过去，收藏家的收藏品大多是古董、字画、红木等。自普洱茶诞生以来，普洱茶也成为了一个庞大的收藏。百年普洱茶更是凤毛麟角。至于被丢弃的老普洱茶是否仍可饮...
2020-04-26 冲泡308杯
茶叶的存放
白茶存放
网友：铁观音是乌龙茶的一种，是从属关系。乌龙茶指发酵程度20%-70%的茶种类的统称，并没有特指哪一种茶。比如大红袍（肉桂，水仙，等），铁观音（黄金桂，本山...
2020-04-26 冲泡291杯
铁观音
乌龙茶
茶的区别
高档龙井茶具有平、滑、直、鲜、绿的特点。它的口香沁人心脾，味道鲜美醇厚，叶底细嫩，犹如盛开的花朵。正是由于这些优势，龙井茶受到市场的青睐，一度炙手可热...
2020-04-24 冲泡318杯
龙井茶
茶叶的鉴别
茶是好是坏以及如何鉴别茶一直是困扰茶爱好者的一个话题。今天，让我们看看茶是好是坏，以及我们应该看什么。苦不苦不是判断好茶的标准。品味是非常私人的事情...
2020-04-24 冲泡267杯
茶叶的鉴别
虽然龙井茶很好喝。许多人在买回来后需要保存它。然而，在保存它的时候，并不是简单的把它放好，而是应该按照龙井茶的储藏方法...
2020-04-23 冲泡304杯
龙井茶
茶叶的保存
众所周知，无论哪种茶，根据采摘时间的不同，主要分为春茶、夏茶和秋茶。作为一种未经发酵的茶，绿茶的最佳品质是钱明茶，所以下面的小系列将介绍钱明龙井和于...
2020-04-21 冲泡392杯
茶的区别
龙井茶
乌龙茶作为中国十大名茶之一，在日常生活中也很常见。许多朋友都喜欢在闲暇之时冲泡上一杯大红袍，养生又保健。那么，接下来我们一起来了解一下，大红袍和金骏眉...
2020-04-20 冲泡523杯
什么茶好
大红袍
金骏眉
安吉白茶作为绿茶的一种，一直受到许多消费者的喜爱。然而，安吉白茶是煮的还是泡的，我们也有些困惑。那就让奥黛丽接下来给你接吧~爱喝茶的人可以过来看看哦~...
2020-04-20 冲泡551杯
安吉白茶
茶叶冲泡方法
安吉白茶的功效作用以及口感也是很出色，有人会拿西湖龙井和安吉白茶来对比，那么安吉白茶和龙井的区别在哪呢？就让Audrey来为你解答吧！【安吉白茶和龙井的区别...
2020-04-20 冲泡387杯
茶的区别
保养陶瓷茶具的最佳方法！瓷茶具是最常用于泡茶的茶具之一。对于瓷茶具，也应注意维护。这里有一些维护陶瓷茶具的方法。1.每次喝茶后，你必须倒出茶叶，然后用...
2020-04-19 冲泡264杯
茶具保养
龙泉青瓷茶随着金代的发展，龙泉青瓷的一系列茶具，每一件都像冰玉，典雅大方。制作过程中采用科学配方，添加有机矿物质，使茶具不含铅、镉等有害物质；泡茶时...
2020-04-18 冲泡783杯
龙泉青瓷茶具
绿茶加工工艺最重要的：揉捻和干燥绿茶可分为炒青、烘青、晒青和蒸青四大类，加工方法各不相同，但其基本工序相同即杀青、揉捻、干燥三个过程。现以我国产量最多...
2020-04-18 冲泡411杯
茶叶制作
都匀毛尖是绿茶。购买时，应仔细挑选，注意区分好坏，确保购买质量好的茶叶。否则，如果你不注意选择，你会很容易买到坏茶。那么，怎么会呢都匀毛尖杰出？让我...
2020-04-17 冲泡401杯
都匀毛尖
茶叶的鉴别
生茶和熟茶的区别生茶好还是熟茶好。鲜茶采摘后是自然的陈方，不经过堆积发酵。生茶是强烈和刺激的。新茶或陈方茶很快就有苦味，涩味，汤色较浅或黄绿色。生茶...
2020-04-17 冲泡291杯
茶的区别
一、茶刀翘取法不是压的非常紧的茶，我们可以选用茶刀，来进行翘取。1.把茶刀从茶砖侧面沿边沿插进。2.稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进往些，不会把茶砖撬的很散...
2020-04-17 冲泡253杯
砖茶
伯爵茶和红茶之间的区别伯爵茶可能是最英国的茶尽管伯爵茶实际上也是红茶伯爵茶不同于红茶。伯爵茶是一种非常芳香的红茶混合物，最初由中国红茶和佛手柑油制成佛...
2020-04-16 冲泡696杯
茶的区别
绿茶的加工工艺之－杀青绿茶可分为炒青、烘青、晒青和蒸青四大类，加工方法各不相同，但其基本工序相同即杀青、揉捻、干燥三个过程。现以我国产量最多的炒青绿茶...
2020-04-16 冲泡473杯
茶叶制作
绿茶分烘青、炒青两种。烘青绿茶初制工序有3道：杀青、揉捻十干燥。炒青绿茶初制工序有：鲜叶杀青样捻炒干。干燥方法和烘青绿茶相异，不是烘干；而是炒干。炒干...
2020-04-14 冲泡274杯
茶叶制作
在分类学上，普洱茶属于红茶的范畴，因为这两种茶是并排出售的，而且这两种茶的大部分产品都是压制型的，而且口感越老，药理作用越好，并以此为依据进行分类。事...
2020-04-12 冲泡450杯
茶的区别
冲泡苦丁茶的程序介绍苦丁茶，品饮时先苦后甘，经常饮用可有益于人本的呼吸系统、循环系统、消化系统和内分泌系统。那么我们在冲泡苦丁茶时应该用什么样的程序呢...
2020-04-11 冲泡257杯
苦丁茶
茶叶冲泡方法
