编者按：3月22日下午，正在福建考察调研的习近平总书记，来到武夷山市星村镇燕子窠生态茶园，察看春茶长势，了解当地茶产业发展情况。他指出，“武夷山这个地方物华天宝，茶文化历史久远，气候适宜、茶资源优势明...
2021-03-31 冲泡299杯
红茶
3月23日，在福建武夷山市兴田镇，国网南平供电公司技术人员正在为制茶设备安装“智慧制茶系统”模块，从而实现做青工艺的全流程控制。今年，为了更好地服务茶企，国网福建电力公司率先在武夷山市茶企推广“智慧制...
2021-03-25 冲泡186杯
一朵茶资讯
20210323茶界新闻一览！了解更多详情请点击文内标题或链接~1、习近平察看武夷山春茶长势：把茶文化、茶产业、茶科技这篇文章做好3月22日下午，正在福建考察调研的习近平总书记，来到武夷山市星村镇燕子...
2021-03-23 冲泡281杯
花茶
茉莉花茶
3月22日下午，正在福建考察调研的习近平总书记，来到武夷山市星村镇燕子窠生态茶园，察看春茶长势，了解当地茶产业发展情况。听说近年来在科技特派员团队指导下，茶园突出生态种植，提高了茶叶品质，带动了茶农增...
2021-03-23 冲泡224杯
一朵茶资讯
2021年3月9日下午，省地方标准《武夷岩茶冲泡与品鉴方法》申报国家标准研讨会在武夷山市市场监管局景区所会议室召开，福建省茶产业标准化技术委员会主任委员刘绍文，副主任委员孙威江、叶华生，全国茶标委...
2021-03-11 冲泡205杯
最新茶资讯
陕西南部属于中国北方茶区。茶园远离工业区，周围被云雾笼罩，土壤中有机质含量高，土壤中富含硒和氨基酸。茶叶生产季节的温度适中，不容易发酵。 绿茶由生产技术处理。那么，陕南有哪些绿茶？让我们一起看看它们。...
2021-03-08 冲泡481杯
绿茶种类
目前有哪些新的绿茶新品种？ 合适的绿茶品种是：早芽有元宵绿色；早芽有福鼎达白茶，福鼎大好茶，九龙达白茶，富云595等品种。 乌龙茶合适的品种：额外的早期品种包括五龙枣，香山枣1号，早期芽品种包括...
2021-03-07 冲泡376杯
白茶
2021.03.05惊蛰请到武夷来吃茶—全民喊山制茶季·母树大红袍喊山仪式—3月5日，微雨萌新，惊蛰至，雷声起。2021请到武夷来吃茶·惊蛰——母树大红袍喊山仪式在武夷星九龙窠茶园隆重举行。上午9时，...
2021-03-05 冲泡439杯
最新茶资讯
红茶和黑茶的起源和种类不同： 1，红茶的起源是福建武夷山，然后传播到丹阳正河，福建古田，沙县等地。根据产生的茶叶形状，大致可分为：小中红茶（正山小种，外山小中），功夫红茶（祁门工夫，滇红工夫，闵宏...
2021-03-03 冲泡351杯
六堡茶
安化黑茶
2月24日，贵州省茶产业发展大会在贵阳召开。会上，贵州省农业科学院党委书记穆荣坤介绍，迄今，贵州推广“黔茶1号”“黔茶8号”1.6万亩，范围由湄潭县拓展到全省9个市（州）23个县（市、区）。目前，“黔...
2021-03-01 冲泡377杯
白茶
前阵子，杨澜在直播间为孝文家茶带货大红袍，让我想起了多年前，她受邀参观武夷山并尝试制作大红袍的旅程。杨澜感慨道：“让武夷岩茶成为像‘勃艮第’那样享誉世界的品牌，为此我愿尽一份绵薄之力。”大红袍与勃艮第...
2021-02-25 冲泡407杯
最新茶资讯
2月21日上午，在福州市“手尚功夫”茶叶门店，记者看到，店铺货架上的“天价非卖品”武夷岩茶已全部下架。随后记者又走访多家武夷岩茶商店，媒体报道中出现的“北岩”“手尚功夫”等多个茶品均已下架。针对媒体报...
2021-02-22 冲泡203杯
最新茶资讯
茶树的品种与茶的生产质量之间的关系并不简单。我们有必要了解各种茶之间的关系。 例如，不适合制造乌龙茶的品种，例如臭绿的阿伯丁，分支兰花和什刹品种，无论您的技能如何，都很难将其制成乌龙茶。不适合制作宝...
2021-02-20 冲泡221杯
大叶乌龙茶
新昌是一个山区小县，却是一个创新强县。在2020年“中国创新百强县”中排名第7，其创新基因遍布城市乡野。只是一直以来，农村的草根创新淹没在工业创新的光辉之下而少有人知。为此，记者将遍访乡野，捡拾散落在...
2021-02-18 冲泡324杯
一朵茶资讯
全市茶企、茶农：茶产业是我市经济支柱产业和富民产业。近期，市场上的“天价茶”“恶俗名称”“过度包装”等乱象时有发生，已严重影响到武夷茶的健康持续发展。为认真贯彻落实习近平总书记关于“在全社会营造浪...
2021-02-06 冲泡242杯
最新茶资讯
茶还具有保质期。一般而言，茶叶的保质期为数年，但其品种有所不同，保存时间为1至3至5年。那么，金骏眉的保质期是多长时间？ 金骏眉能持续多久？ 金骏眉可以保存多久？ 金骏眉是一种完全发酵的茶。茶中所含...
2021-02-03 冲泡301杯
锡兰红茶
如何评价武夷岩茶的内部质量？现在让我们来看看不同年龄人群的武夷岩茶的内在品质！如果您对武夷岩茶感兴趣，可以了解它！ 一：历史上对武夷岩茶的内部质量评价 张举良（1845年）在《归田琐事》中对武夷岩茶...
2021-02-02 冲泡243杯
武夷岩茶
茶的感官评估是通过人类的视觉，嗅觉，味道和触觉来检查和评估茶的形状，颜色，香气和味道。这是确定茶叶质量的主要方法。 三看：看茶的颜色 看茶的形状，颜色，完整性，均匀性和清洁度以及干茶的香气。良好的岩...
2021-02-02 冲泡246杯
茶叶知识大全
武夷岩茶有不同的火种栽培水平，导致茶的香气和醇厚不同。武夷岩茶在轻火，全火和高火的反应上有显着差异。武夷岩茶的火栽培程度对茶的香气，茶水醇和岩韵有特定的影响， 轻火岩茶：香气高，以花香为主。茶盖香气居...
2021-01-25 冲泡206杯
武夷
岩茶
口感
近日，武夷山市市场监管局、税务局、茶产业发展中心等涉茶部门全面启动茶叶监管管理和市场引导工作，凡因虚假炒作价格、过度包装、滥用恶俗花名、逃税漏税等行为受到行政处罚的茶叶生产经营主体，将予以曝光，...
2021-01-22 冲泡203杯
一朵茶资讯
