无论是一款祁眉红茶，还是祁门红茶，都是属于我国的高级红茶类别，而且因为祁眉红茶以及祁门红茶仅为一字之差，因此不了解祁眉和祁门红茶的朋友们，还会以为是属于同一种茶叶，其实祁眉和祁门红茶两者的区别是非常大...
2023-11-15 冲泡80杯
茶叶的鉴别
宜兴红茶出产在中国江苏的宜兴，它在古代时就是送的茶叶出产去那里出产的红茶，还曾经是进贡给朝廷的贡品，直到现在这种茶在市场上也十分热销。但很多人对宜兴红茶的保质期还不了解，不知道它能保存多久，更不知道它...
2023-11-13 冲泡120杯
茶叶的保存
“开阳富硒茶”是国家地理标志保护产品，产自“中国富硒农产品之乡”开阳县。据史书记载，开阳茶叶早在宋元时期已有种植，明清时种植规模不断扩大，清代还得乾隆皇帝赐名“南贡茶”。 2003年，开阳县被命名为...
2023-11-10 冲泡70杯
红茶
白茶
我国的四大美女大家应该都知道，最让人羡慕的估计就是杨贵妃杨玉环了，除了得到皇帝的宠爱，还有一点就是唐朝是以胖为美的，这让现在的月半子情何以堪，胖是吃出来的，每一个月半子都是从一个瘦瘦的潜力股慢慢发展起...
2023-11-10 冲泡60杯
属于什么茶
生活中茶的种类有很多，人们常常将黑茶和红茶混淆，觉得两者之间应该没有太大的区别，它们之间有什么区别呢? 茶叶分绿、红、黄、白、青、黑六大基本茶类，是以制茶方式来分类，它们各有什么不同呢?若要从一堆茶中...
2023-11-10 冲泡53杯
茶叶的鉴别
近日，第四届中国农业品牌百县大会暨2023畜牧品牌嘉年华在浙江大学举行。会上，径山茶荣获“2023中国地理标志农产品区域公用品牌声誉百强”称号。 径山茶荣获“2023中国地理标志农产品区域公用品牌声...
2023-11-09 冲泡49杯
红茶
日本茶道
11月5日，“黄金白露杯”第二届成都·中国工夫红茶斗茶大赛圆满落幕，四川省茶业集团选送的“天府龙芽”牌工夫红茶与来自湖北、湖南、安徽、广东、福建等14个省市共计228份茶样参与盲评，最终脱颖而出，斩获...
2023-11-09 冲泡76杯
红茶
滇红
红茶的精制：最后进行精制，经过挑选长短、粗细、轻重进行分类，剔除杂质，祁红精制这道工序繁琐耗时，因此，精制后的祁红茶又称为“工夫茶”，精制工序繁复。祁红茶成品经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选...
2023-11-08 冲泡74杯
茶叶知识大全
11月2日，第四届中国农业品牌百县大会在浙江大学召开，祁门红茶荣获《2023中国地理标志农产品区域公用品牌》品牌声誉TOP100。该榜单是基于“中国农业品牌声誉评价模型”，通过感知力、感召力两项一级指...
2023-11-07 冲泡67杯
最新茶资讯
干嗅茶香：干嗅是两手捧茶叶，将鼻子靠近茶叶吸入茶叶发出的香气。高香茶、新茶、足火茶，干嗅香气必高，而劣质茶、陈茶或水分含量多的茶，干嗅香气必低。湿嗅茶香：湿嗅是茶叶经沸水冲泡三五分钟后，用漏瓢捞取泡开...
2023-11-03 冲泡74杯
红茶
祁门红茶
绿茶对健康的好处多多，已证实有助预防心脏病、癌症、阿尔兹海默症等，主要归功于其中所含的儿茶素。但刊登在美国《食物科学》杂志上的一项研究发现，绿茶在常温下放置6个月后，儿茶素含量便减少了32%。中国农科...
2023-11-02 冲泡57杯
红茶
花茶
10月27日下午，以“绿色•标准•传承•创新”为主题的2023年贵州省秋季斗茶赛颁奖仪式在贵阳市花溪区贵茶久安公司隆重举行。颁奖仪式现场，布置了精美茶席，嘉宾们一起品味着2023年贵州秋季斗茶赛的金奖...
2023-10-30 冲泡59杯
红茶
白茶
2023年10月25日，《晒红茶》和《卷曲型炒青绿茶(大叶种)加工技术规程》等五项团体标准正式发布，并将于2023年11月25日起实施。标准技术审查2023年10月17日云南省茶叶流通协会标准化办公室...
2023-10-26 冲泡71杯
红茶
白茶
近日，2023年贵州省秋季斗茶赛正如火如荼进行，茶王也呼之欲出，将于10月27日下午在贵阳市花溪区贵茶久安公司隆重举行颁奖仪式，共同揭晓五大“茶王”的神秘面纱。那么，今年贵州秋季斗茶赛品质究竟如何?让...
2023-10-26 冲泡70杯
红茶
白茶
近日，2023年贵州省秋季斗茶赛正如火如荼进行，茶王也呼之欲出，将于10月27日下午在贵阳市花溪区贵茶久安公司，共同揭晓五大“茶王”的神秘面纱。那么，今年贵州秋季斗茶赛品质究竟如何?让我们来听听各审评...
2023-10-26 冲泡67杯
红茶
白茶
宜兴红茶是一种经过完全发酵的茶叶，它是红茶的一种，也是人们最喜欢的一种茶叶今天为大家介绍的是这种茶的制作工艺流程，能让大家知道它是怎样制成的，同时也会让大家了解宜兴红茶的保质期是多久，会让大家知道更多...
2023-10-23 冲泡67杯
茶叶的保存
大红袍是中国传统名茶中的一种，也是武夷山岩茶中最为著名的品种之一。它属于红茶类别，名称源于唐代的一则传说。据传，唐代一位...
2023-10-20 冲泡58杯
大红袍
古早味红茶是一种以传统工艺酿制的茶饮，因其口感浓郁、香醇、口感独特而受到广泛喜爱。它采用高山茶和普洱茶混合而成，通常不加...
2023-10-19 冲泡206杯
古早味红茶
10月16日，2023年贵州省秋季斗茶赛专家审评会在贵阳市花果园太升茶叶市场黔茶大讲堂举行。自秋季斗茶赛开赛以来，共收到全省9个市(州)送来的132份茶样。其中，绿茶53份、红茶46份、古树茶14份、...
2023-10-18 冲泡47杯
红茶
白茶
10月11日《农民日报》头版刊文 报道云南深入践行 茶文化、茶产业、茶科技 “三茶”统筹发展理念 推动“云茶”产业持续快速发展 全文如下来云南，不喝一杯普洱茶，不品一盏滇红，总会觉得少了些乐趣。一杯...
2023-10-12 冲泡71杯
红茶
滇红
