安化茶含量丰富，加工后的红茶油质黑色且油腻，非常特别。生产过程也相对复杂，并且成品茶的质量也很好。它具有长，宽而浓密的叶子，黑色的油色，橙色的汤色和柔和的风味的特征。那么，您知道黑茶的制茶过程吗？让我...
2020-08-25 冲泡253杯
制茶工艺
原标题：品地道福鼎白茶，就来上海茶博会福鼎白茶文化节“白茶太火了！”短短几年白茶出现在越来越多人的茶台上不少茶叶店也挂上了“福鼎白茶”的招牌白茶正成为中国茶叶消费的新主张“世界白茶在中国，中国白茶...
2020-08-25 冲泡247杯
最新茶资讯
立体工艺茶采用云南大叶种晒青茶或普洱茶熟茶（散茶）为原料压制而成，其主要形式有摆件、挂件、中国结等，形状有圆形、八角、方形、心形等，也可以制作成生肖属相、花鸟鱼虫、山水人物等为主题的屏风。立体工艺...
2020-08-25 冲泡292杯
普洱茶立体加工
普洱茶工艺探讨
答：普洱茶的加工原料是云南大叶种晒青毛茶。晒青毛茶要经过以下工序制作： 1．杀青：杀青后，酶的活动终止了。晒青毛茶多采用锅炒杀青，因大叶种含水量高，杀青时必须闷抖结合，使茶叶失水均匀，达到杀透杀...
2020-08-24 冲泡289杯
普洱茶毛茶的制作工艺有几道工序
普洱茶制作工艺
普洱毛茶制作工艺
步骤/方法 生茶毛茶：鲜采的茶叶，经杀青、揉捻、晒干之后，成为普洱毛青。 湿水：水质的好坏对发酵茶的品质影响很大，水质要求清澈，回甘好。优质的地下水，富含各种对人体有益的微量元素，是发酵茶的首...
2020-08-24 冲泡294杯
普洱茶生产
普洱茶生产流程
普洱熟茶生产流程
8月17日，由福州市农业农村局指导，福州海峡茶业交流协会、福州市园艺学会、福州市农学会共同主办的2020年福州茉莉花茶传统窨制工艺传承人、传承大师赛第三窨现场考核在福州茶厂如期举行。其中，23名选...
2020-08-21 冲泡294杯
花茶
福州茉莉花茶
普洱茶生茶的加工工艺（图解）文章为你介绍普洱茶生茶的加工工艺步骤：摊凉—杀青—揉捻—晒干—蒸压—干燥！以下为你提供的图片都是传统手工加工的过程！现在有点规模的厂商都是机器加工。 摊凉—散失鲜叶中...
2020-08-21 冲泡262杯
普洱茶生茶的加工工艺
图解
普洱茶加工
普洱茶制作
“湄潭有成熟的制茶技术，有品质上乘的茶叶，研学当然要去湄潭。”近日，由四川华夏茶艺培训学校师生组成的“茶产业研学团”走进湄潭，向贵州茶叶专家和湄潭茶人学习制茶，同时，也在中国茶工业博物馆重温了关...
2020-08-21 冲泡237杯
白茶
君山银针属于黄茶，是中国著名的茶之一。许多茶友逐渐喜欢上这种茶，因为它的味道清爽爽口，这种茶的提取和生产技术君山银针密不可分。那么君山银针的拣选和生产过程如何？让我们来看看！ 君山银针对拣配和生...
2020-08-20 冲泡333杯
君山银针茶
白茶
8月17日至19日，按照《农产品地理标志管理办法》的相关规定和程序，云南省绿色食品发展中心组织专家组对我县申报的“景谷大白茶农产品地理标志”进行现场核查和审定。 核查审定过程中，专家组一行听取了...
2020-08-20 冲泡277杯
最新茶资讯
崂山绿茶它吸收了山水精华，汤碧色青，品之回味无穷，造就如此独特品质的茶品，不只是自然环境同时还有良好的制作工艺，今天就和小编起来了解下崂山绿茶的制作工艺。崂山绿茶的制作工艺：一、种茶即育茶要生产出优质...
2020-08-20 冲泡271杯
崂山绿茶
崂山绿茶制作
崂山绿茶冲泡
中国普洱茶网为你介绍云南普洱茶的传统加工工艺的步骤以及过程：一、采摘鲜叶，二、鲜叶摊凉（走水），三、铁窝杀青之生火，四、揉捻之摊凉，五、晒青（摊好、日晒），六、毛茶拪捡，七、加工压饼，八、包装、成品、...
2020-08-19 冲泡319杯
普洱生茶加工工艺
云南普洱生茶的传统制作工艺
普洱茶加工工艺
8月12日，第一届2020年“六苗杯”中国白茶茶王大赛由刘M 白茶有限公司命名。中国的故乡白茶-福建泰玛书画院成立。在新闻发布会上，海峡两岸茶业交流协会常务副理事长陈瑞曾，国家标准化技术委员会白茶福建...
2020-08-19 冲泡252杯
白毫银针
月光白茶
浩明茶由江苏省仪征市浩明茶公司和南京大学联合开发，产于西方。扬州古城江北茶区。受独特的区域环境影响，其品质为绿色，平坦而笔直，香气持久，汤清澈明亮，口感清新爽口，叶底嫩滑均匀，并且经久耐用。深受...
2020-08-19 冲泡219杯
皓茗茶
在评估现场，翁春强（左）展示了茉莉花的制作技巧花茶。 福州晚报昨晚在福州茶厂举行了“ 2020年福州茉莉花花茶传统香精工艺传承人，传承大师第三次香精现场评估”。 35个茶具制造商当场竞争了Jasm...
2020-08-18 冲泡356杯
茉莉花茶
陕青茶叶最早可以追溯到陆羽《茶经》的记载，其口感爽口，令人回味无穷。细品青绿味正的陕青茶，绝对会生发出一种乐趣。陕青，全称陕西青茶，也叫陕西绿茶。主产于陕西省陕南地区。陕西以紫阳、安康、岚皋、汉阴等1...
2020-08-18 冲泡238杯
陕西青茶
紫阳宦姑毛尖
平利三里垭炒青
白河家园炒青
沱茶制作工艺历史 云南沱茶与沱茶起源相同，由团茶演变而来。因团茶中心过厚而紧压，原先销至西藏的团茶因长途跋涉时常产生发霉现象。佛海茶厂于民国元年至六年（1912～1917年）将团茶改为带把的心脏型，...
2020-08-18 冲泡223杯
沱茶制作工艺历史
沱茶
制作
工艺
历史
黄山毛峰形状略微卷曲，像舌头，绿色微黄，露出银色，并带有金黄色的鱼叶（俗称金片）。倒入杯中后，煮出薄雾，汤的颜色清澈微黄，叶子的底部是绿色和绿色，味道醇厚，香气像蓝色，味道很深。好的茶来自精湛的工艺...
2020-08-17 冲泡272杯
制茶工艺
8月15日，观众参观了在福州市举行的首届大漆茶具展览会。同日，由福州硼漆工业协会与福建工艺美术工业有限公司共同主办的“漆彩·明品-福州首届大型漆茶展览会”在福建工艺美术厅举行。该展览汇集了许多艺术...
2020-08-17 冲泡419杯
一朵茶资讯
铁观音属于一种半发酵茶，其香气浓烈持久、汤色金黄、甘醇爽口，且具有健胃消食的作用，深受大众喜爱。说到铁观音制作工艺的创新，主要是针对摇青方面进行创新，去年秋茶寒露铁观音曾经尝试过创新，创新的结果是成功...
2020-08-15 冲泡196杯
铁观音制作
摇青
安溪铁观音
