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茶文化

白族三道茶茶具,云南三道茶泡法

云南三道茶的酿造方法主要是指生活在中国西南地区的白族三道茶。白族是一个好客的民族。三茶“一苦二甜三回味”使宾客愉悦。要制作三种茶,每种茶的成分和制作方法都不同。 第一种茶是清苦茶。制作时,先将水烧开...

2020-05-04 冲泡432杯

中国的茶文化

茶文化

云南是茶的原产地?

历史上的很长一段时期,全世界都一致认为茶的原产地是中国。瑞典科学家林奈在1753年出版的《植物种志》中,将茶树的学名定为Camellia sinensis L.,sinensis在拉...

2020-04-17 冲泡235杯

茶叶历史

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