在独特的武夷山自然生态环境条件下选用适宜的茶树品种进行繁育和栽培，用独特的传统加工工艺制作而成，具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。 标准号:无 关键词:“武夷岩茶”标准 中华人民共和国行...
2020-08-15 冲泡272杯
武夷岩茶
标准
8月13日，武夷山市茶叶产业高质量发展动员大会在三木子柚镇综合体举行。武夷山市委，市人大常委会，市人大，市人民政府和政协领导及其他副处级以上领导；市直属的有关单位，各乡（镇），街道，田地党政的主要职责...
2020-08-14 冲泡253杯
最新茶资讯
在民国时期，明明的艺术沿袭了清朝，并逐渐走向民间。武夷民间茶品鉴的方式因地而异，最有特色的是武屯乡民间茶品鉴。在茶话会上，女主人邀请女性家庭成员聚在一起，一边讲故事，一边做作业，一边品尝茶，一边品尝茶...
2020-08-07 冲泡241杯
茶文化介绍
元代完全保留了宋代以前喝团茶和蛋糕茶的习俗。茶艺没有宋代那么高雅。与茶搏斗和分茶的茶艺正在逐渐融合。在明代，喝茶的习惯从团体茶和蛋糕茶转变为散茶。洪武十四年（1381年）的9月，朱元hang皇帝颁布法...
2020-08-06 冲泡304杯
红茶
乌龙茶制作工艺包含了绿茶和红茶的各个工序，是工序最多、工艺技术要求最高、最复杂的茶类。 武夷岩茶的基本制作工艺为：采摘→萎凋→摊晾→摇青←→发酵（做青）→杀青→揉捻→烘干→毛茶→初拣→分筛→复拣...
2020-08-06 冲泡193杯
武夷岩茶
武夷岩茶制作工艺
武夷岩茶加工特点
2日，市市场监督管理局，茶叶局，农业农村局，发展改革局等部门联合对茶叶企业进行了检查和指导，积极为茶叶企业服务。茶公司，促进了武夷茶品牌建设和发展。 检查和指导小组来到了寿尚功夫，九龙湖，...
2020-08-05 冲泡209杯
最新茶资讯
在南朝（479〜502）期间，喝武夷茶开始形成一种文化艺术（即茶艺）。当代著名的茶专家陈露认为：“武夷岩茶在南朝大约1500年前被称为“晚干厚”。文人给武夷茶“晚干后”。这个具有优雅名称的骑士身份表明...
2020-08-05 冲泡303杯
中国茶文化
附件1：历代名人对五邑茶的赞美 何谦安道辉送来煎茶 [宋]苏Su 我的官员于楠现在几点了，尝试所有的河茶和山茶。 老人的脸似乎在胸前被记住，他无法说话和反思。 Senran不能慢慢学习，骨头...
2020-08-04 冲泡337杯
茶文化与茶健康
在唐代，福建北部（包括武夷山）的饮酒艺术非常繁荣，对全国的茶艺发展产生了重要影响。宋代以后，武夷茶艺通过来中国祈祷佛陀的著名和尚荣熙（1141〜1215）传入日本，并发展成为一种独特的日本茶道，追求“...
2020-08-04 冲泡256杯
日本茶文化
福建武夷山有专门的茶叶批发市场么？要看你像采购什么茶叶红茶4月份下旬是大量出来了价格便宜，如果是岩茶要等到6月份。想去茶厂的话岩茶主要在星村，红茶在桐木关。武夷山微信卖茶叶mgc怎么判刑？那是犯法的。...
2020-07-20 冲泡429杯
一朵茶问答
武夷岩茶是乌龙茶的祖先，起源于明末清初，是在特殊的微气候条件和适宜的变种条件下经特殊工艺形成的。新鲜的叶子需要新芽才能长到成熟，通常被称为露天采摘。经过酶氧化和杀死后，绿叶经过非酶氧化形成半发酵茶。 ...
2020-07-03 冲泡204杯
武夷岩茶
武夷岩茶品质
鉴别武夷岩茶
武夷山茶概述武夷山是全人类的自然文化遗产。武夷山是这里的瑰宝，人杰地灵，自古以来就是一种文化艺术。宋会宗赵济在“茶大观”，“武夷山茶”的选择，工艺，产品的胜利，烹饪之美的赞誉中赞誉不绝。 ：，伟大...
2020-06-06 冲泡346杯
武夷山工夫茶
茶艺
详细介绍
武夷山人不但擅长种茶、制茶，而精于品茶。在挖掘继承古人煮茶、斗茶、鉴茶的基础上，把品茶和观景、赏艺融为一体，整理总结出一套颇富雅兴的“武夷茶艺”，大大丰富了茶文化的内涵。其程序二十有七，合三九之道...
2020-05-24 冲泡496杯
武夷茶艺
三龙护鼎
武夷岩茶
工夫茶二十七道工序
跟随5G网络信号，领略武夷山九曲溪、天游峰、御茶园等著名景点风光，了解武夷岩茶采摘、制作、品鉴流程……17日下午，一场以“八闽福茶地、5G云赏茶”为主题的直播在福建省武夷山市举行。...
2020-05-18 冲泡232杯
一朵茶资讯
大红袍是中国十大名茶之一，也是武夷山岩茶之王，被称为岩茶之王。那么武夷岩茶大红袍的生产技术是什么？我相信喜欢喝大红袍的茶友会更加关注这个问题。让我们一起理解它。 大红袍 大红袍的采摘不同于大红袍...
2020-05-18 冲泡343杯
黄山毛峰
大红袍
网友: 肉桂是武夷岩茶的著名品种之一肉桂，也被称为玉桂，最初是武夷著名的名丛之一。在清朝，它已经很有名了。除了岩茶的味道外，肉桂还因其辛辣和持久的高香味...
2020-04-21 冲泡3109杯
正岩肉桂
茶叶的知识
网友： 大红袍主要取决于产地。虽然大红袍产于武夷山，但它生长在武夷山岩区的每一块岩石上。味道和气味不同，所以价格也不同。大红袍的正常价格在每斤300到2000...
2020-04-21 冲泡377杯
茶叶价格
岩茶
大红袍
四月的武夷山郁郁葱葱，苍翠繁茂的茶树新芽吐露芬芳，此时正是武夷春茶采摘的大好时节。15日上午，2020首届武夷山喊山祭茶文化季活动在大红袍母树所在地九龙窠正...
2020-04-15 冲泡248杯
福建茶叶
市场上常见的武夷水仙，有的称正岩水仙，以示产地纯正。是否真的正岩，需要相当的鉴别能力。近几年武夷岩茶名声日隆，价位不断攀升。因此出现不少外山水仙冒充武...
2020-04-10 冲泡277杯
武夷水仙
茶叶鉴别
武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。其传统制作技艺于2006年被评为首批国家级非物质文化遗产，主要程序为：晒青、做青、初炒、初揉、复炒、复...
2020-04-06 冲泡333杯
岩茶
