武夷大红袍品质优次与茶叶的品格相关，而茶叶的品格是由色、香、味、形4个因子组成的。凡质优的茶叶势必是光彩正，香气高，味道醇，样式美；而质次的茶叶势必是光彩花杂，香气消沉，味道粗淡，样式不正。 据专家说...
2021-09-08 冲泡239杯
关于茶叶的知识
名山知名茶，名茶耀名山。素有碧水丹山美名的武夷山，奇峰挺立，碧水潺潺，翠竹丛生，云海磅礴。除了绝妙的景致，这里还储藏着长远的人文经历文明，分外是茶文明。幽幽山谷中飘香的武夷岩茶是中国十台甫茶之一，有着...
2021-09-08 冲泡353杯
大红袍
红茶
世界红茶源于中国，中国红茶根在南平。南平武夷山，钟灵毓秀，物宝天华，不仅是世界文化与自然双遗产地，亦是世界红茶发源地，茶人心之向往的圣地。 红茶鼻祖正山小种在这里诞生，开启了世界红茶的历史篇章；红茶...
2021-09-01 冲泡237杯
金骏眉
众所周知，肉桂茶与水仙茶都属于乌龙茶，是一种半发酵茶，说到肉桂茶与水仙茶，应该很多的人都是知道的，但是对于两者之间的区别大家其实不是很清楚，所以下面小编就给大家介绍一下吧! 水仙肉桂的区别1、干...
2021-09-01 冲泡239杯
乌龙茶知识
武夷肉桂，这也是茶的一种了，不过许多人对这种茶不是辣么打听的，辣么这个武夷肉桂属于甚么茶?几许钱一斤：武夷肉桂属于甚么茶：武夷肉桂，属乌龙茶类。被发掘至今已有一百多年经历。因此肉桂树种类的茶树定名的名...
2021-08-31 冲泡431杯
属于什么茶
8月28日，第二届传承者·武夷岩茶（大红袍）制作技艺制茶大会本真队小组活动在武夷山星村镇举行。本次活动围绕“生态茶园乡村振兴”展开，进行了一场践行茶园学术活动。在游玉琼、吴宗燕、王国兴、刘锋4位传承人...
2021-08-31 冲泡226杯
一朵茶资讯
8月25日，第二届传承者·武夷岩茶（大红袍）制作技艺制茶大会和静队小组活动在武夷山举行。本次活动先后在武夷山茶言精舍、御茶园茶科所、茶叶总厂、回春茶厂、彝山兰若等地进行。本次活动围绕“问山武夷”主题，...
2021-08-27 冲泡270杯
红茶
白茶
为快速促进全球茶文化交融互鉴和茶产业持续发展，联合国教科文组织“一带一路”文化互动与北京国际和平文化基金会共同发起“先农御选国际茶会”的系列大型公益活动，将多维度助力中国茶/茶人/茶艺/工艺/茶文化走...
2021-08-27 冲泡329杯
黑茶
红茶
8月24日下午，第二届传承者·武夷岩茶(大红袍)传统制茶大会之“传承人课堂”第三期在武夷山市文化馆顺利开讲。本期课堂由非遗传承人刘宝顺、刘安兴两位“非遗传承人”师父担任导师，由武夷山市文化馆副馆长张翠...
2021-08-26 冲泡535杯
最新茶资讯
8月20日上午，星村镇组织召开生态茶园建设启动工作部署会，全方位推进生态茶园建设工作。武夷山市人大党组成员、发改局局长王袁生，武夷山市茶产业发展中心主任王晓军，武夷山国家公园管理局、景区旅游管理服务中...
2021-08-24 冲泡385杯
最新茶资讯
8月21日，第二届传承者·武夷岩茶（大红袍）制作技艺制茶大会心夷队小组活动在武夷香江茗苑手工生产间举行。本届传承者大会一共48位学员，由16位传承人作为导师，分为4个小组分别进行不同主题的小组活动。本...
2021-08-24 冲泡293杯
一朵茶资讯
为了传承与弘扬国家级非物质文化遗产—武夷岩茶（大红袍）制作技艺，发挥传承人“传、帮、带”的作用，进一步扩大武夷山茶文化的传播和影响力，8月16日，武夷山市组织第二届传承者·武夷岩茶（大红袍）传统技艺制...
2021-08-19 冲泡174杯
最新茶资讯
武夷肉桂、武夷水仙、武夷大红袍、岩茶都产自哪里?了解前面说的那四种茶叶的人都清楚，武夷肉桂、武夷水仙和武夷大红袍都属于岩茶，虽然其产地在具体区域上有所区别，但不意外都是产自武夷山的，也只有武夷山的岩茶...
2021-08-16 冲泡432杯
乌龙茶产地
8月10日，武夷山市生态茶园建设现场会在兴田镇南岸村召开。武夷山市委书记杨青建出席会议并讲话，武夷山市政协党组书记陈先珍作工作安排，武夷山市委副书记裴福海主持会议，武夷山市领导林方、吴平西、叶强、吕琳...
2021-08-13 冲泡232杯
一朵茶资讯
“承前启后，志在匠心，技艺通达，光大武夷。”不仅是响亮的口号，更是承志队4位传承人和12位传承者坚决行动的指引。8月4日，第二届传承者·武夷岩茶（大红袍）制作技艺制茶大会承志队小组活动——武夷岩茶（大...
2021-08-11 冲泡591杯
最新茶资讯
为什么武夷山大坑口岩茶费用有的过万一斤，有的才几百元一斤？有哪些看重吗？相关岩茶的费用迥异的困难，不但一名茶人问起，辣么就来简略说说，为什么同样是岩茶，费用不同辣么大！会影响岩茶的费用因素，有许多。如...
2021-08-11 冲泡895杯
茶叶知识大全
青山环抱、小桥流水、茶香飘扬……7月29日清晨的武夷山市星村镇巨口村，迷人的乡村画卷令人向往。套种大豆的生态茶园里，茶农叶忠友等人在忙着除草。虽然夏日炎炎，他们依旧干劲十足。“我们的生态茶很受大家喜欢...
2021-08-05 冲泡200杯
最新茶资讯
乡村振兴要靠科技创新。近年来，武夷山市委市政府按照习近平总书记的重要指示精神，依托国家级武夷岩茶优势特色产业集群扶持政策，大力加强茶叶质量源头管控工作，积极推进生态茶园建设，走茶产业可持续发展道路。 ...
2021-08-03 冲泡205杯
一朵茶资讯
7月22日下午，“百县·百茶·百人”茶产业助力脱贫攻坚、乡村振兴先进典型公益推选活动评审会在北京召开。会上，推选通过委员会成员名单。 委员会成员名单如下主任：殷建豪 中华茶人联谊会理事长副主任：魏...
2021-07-27 冲泡185杯
最新茶资讯
武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青...
2021-07-26 冲泡428杯
乌龙茶种类
