首先，要纠正普洱茶和绿茶都属于食物的观念，所以说普洱茶可以无条件地变得越来越好，放上几百年是不严谨和不科学的。可以说，由于原料不同，普洱茶比绿茶更容易...
2020-04-06 冲泡364杯
茶的区别
中国素有茶兴于唐而盛于宋的说法，之所以盛于宋，与宋代贡茶机制的成立、宫廷消费密切相关。太平兴国二年（977年），即位不久的宋太宗颁布诏书，派遣专员前往福...
2020-04-05 冲泡398杯
茶文化
提起安吉，很多人都会想起《卧虎藏龙》里的茫茫竹海，想到满眼青绿万丈林。今天给茶友们推荐的就是来自浙江省湖州市安吉的明前特级安吉白茶。安吉白茶是一种珍罕的低温敏感型变异茶树品种白叶一号。虽称白茶，但并非...
2020-04-03 冲泡380杯
茶叶的知识
网友： 绿茶用80-85℃的水冲泡，冲泡时饮用。绿茶属于非发酵茶，常见的有西湖龙井和碧螺春这种茶清淡，不适合煮水泡。宜采用80℃~85℃，茶比为1∶50，冲泡时间为...
2020-04-03 冲泡420杯
茶叶冲泡方法
原标题：中国最北端茶区泰山女儿茶进入采摘季小津口村四周全是山，西邻泰山，中间有一个湖，得天独厚的小型自然气候，让它成为中国最北端的茶叶种植区。 隋翔 ...
2020-04-01 冲泡238杯
山东茶叶
新京报记者3月25日从中国茶叶流通协会获悉，2019年，茶叶国内销售量达202.56万吨，增幅为6.02%；销售总额为2739.5亿元，增幅为2.95%；绿茶销售为1596.74亿元，占...
2020-03-25 冲泡2223杯
绿茶
中国茶文化博大精深，源远流长。我国茶区分布广泛，茶树品种繁多，制茶工艺不断革新，形成了丰富多彩的茶类。各种各样的茶类品种，万紫千红，竞相争艳，犹如春天...
2020-03-24 冲泡320杯
茶叶排行榜
茶叶的排名
文化背景不同便形成中国四大茶道流派。贵族茶道生发于茶之品，旨在夸示富贵；雅士茶道生发于茶之韵，旨在艺术欣赏；禅宗茶道生发于茶之德，旨在参禅悟道；世俗茶...
2020-03-18 冲泡301杯
铁观音它是红茶还是绿茶？在讨论这个问题之前，我们首先要了解什么是红茶，什么是绿茶。红茶是一种发酵茶叶，它是以适当的茶树新芽叶为原料，经过萎凋、揉捻、发...
2020-03-13 冲泡742杯
铁观音
龙井茶是绿茶吗？龙井茶属于绿茶，产于浙江杭州西湖区，已有1200多年的历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，醇香爽口，形似麻雀舌，具有色绿、香、味甜、形美的特...
2020-03-12 冲泡336杯
龙井茶
绿茶
中国名茶之乡四川万源2万农民茶园忙 收购价格不降反增中新网四川万源3月10日电 (陈本强 张浪)阳春三月，正值雀舌采摘的好时节，在被誉为中国名茶之乡的四川万源...
2020-03-10 冲泡238杯
四川茶叶
春茶
贵州的春天，第一缕阳光，第一阵微风，第一滴细雨，唤醒的不止沉寂的高原，不止沉默的大山，还有已在此扎根百万年生生不息的茶树。贵州人特别骄傲的是拥有证明中...
2020-03-06 冲泡235杯
贵州茶叶
茶叶
被誉为中国早茶之乡的四川省宜宾市24日迎来一年一度的早茶节。考虑到疫情防控尚未结束但当地茶叶已进入集中采摘上市的黄金期，宜宾市决定将连续举办多年的早茶节...
2020-02-27 冲泡257杯
春茶
早茶
茶为国饮,送茶即送文化,越来越多的年轻爱上茶文化上下五千年,茶饮文化作为东方文明的象征,已根植于中国传统。开门七件事柴米油盐酱醋茶,中国人对茶的熟悉,上至帝...
2020-01-10 冲泡270杯
茶叶
绿茶
近日，以弘扬茶为国饮，推进产业升级为主题的第二届中国茶产业T20峰会暨中国茶产业创新模式高峰论坛在安溪县举办。百余位茶叶行业领袖、著名专家学者以及茶叶龙...
2020-01-04 冲泡265杯
茶叶
T20峰会
红茶冲泡温度红茶属全发酵茶，适合以较高的温度冲出茶香，冲泡秘诀在于，水煮开后直接用以冲茶，水入茶壶之际约是95℃高温，这是最适合红茶的温度。绿茶的冲泡温...
2020-01-03 冲泡397杯
红茶
绿茶
捧上一杯暖香清茶是中国人自古以来的待客之道；一杯加糖加奶的午后红茶从17世纪起就融入英国人的日常生活；酷爱饮茶的俄罗斯人往往以请来喝杯茶作为对友人发出做...
2019-12-28 冲泡205杯
茶叶
国际茶日
近日，艾媒咨询发布的《20192021全球茶叶产业运行大数据与中国茶业创新发展趋势研究报告》(以下简称报告)显示，2018年全球茶叶总产量为590.5万吨，其中，中国茶...
2019-12-25 冲泡223杯
茶叶
茶产业
提起茶界比较有名的前辈，可能不少人会想到大红袍、铁观音等。可如今，茶界的新星正冉冉升起，它就是备受瞩目的白茶，在众多前辈正火时，它却突出重围，引起众人...
2019-12-25 冲泡230杯
白茶
今年以来，我市立足实际、发挥优势，大力培育发展七大绿色产业，持续深化武夷品牌生态银行水美经济建设，全市团结一心、奋力拼搏，保持了经济社会持续健康发展。...
2019-12-25 冲泡210杯
武夷岩茶
茶叶的排名
