依稀记得刚接触茶时，边喝茶边听前辈们说茶叶的优缺点，我这个小白，越听越疑惑，越喝越晕乎，这都是一个味道，怎么就不一样了呢？直到学了评茶员课程后，才知道如何判断是否是好茶。根据专业角度来说，专业评茶员会...
2020-11-26 冲泡203杯
最新茶资讯
买茶是一项技术任务。每个人都有不同的口味。 普洱茶根据品牌，茶的类型和年份，有数千种变化。根据技术，普according茶主要分为普er熟茶和普raw生茶。煮熟的茶具有很高的发酵度，并且性质温暖。生茶...
2020-11-26 冲泡211杯
普洱茶
茶汤
醇和
cha茶“八病”是普Pu市的生蛋糕七子饼茶。指蛋糕茶中的八种不良情况：“杂”，“ oud”，“白”，“熟”，“烟焦”，“新铁”，“城泥”和“竹箨” 。 “进入杂类”“进入杂类”是指茶中包含非茶类物质。...
2020-11-26 冲泡444杯
饼茶
七子饼
在我们的日常生活中，我们将结识各种各样的企业，并告诉我们他们的普洱茶有多好，喝酒后有什么作用以及他们的保健功能如何。但是你真的知道他有多好吗？如果是不了解普洱茶的人，那么这些坏公司的商人可能会骗他。那...
2020-11-25 冲泡212杯
饼茶
普洱茶
老茶
一般消费者缺乏品尝和熟悉茶的经验，因此最好在品牌商店购买普洱茶，以确保放心。再次，您必须在购买时仔细品尝茶的年龄和质量，以确定茶的价值。需要提醒的是，普洱茶最好是购买压榨茶。这是因为压榨茶具有耐贮藏性...
2020-11-23 冲泡184杯
普洱茶
储藏
如何区分红茶和绿茶？根据发酵程度，制备方法和各种不同的标准，让我们了解红茶和绿茶之间的区别。 绿茶： 1，绿茶也称为未发酵茶，生产过程中没有任何发酵过程，采摘后直接杀死，扭曲和干燥。 ...
2020-11-16 冲泡280杯
六安瓜片
红茶
茉莉花花茶既具有醇厚甜美的茶香，又具有浓郁芬芳的茉莉花香。它是我国许多地区（尤其是北部地区）的茶客的最爱饮料。茉莉花花茶通常以春季烘烤绿茶为原料，经过碾压，筛分，分级，堆叠，风选，摘梗和干燥后制成茶绿...
2020-11-12 冲泡337杯
茉莉花茶
铁观音是乌龙茶的最好产品。它的质量特征是：卷曲的茶棒，饱满的圆形结，沉重而均匀的颜色，沙绿色，其整体形状类似于蜻蜓的头，螺旋和青蛙的腿。酿造后的汤色为金黄色，琥珀色，色泽鲜艳明亮，带有天然芬芳的兰花香...
2020-11-11 冲泡260杯
鉴别茶叶
如何识别明年的茶？茶叶的底部是淡黄色而不是新鲜的。非法交易者将上一年的“秋季茶”存储在速冻冰箱中，这可能成为第二年的主要茶叶来源。像绿茶一样，保质期很短。即使保存得当，第二年茶的味道也会变差。不道德的...
2020-11-10 冲泡289杯
隔年茶
2020年11月7日下午，由中华合作时报.茶周刊全媒体、天津市茶叶学会、河北省茶文化学会和深圳市华巨臣实业有限公司联合主办的“当代茶艺发展方向暨创新实践研讨会“在北京国家会议中心举行。本人应邀就“当代...
2020-11-09 冲泡387杯
一朵茶资讯
养壶其实并没有特别的诀窍，只要掌握正确的使用方法与日常保养，久而久之，您的爱壶就会散发出自然油润的光泽。下面介绍一种正确的养壶方法一、泡茶之 前先冲淋热水：泡茶之前，宜先用热水冲淋茶壶内外，可兼具去霉...
2020-11-08 冲泡167杯
茶具知识
一种茶，原本默默无闻，如何让它在几年之内做到全国爆红，又如何让它从几百块一斤的价格，飙升到几十万甚至上百万一斤的？没错，靠炒作！炒作是那么容易的吗?那可是硬桥硬马的真本事，我们崂山茶因为产量稀少，价格...
2020-11-08 冲泡254杯
崂山茶
太平猴魁
如果说上半年茶行业基本处于按兵不动的局面，那随着那随着金九十银的销售旺季的带来，茶行业也开始加快了消费复苏的步伐，我们不难发现，有些茶企的各种市场重磅活动早已开展，整个茶叶市场的竞争无疑变得更为激烈。...
2020-11-07 冲泡168杯
最新茶资讯
茶叶生产的季节性很强，购买知名的优质茶叶制造商可以大大提高茶的生产效率，并且是茶农致富的好帮手。那么，如何购买茶具呢？ 1.根据生产的名优茶的类型进行选择。尽管我国有许多著名的高品质茶，但茶叶却有...
2020-11-06 冲泡209杯
茶叶
机械
挑选
2017年，“安化黑茶北京战略”正式提出并开始实施。2020年，北京“两展一节”安化黑茶专题推介会，国务院发展研究中心资源与环境政策研究所副所长李佐军发布“安化黑茶北京战略”2.0版。 三年市场...
2020-11-06 冲泡271杯
安化黑茶
红茶
嫩度：茶的嫩度（购买新茶）主要取决于芽的数量，叶片的质量和帘线的光滑度。此外，还取决于高峰苗的比例（由嫩叶制成的细而锋利的绳索）。通常，红茶最好有更多的芽，高峰苗和嫩叶； 绿茶炒青更好，幼苗多，叶片嫩...
2020-11-05 冲泡349杯
花茶
对于很多喜欢喝茶的朋友来说，都会有一个小小的烦恼，就是茶具很容易沾上一层茶垢，如何很容易地清洗这些茶具。 一般很多人都会用钢丝球或是丝瓜等比较粗糙的清洗工具来刷洗，但这样是可以起到清洗的效果。试想一下...
2020-11-04 冲泡234杯
茶具知识
绿茶的质量有很大不同，可以通过绿茶的外观，茶汤和树叶底部来区分。 鲜食绿茶和陈旧的绿茶：鲜食绿茶的外观为鲜绿色，有光泽，具有浓郁的茶香。制成的茶汤是绿色的，具有淡淡的清香。兰花香，熟栗子香等，味甜...
2020-11-04 冲泡287杯
关于茶叶的知识
如何养一把漂亮的壶？这是每一个壶艺爱好者最常讨论，想要深入了解的问题。在此，笔者愿意提供个人多年来养壶的浅见，供壶艺同好做为参考。 如何养一把漂亮的壶第一、b明辨土胎好养壶紫砂壶最傲人之处，在於紫砂泥...
2020-11-01 冲泡200杯
茶具知识
茶文化正在逐渐传播，使用茶文化进行营销已成为许多茶公司和分销商的主要经营方式。然而，消费者的钱袋变得越来越紧，他们不认同营销人员介绍的茶文化。一些消费者甚至说：“我们不怕天空，我们担心营销人员会谈论茶...
2020-11-01 冲泡203杯
茶文化与茶健康
