265杯
金骏眉
今晚的茶香,月亮是故乡。 古往今来,月球承载着人们的数千种思想,流浪者利用明亮的月亮想念自己的家乡,而恋人则利用月亮来传达爱意。特别是中秋的满月,释放了人们对团圆,幸福和幸福生活的情感渴望。 没...
2020-08-14 冲泡257杯
安化黑茶
7月26日至28日,“饮酒茅台·茶安化”贵州茅台对话安化黑茶文化交流主题活动在也有茅台一千年历史的安化县举行Wine和Anhua 黑茶发起了非物质文化遗产之间的对话。 The活动由贵州茅台湖南分...
2020-08-12 冲泡384杯
安化黑茶
8月10日,工业和信息化部发布2020年第35号公告,自公告发布之日起,《浓缩果蔬汁(浆)加工行业准入条件》和《葡萄酒行业准入条件》予以废止。鼓励相关行业组织积极发挥作用,加强行业自律,维护市场秩...
2020-08-12 冲泡195杯
一朵茶资讯
核心提示:茶文化,禅文化,融成茶禅文化,是我中华民族对世界文明的一大贡献。相传神农尝百草,即知茶有解毒药效。史传记载,东晋僧人,已于庐山植茶,敦煌行人,以饮茶苏(将茶与姜、桂、桔、枣等香料...
2020-08-11 冲泡229杯
茶禅文化
佛教茶道
图为寿宁县第三届制茶能手赛现场。 福建省首届茶叶加工职业技能竞赛寿宁选拔赛暨寿宁县第三届制茶能手赛,7日在“中国名茶之乡”福建省宁德市寿宁县举行,以提高茶叶加工水平,促进茶叶提质增...
2020-08-10 冲泡235杯
最新茶资讯
在公元三,四世纪,随着巴蜀与中原之间的经济和文化交流,喝茶的习俗在长江中下游流传开来。在包括东南沿海在内的长江以南的魏晋南北朝时期,饮茶风格在贵族家庭中盛行,并成为社交活动的媒介。 在这种风气的影...
2020-08-10 冲泡354杯
中国的茶文化
目前市面上正流行“抹茶”及“粉茶”,两者都呈粉末状,外观上极类似,但其加工之原料及加工方法截然不同,因此这二个名称不可混淆使用,市面上有业者误将“粉茶”称为“抹茶”; 抹茶及其制法 “抹茶”是...
2020-08-09 冲泡193杯
抹茶
粉茶
在民国时期,明明的艺术沿袭了清朝,并逐渐走向民间。武夷民间茶品鉴的方式因地而异,最有特色的是武屯乡民间茶品鉴。在茶话会上,女主人邀请女性家庭成员聚在一起,一边讲故事,一边做作业,一边品尝茶,一边品尝茶...
2020-08-07 冲泡246杯
茶文化介绍