西湖龙井茶的冲泡方法西湖龙井茶是我国十大传统名茶之一。茶区分布在世界闻名风景游览胜地的西湖之滨。龙井茶与西湖景是文化古城和旅游胜地杭州的"二美"；龙井既是山名、泉名、又是茶名，像这样把"三名"巧妙...
2020-09-15 冲泡292杯
西湖龙井茶
冲泡方法
件精湛的紫砂壶艺作品是创作者艺术价值和身价的象徵，同时也代表著作品的经济价值。历来知壶高手和名家于现代工艺美术师们对印钤款识都十分讲究，用款钤印也涉及到制作者的艺术素养，壶外功夫可见一斑。 紫砂...
2020-08-31 冲泡166杯
普洱茶的减肥功效
那里的普洱茶最好
“杨家牌楼的经济主产是茶叶，但是现在茶农的后代不愿意“事茶”，也不懂茶，会成为一种遗憾。”8月25日，为充分展示“杭为茶都”特色文化，西湖区留下街道杨家牌楼社区举办了“宋式点茶”活动，向...
2020-08-27 冲泡252杯
一朵茶资讯
8月17日上午，浙江省茶叶标准化技术委员会在杭州组织专家对龙井茶感官分级标准样品进行审定。提交审定的龙井茶感官分级标准样品由浙江省农业农村厅委托浙江大学茶叶研究所等单位研制，浙江省农业农村厅农技推...
2020-08-26 冲泡238杯
浙江省茶标委
龙井茶感官分级标准样品审定会
龙井茶
如果西湖胜过西子，那么重妆和淡妆总是合适的。杭州西湖，一个只能用名字闻到绿叶的地方，养的茶必须是美丽，美丽和优雅的。 西湖龙井产于浙江省杭州市西湖龙井村，被誉为“中国十大名茶”之一，不仅绿色，美丽，香...
2020-08-21 冲泡311杯
茶文化介绍
近日杭州连续晴热，西湖龙井茶一级保护区内的茶树面临高温、干旱双重考验，现在到底怎么样了呢? 综合名胜区西湖街道各村植保员反映，绝大部分茶树长势良好。 黑纱遮挡、晨间浇水， 合理养护助西湖龙...
2020-08-20 冲泡224杯
一朵茶资讯
近日，浙江杭州连续晴热，西湖龙井茶一级保护区内的茶树面临高温、干旱双重考验。19日，记者从西湖景区了解到，目前绝大部分茶树长势良好，但有少量被晒伤。 从8月12日起，杭州气温连续四天刷新今年高...
2020-08-20 冲泡248杯
一朵茶资讯
龙井茶是汉族传统名茶，是著名的绿茶之一。它产于浙江杭州西湖龙井村，已有1200多年的历史。龙井茶以龙井茶命名，它位于西湖翁家山西北麓的龙井茶村。龙井茶因其产地不同而分为西湖龙井，大佛龙井，钱塘龙井和岳...
2020-08-19 冲泡280杯
大佛龙井
从古至今，紫砂壶因其工艺性、安全性深受人们的喜爱。而近年来随着越来越多人对紫砂壶的热捧，紫砂壶的价格也随之水涨船高，市场上一把真正的紫砂壶从几百到几十万的都有，也正因为看到了紫砂壶的价值较高，市面上一...
2020-08-19 冲泡256杯
茶具知识
近年来，被称为“ 绿茶 Queen”的西湖龙井茶曾经面临着混合市场的困境。记者近日从杭州市农业农村局获悉，经过多年在茶农中使用防伪标签的情况，今年杭州全面加快数字化管理体系建设，加强了品牌保护，取得...
2020-08-14 冲泡243杯
最新茶资讯
近年来，被誉为“绿茶皇后”的西湖龙井茶一度面临市场鱼龙混杂的困境。记者近日从杭州市农业农村局获悉，在启用茶农用防伪标识多年后，今年，杭州全面加速数字化管理系统建设，强化对品牌的保护，并取得良好效...
2020-08-13 冲泡272杯
一朵茶资讯
8月4日下午，杭州市委农业办公室主任，杭州市农业和农村局局长赵国勤前往西湖风景名胜区研究与指导西湖龙井茶叶品牌综合保护，走访杭州市石峰龙井，公牌龙井，正豪茶业等茶叶公司，调查了解企业发展和品牌建设中遇...
2020-08-10 冲泡202杯
一朵茶资讯
以茶树芽、叶、嫩茎为原料，经杀青、揉捻、干燥等工艺制成的绿毛茶，再经整形、归类、拼配成的茶坯，选用茉莉鲜花窨制而成。特种茉莉花茶以各具特色的名称为花色品种，只设一个质量等级。茉莉花茶根据其质量分为...
2020-08-03 冲泡964杯
茉莉花茶
标准
约1000年前，在绿竹森森的山道上，一位年近古稀的僧人拾级而上。一袭布衣、几颗茶种，这位退隐的北宋高僧辩才的无心之举，使得狮峰山麓从此开启了一段传奇。 如今，西湖龙井位列中国名茶之首，“...
2020-07-30 冲泡238杯
茶具使用
一些不法壶商在制作过程中采用了劣质砂泥，为了掩盖劣质砂泥色泽的不均匀，就在劣质砂泥中添加各种化学添加剂，但是，在加入热水后，这些劣质紫砂壶就会发出化学品味道。 什么是正宗紫砂、紫砂泥原料的性能、...
2020-07-23 冲泡231杯
鉴别紫砂壶
正宗紫砂壶
中国的茶文化源远流长，在国内外享有盛名。我们的茶类别中绿茶的种类最多，其中许多是历史茶，而龙井茶不仅是中国人喜欢的茶，而且是许多国际风味的茶。龙井茶的方法很重要。如果储藏不好，将影响龙井茶的独特风味。...
2020-07-21 冲泡236杯
茶叶知识
要购买优质茶，您需要掌握某些茶识别方法。主要有两种识别方法：干茶识别和湿茶识别。除了标明茶的等级标准和已知价格外，我们还可以通过自己的眼睛，鼻子和嘴巴识别茶的质量，查看茶的形状，闻到茶的香气，并品尝茶...
2020-07-16 冲泡279杯
铁观音茶
黑茶
识别茶的质量可以通过茶的形状，颜色，香气，味道和汤色来判断。 外观 主要从茶线，嫩度，颜色和净度方面进行区分。 条带：茶条的形状称为条。紧实度，圆度，均匀度和重量更好； 柔软度：茶的嫩度主要取决...
2020-07-15 冲泡279杯
花茶
茶树属于山茶家族，分为五类：红色，绿色，花朵，密实和乌龙茶。茶的主要成分是单宁酸，咖啡因，蛋白质，芳香油，酶，果胶，维生素，碳水化合物，矿物质，有机酸等。借助这些成分，人们可以欣赏茶的美味并享受茶的营...
2020-07-15 冲泡264杯
红茶
花茶
新茶上市，部分销售商为了牟取暴利，会利用翻新茶、陈茶冒充新茶等手段欺诈消费者。 据介绍，消费者选购茶叶常常缺少相关知识和经验，如茶叶的等级标准、行情，以及茶叶的评审和检验方法等，因此受骗上当现象...
2020-07-12 冲泡257杯
茶叶颜色
茶叶味道
茶叶外型
茶叶干湿
