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茶文化

浅谈咱们中国的茶文化

饮茶活动中形成的文化特征称为茶文化,所以茶道,茶德,茶联,茶书,茶具,茶画,茶艺等等都属于茶文化知识。作为茶的发源地,中国对茶文化的了解当然是广泛而深刻的...

2020-04-21 冲泡343杯

茶文化

茶叶知识

武夷山岩茶制作方法

武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。其传统制作技艺于2006年被评为首批国家级非物质文化遗产,主要程序为:晒青、做青、初炒、初揉、复炒、复...

2020-04-06 冲泡333杯

岩茶

茶文化

中国茶文化-宋朝茶文化

中国素有茶兴于唐而盛于宋的说法,之所以盛于宋,与宋代贡茶机制的成立、宫廷消费密切相关。太平兴国二年(977年),即位不久的宋太宗颁布诏书,派遣专员前往福...

2020-04-05 冲泡397杯

茶文化

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