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茶叶新闻

武夷山黄村走做茶之路

  金秋时节,走进武夷山市星村镇黄村村,空气里有一种甜丝丝的味道。远眺,雾霭轻抱山脊;近瞧,茶树苍翠欲滴。空山新雨,茶香醉人。   这里是九曲溪上游的第一个村庄。白鹭在稻田里翩跹,水鸟在流水间嬉戏,鱼...

2020-10-02 冲泡231杯

武夷山黄村走做茶之路

茶道

武夷岩茶与三教文化

武夷茶文化源远流长。它的发展与武夷山的儒,佛,道文化有着不可理解的联系。 武夷山是著名的古代文化山。以宽广的胸怀和超凡的宽容精神,它同时接受了儒,佛,道三大教派,形成了三座同山同三朵花的独特宗教文化...

2020-09-24 冲泡330杯

茶道文化

茶健康

武夷茶艺:淳厚的精神美食

核心提示:去武夷山品尝茶可能与其他地方有所不同。典型的武夷茶艺术与岩茶的岩骨花香气融合在一起大红袍。这位美丽的茶艺女孩将东方礼节化为禅宗,将五邑人化为明亮的棕色摇滚韵律。茶艺的女孩气质非凡,就像一位淑...

2020-09-10 冲泡259杯

茶艺 精神美食

制茶工艺

武夷岩茶的初制工艺

  茶叶的加工制作直接决定了其产品的类型(即茶类)。武夷岩茶的加工制作工艺分初制工艺和精制工艺两大部分。初制工艺主要包括采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、烘干等六道工艺。  一:采摘工艺  茶青质量是决定...

2020-09-03 冲泡217杯

武夷岩茶 岩茶初制工艺

茶文化

武夷茶的历史困惑(上)

1。武夷山是茶树的故乡吗? 根据苏Shi的《叶家传》,武夷茶向建ou的移植就是繁荣的“北苑”。南宋北苑仍有铭文,记载了自太平天国兴起(976)以来开始种植茶。大观三年(1109年)在四川省万源县建...

2020-08-28 冲泡192杯

茶文化与茶健康

茶文化

历代茶人点评武夷茶

武夷山,碧蓝的海水和丹山,飘扬着绿色的云朵,山峰争夺秀场,溪流争夺流量。山上的山峰和岩石由堆积的沙子和砾石组成。火山砾岩,红砂岩和页岩经过长期风化后,沙砾砂土散布在岩石的脚趾,山峰,山坑和水流中。这...

2020-08-27 冲泡278杯

日本茶文化

茶文化

全肉宴!武夷岩茶肉桂传奇!

武夷岩茶虽香,但肉桂香。 肉桂肉桂武夷,无性,灌木型,中叶,晚生。它是在福建省武夷山市著名的武夷山风景区生产的。它最初是来自武夷汇源的著名丛,另一个则说它最初是在马镇峰生产的。近年来,种植面积逐年...

2020-08-25 冲泡2535杯

茶文化知识

茶文化

武夷斗茶古今谈

“ Doucha”起源于何时何地?尚无最终结论。但是在北宋,已经有武夷山和建州的建安。最有力的证明是著名的政治家和作家范仲淹的“何章敏订婚”,这是历史上中国茶文化系列的著名诗集,它是建州采茶的时间和...

2020-08-22 冲泡245杯

日本茶文化

茶文化

武夷茶凭什么俯视世界茶史?

武夷茶不是茶树种或茶制品,而是一种茶树,通常被称为闽北茶产业。总体而言,这足以忽略中国乃至世界茶的历史。正是五一茶支持中国茶坐标的高度。在这方面,多年来,许多茶文化研究人员在使用单词时过于谨慎。 仅...

2020-08-19 冲泡252杯

红茶 滇红

茶叶新闻

2020年武夷星经销商大会圆满落幕

8月16日,“ 2020武夷之星经销商大会”在武夷山隆重举行。来自全国各地的一百多家优秀经销商合作伙伴,权威媒体和五邑兴团队汇聚武夷山,分享新形势下的品牌布局,促进五邑兴新政策和相关配套设施的实施...

2020-08-17 冲泡224杯

最新茶资讯

茶叶知识

“武夷岩茶”有自己的标准

  在独特的武夷山自然生态环境条件下选用适宜的茶树品种进行繁育和栽培,用独特的传统加工工艺制作而成,具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。  标准号:无  关键词:“武夷岩茶”标准  中华人民共和国行...

2020-08-15 冲泡276杯

武夷岩茶 标准

茶文化

武夷茶的茶艺与茶具(下)

在民国时期,明明的艺术沿袭了清朝,并逐渐走向民间。武夷民间茶品鉴的方式因地而异,最有特色的是武屯乡民间茶品鉴。在茶话会上,女主人邀请女性家庭成员聚在一起,一边讲故事,一边做作业,一边品尝茶,一边品尝茶...

2020-08-07 冲泡244杯

茶文化介绍

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