判别方法 判别太平猴魁可从 形、色、香、味四个方面举行： 外形： 太平猴魁扁平伸直，魁梧重实，简略地说，即是其个头相对大，两叶一芽，叶片长达5?7厘米，这是怪异的天然情况使其鲜...
2022-06-24 冲泡208杯
太平猴魁
太平猴魁鉴别
太平猴魁品鉴
绿茶品鉴
太平猴魁品质
绿茶
凤凰单枞品鉴 干茶： 条索紧结卷曲，光彩青翠油光香气： 香韵带有蜜味，回甘力强，此茶有利人体康健延寿之功效，常饮能提神益思汤色： 汤色清黄亮堂品味技巧： 先观其汤色，闻其香和韵，而后，啜吸茶汤，品其...
2022-06-24 冲泡194杯
凤凰单枞
凤凰单枞品鉴
乌龙茶
乌龙茶品鉴
凤凰单枞香气
凤凰单枞汤色
凤凰单枞品尝
绿茶是外形和内质并重的茶类，尤为是珠茶更正视外形。 (1)外形：高档珠眉和茶色嫩绿起霜，眉茶条索匀整、重实有峰苗，珠茶颗粒紧结、滚圆如珠的为上品。若珍眉条索松扁，蜿蜒、轻飘、色黄，珠茶扁块或松懈...
2022-06-24 冲泡153杯
茶叶小知识
现在大家都喜欢喝白茶，但是呢，大家并不都是茶叶专家，我们只需要知道喝白茶对身体有好处就可以了，并不需要知道他产自哪里，其中的什么物质对我们有好处等等。可是，我们需要了解一点的是，怎么去区分白茶的好坏，...
2022-06-23 冲泡151杯
白茶百科
一煮茶法：所谓煮茶法，是指茶入水烹煮二饮。唐朝过去无制茶法，往往是干脆采生叶煮饮，唐往后则以干茶煮饮。西汉王褒《僮大概》：“烹茶尽具”。西晋郭义恭《广志》：“茶丛生，真煮饮为真茗茶”。东晋郭璞《尔雅注...
2022-06-23 冲泡127杯
中国的茶文化
中国三大盛行红茶：正山小种，云南滇红，祁门红茶，牢牢把控着中国红茶贩卖环境趋势，名震中外。他们三者中心有甚么不同，奈何才气地判别？正山小种劈头地桐木关古代式的正山小种，使用松针还是杉木熏烤而成，领有非...
2022-06-22 冲泡197杯
红茶
红茶知识
自古以来的吃茶文明，大多都因此热开水来冲泡，既可享用茶叶发放的文雅香味，品味茶汤中甜蜜味醇的味道，也是一种空隙癖好。跟着人们生存节拍的加迅速，一种冲破古代的品茗法——“冷泡法”首先盛行起来，尤为深受年...
2022-06-21 冲泡169杯
茶叶知识
茶叶经验
宜兴紫沙壶实现新的锅启动历程后，当今您已筹办好应用宜兴茶壶筹办您的第一壶茶。１． 在宜兴紫沙壶茶壶中进来鲜活的白开水，加热锅排水。２． 将一茶匙茶叶放入锅中。再次，用鲜活的开水添补茶壶。疾速排水，清洗...
2022-06-20 冲泡145杯
茶具
紫砂茶具
红茶有功夫红茶和红碎茶之分，它们的品质判别如下： (1)功夫红茶：品质判别有如下几方面： ①外形：条索紧细、匀齐的品质好，反之，条索粗松、匀齐度差的，品质次。 ②光彩：光彩乌润，富裕光芒，品...
2022-06-20 冲泡140杯
茶叶知识
1、拧开茶水分开杯顶部盖子，安排在一面。2、取适量干茶叶，投入中层的茶仓（过滤网）之中，而后突入适量的开水，并将茶水分开杯盖子拧紧。3、将水杯翻转180度，让茶叶与开水充裕触碰，并静置几分钟。4、连带...
2022-06-16 冲泡1490杯
茶具
茶器
金骏眉判别技巧 观外形 正宗的金骏眉条索均匀紧结，每一条茶芽条索的色彩都是玄色居多，略带金黄色，绒毛较少。外山仿造的金骏眉大多茶干色彩通体金黄，绒毛多，大概也是黑多黄少，但却是彻底玄色的条索中同...
2022-06-15 冲泡219杯
金骏眉鉴别
红茶品鉴
金骏眉
金骏眉茶叶
红茶
金骏眉鉴别
判别花茶品质的好坏，需求从色、香、味、形方面去检测。 (1)光彩：纯绿无光的花茶，品质优，灰绿亮光的花茶，品质次。 (2)香味：有绿茶之幽香，又有鲜花之芳香，具备花郁茶香的花茶，才是佳品，若惟...
2022-06-15 冲泡230杯
茶叶小知识
怎样选购岩茶|怎样判别优质的武夷岩茶 岩茶发展于我国福建北部的武夷山一带。此地制造岩茶的经历也相对的深远。其岩骨的花香是独占特性之一。判别岩茶的好坏实在也非常简略，且跟小编一路来看看吧。 1、外...
2022-06-10 冲泡114杯
岩茶选购
茶叶选购
坦洋功夫红茶外形紧结圆直匀整，带白毫，光彩黝黑有光，内质香气清鲜高爽，汤璀璨呈金黄色，味道醇厚，叶底红匀亮光；关于这么好的茶叶，许多茶友采购回归后，普通都不会登时饮完，这就波及到怎样留存坦洋功夫红茶的...
2022-06-07 冲泡189杯
红茶
坦洋工夫茶
大叶滇红茶生产于云南省，在我国红茶开展史上占据紧张职位。大叶滇红茶，又称云南红茶，它的茶叶是用大叶滇红茶的鲜叶制成的，建造工艺很邃密。这么高品质的大叶滇红茶，有甚么成果？还应当如何冲泡更好的饮料？接下...
2022-06-06 冲泡134杯
养生知识
养生茶
养壶的技巧 指标－包浆 紫沙壶的包浆是指经由一段时间应用往后外貌色彩变得深厚并造成一种亚光，且愈用愈亮光，这种亚光就称之为“包浆”。这种“包浆”浑圆脂润，方敦朴重，珠玑隐现，肌体饱满，亚光宝气...
2022-06-02 冲泡202杯
茶具知识
十四种茶具的使用技巧，文章为您说明煮水器、茶叶罐、茶针、茶船、茶海、茶杯、茶漏、盖碗、茶盘、茶则、茶挟、茶巾、茶匙、茶荷等十四种茶具的使用技巧。 1、茶则的应用技巧：茶则为盛茶入壶之器具，普通为竹制...
2022-06-02 冲泡203杯
中国茶具
茶叶审评时普通可从茶叶的样式、光彩、香气、味道、汤色等方面来判别。平常的茶叶应当具备该类茶平常的商品外形及固有的色、香、味，不得混有异莳植物叶，不含非茶类物资，无异味、无异臭、无霉变。 条形茶的...
2022-06-01 冲泡147杯
红茶
花茶
判别品茶考究 君山银针在冲泡技术上也与其余茶叶差别。茶杯要选用耐高温的通明玻璃杯，杯盖要严实不漏气；冲泡用水务必是瓦壶中方才沸腾的开水；冲泡的速率要快，冲水时壶嘴从杯口快提至六、七十公...
2022-05-31 冲泡213杯
君山银针
绿茶
君山银针鉴别
绿茶品鉴
君山银针品鉴
绿茶是不发酵茶，它是鲜茶叶经历高温达成后，再经揉捻，干涸而制成。优质的绿茶，条索圆紧，匀直，毫心表示，光彩绿润，香气清新，味道鲜醇，不带青涩味，茶汤绿色，清晰亮堂，叶底肥软，嫩绿匀亮，不带红梗、红...
2022-05-27 冲泡166杯
敬亭绿雪
六安瓜片
