勐海七子饼茶的外形美观,汤色明亮,味道浓郁清香,品尝起来滋味甘爽,它主要是采用普洱茶为原料制成,用白棉纸包装,然后再用竹笋叶包装成一筒,这样可以保存时间长。 勐海七子饼茶鉴别 1、看干茶 ...
2023-02-21 冲泡352杯
一朵茶问答
入 杂 “入杂”,是指茶中夹杂有非茶类物质。宋代黄儒《品茶要录》:“物固不可以容伪。况饮食之物,尤不可也。故茶有入他叶者……八杂之病也。”古人尚且懂得茶中混入其他植物的芽叶是“茶之病也”...
2022-12-20 冲泡110杯
普洱茶品鉴
茶叶品鉴
普洱茶选饼茶或是散茶? 红茶、绿茶等普通都以散茶的模式贩卖,但普洱茶的形状则相对富厚:有砖茶、饼茶、沱茶、金瓜茶等。此中非常知名的属于七子茶饼。每饼净重357克,合七两,每筒七饼,共七七四十九,代...
2022-08-30 冲泡205杯
红茶
唐人喝茶多用茶饼,唐朝人毕竟如何喝茶的?大唐是中华民族的壮盛期间。随着唐帝国强健的国外影响和一再的国外来往,中国的茶香、茶艺,远播国外。 大唐天子在六迎佛骨时,曾将一套代价无可比拟的宫殿茶具,贡...
2022-05-24 冲泡156杯
中国的茶文化
市道上的普洱茶大多都以饼、砖、沱等紧压形状出现,普洱茶压抑成饼,最先是为了利便运输,后来人们发掘,紧压后的普洱茶整体转化更好。由于普洱茶具备“越陈越香”的属性,后期的转化关于普洱茶很紧张。若以散茶形状...
2022-04-22 冲泡129杯
属于什么茶
经历典故前些年一不当心,混入茶叶行业。啜茗闲谈之余,总有人问:“为何要叫‘云南七子饼茶’,而不叫八子、九子饼?”初时,让我张口结舌,难以对答。后波及少许史料,才得其因。谈饼茶。“饼茶”最先见诸张揖的《...
2022-03-14 冲泡229杯
中国的茶文化
七子传说鄙谚说“儿多父母苦”,伉俪俩历尽艰辛将孩子们拉扯成人。贫民命贱,虽没吃没穿,但儿子们个个身材结实,小女哈尼也长得如花似玉。看着孩子们个个灵巧,伉俪俩非常雀跃,但真相家道贫苦,山林境地甚少,收入...
2021-12-29 冲泡321杯
中国茶文化
七子饼茶是相对适用作为礼品送个同事的额,这个也叫做圆茶,辣么七子饼茶都是熟茶吗?熟茶和生茶有甚么差别?七子饼茶都是熟茶吗 :选用出名中外的“普洱茶”作质料,节制发酵,经高温蒸压而成,汤色红黄鲜亮、香气...
2021-11-29 冲泡361杯
茶叶的鉴别
七子饼是普洱茶非常具非常具代表性的表现形状。普洱茶因普洱府而得名,普洱茶经茶马厚道而名扬全国。普洱府早在明代洪武十四年(1381)而得名,在官方尺简中第一次应用“普洱”这个地名。普洱成为了其时制造、加...
2021-10-18 冲泡279杯
中国茶文化
劳顿了大半年,期盼已久的国庆假期终于快等到了!这时候,我们需要放下繁忙的工作,或放飞心灵旅行,或与家人畅享难得的悠闲,或用美味慰藉忙碌的身心。而对于每一个悠然的假日来说,茶都是其中不可或缺的。 要说近...
2021-09-28 冲泡149杯
白毫银针
七子饼是一种茶,但这种茶具有特殊的形状,即圆饼形。那么,七子饼茶煮茶了吗? 七子饼茶是生茶还是煮熟的茶? 七子饼茶是煮茶吗?它分为两种:生茶和煮茶。它们是圆盘形的,形状均匀,并且中等紧度。每块奇子蛋...
2021-04-09 冲泡280杯
关于茶叶的知识
陀螺茶,蛋糕茶,砖茶和散茶的区别本文从形状上介绍陀螺茶,蛋糕茶,砖茶,竹茶和散茶的区别! 沱茶这种茶的形状像顶部,有一种茶可以像宝塔一样堆放。 cha茶主要在下关茶厂生产(该工厂在下关的大理市)。所...
2021-01-25 冲泡781杯
沱茶
饼茶
砖茶
散茶
2021年1月20日上午,由云南省茶叶流通协会、云南省认证认可协会主办,云南茶叶评价检测溯源中心发布,以六大茶山茶业股份有限公司作为首家试点单位的“年份普洱茶质量保荐溯源线上发布会”在云南昆明隆重举行...
2021-01-21 冲泡261杯
一朵茶资讯
每个人都同意,老茶很美味。只有我对老茶过于挑剔。人们可能老了又固执。我总是根据自己的经验以及敏锐的视力和口感来区分和识别不同年龄的老茶。但是,如今出售老茶的茶商们不能再品尝了,只能用一个秘密的技巧来亮...
2021-01-08 冲泡281杯
勐海茶厂
勐海茶厂饼茶
勐海茶厂饼茶包装规范
汤茶压制饼茶以普洱茶为原料的圆形蛋糕压制茶。压榨过程分为茶,蒸茶,压制成型,干燥,包装等过程。付钱生产时,有时会先撒绿茶以再生水分,使茶中的水分含量达到15-18%。根据蛋糕茶的净重为0.125公斤,...
2020-12-30 冲泡304杯
饼茶
普洱茶
原料
众所周知,普通茶饼的重量为375g,压制茶饼也不例外。因此,制作普洱茶蛋糕需要375克毛茶。在历史上,普洱茶两千年前繁荣的古人,在清朝繁荣的王室,普洱茶派,也称为七子饼茶,每个派重357克,普洱茶为什...
2020-12-22 冲泡761杯
茶饼需要多少毛茶
茶饼重量
在历史上,普洱茶在两千年前繁荣起来的古人在清朝的皇族中盛行,普洱茶派也有七子饼茶,每个派重357克。众所周知,普通茶饼的重量为375g,压制茶饼也不例外,因此,要制作普洱茶蛋糕,您需要准备375g毛茶...
2020-12-22 冲泡324杯
普洱茶饼压制过程
过程图解
茶饼制作
cha茶“八病”是普Pu市的生蛋糕七子饼茶。指蛋糕茶中的八种不良情况:“杂”,“ oud”,“白”,“熟”,“烟焦”,“新铁”,“城泥”和“竹箨” 。 “进入杂类”“进入杂类”是指茶中包含非茶类物质。...
2020-11-26 冲泡438杯
饼茶
七子饼
在我们的日常生活中,我们将结识各种各样的企业,并告诉我们他们的普洱茶有多好,喝酒后有什么作用以及他们的保健功能如何。但是你真的知道他有多好吗?如果是不了解普洱茶的人,那么这些坏公司的商人可能会骗他。那...
2020-11-25 冲泡211杯
饼茶
普洱茶
老茶
在制茶过程中,通常根据需求将一些茶产品(例如普er茶)制成蛋糕。在压蛋糕的过程中,必须注意先放茶再盖茶,压力要足够紧。 具体操作如下:(1)称量茶 在煮茶之前,有时必须将绿茶洒上水以恢复水分,以使水...
2020-11-23 冲泡268杯
饼茶
圆茶
压制