饮茶活动中形成的文化特征称为茶文化，所以茶道，茶德,茶联,茶书,茶具,茶画,茶艺等等都属于茶文化知识。作为茶的发源地，中国对茶文化的了解当然是广泛而深刻的...
2020-04-21 冲泡342杯
茶文化
四月的武夷山郁郁葱葱，苍翠繁茂的茶树新芽吐露芬芳，此时正是武夷春茶采摘的大好时节。15日上午，2020首届武夷山喊山祭茶文化季活动在大红袍母树所在地九龙窠正...
2020-04-15 冲泡247杯
福建茶叶
1.巴蜀是茶叶文化的摇篮（1）中国的茶叶，最初兴起于巴蜀六朝以前的茶史资料表明，中国的茶业，最初兴起于巴蜀。《汉书地理志》称：巴、蜀、广汉本南夷，秦并以...
2020-04-07 冲泡375杯
中国茶道全书
茶文化
中国素有茶兴于唐而盛于宋的说法，之所以盛于宋，与宋代贡茶机制的成立、宫廷消费密切相关。太平兴国二年（977年），即位不久的宋太宗颁布诏书，派遣专员前往福...
2020-04-05 冲泡394杯
茶文化
万亩宝洪吐新绿，相聚宜良品佳茗。4月2日，以万亩宝洪，茶香宜良为主题的2020年昆明宜良第五届宝洪茶文化旅游节在宜良宝洪山应时举行。宝洪茶为宜良特产。唐...
2020-04-03 冲泡264杯
云南茶叶
从饮茶文化发源角度来说，中国是最早喝下午茶的地区，但是直到18世纪，下午茶才真正发展成一种既定的文化形式，从英国开始，风靡全球。下午茶在各国的表现形式也...
2020-03-30 冲泡301杯
茶文化
3月27日，古丈县红石林镇青竹山生态有机茶园里歌声阵阵、茶香四溢，2020中国古丈第四届茶旅文化节春茶开园仪式在这里举行。上午10时多，祭茶仪式结束，10多名土...
2020-03-28 冲泡233杯
茶文化
在我们日常生活中，茶是一种特有的保健饮料。如何饮茶，选用哪种茶叶，与不同的年龄、不同的病症有关。例如：1.儿童少年以茶水漱口，或饮淡茶为好。2.青春期性...
2020-03-27 冲泡234杯
茶的保健功能与药用便方
保健茶
1 什么是黑茶？黑茶是中国六大茶类之一。是因为安化黑茶通过高温火焙后，其色泽变得黑褐油润，其色如铁，故称安化黑茶。它是采用湖南雪峰山脉茶区大中叶品种为原...
2020-03-19 冲泡296杯
院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。古往今来，一壶龙井让无数文人骚客为之倾倒。眼下，杭州的春茶生产即将进入大规模开采期，据介绍，今年茶叶的自然品质优于去年...
2020-03-12 冲泡276杯
龙井茶
春茶
1.中国有这么多种同时形成的茶。真相:假的解释绿茶首次出现。唐代的炒茶法和宋代的点茶法都使用清蒸绿茶，但现在已不再生产。大多数著名的绿茶，如西湖龙井和洞...
2020-03-08 冲泡340杯
茶叶知识
茶叶的作用
茶文化博大精深，没有多年的心血是很难成为大师的。一些生活在茶圈多年的朋友经常犯一些常识性的错误。今天，我将整理出一些最令人困惑的茶知识与你分享，看看...
2020-03-08 冲泡287杯
茶文化
茶叶知识
17、在购买茶叶时怎样鉴别茶叶的优劣呢？其实鉴别茶叶的优劣时首先必需注意以下一两方面：一是干燥度，二是新鲜度。购买散装茶时...
2020-03-05 冲泡293杯
茶叶
茶叶功效
尽管饮茶在我国一直是一种传统习俗，但人们对茶道和茶文化仍然知之甚少。今天，我想谈谈茶道介绍的基本知识，让大家对中国茶道有更深的了解。一、了解中国茶茶道...
2020-03-04 冲泡528杯
茶道
茶道入门
1、用什么样的茶具泡茶最好？现在通用的茶具有瓷器、陶器（主要是紫砂器）、玻璃、塑料。在冲泡红茶和乌龙时我会选用陶器，因为...
2020-02-24 冲泡304杯
茶叶
绿茶
红茶
1月7日，位于长沙市蔡锷路的南岩轩茶业门店里，氤氲着酽酽茶香，掌门人林金笔在店里接待来自澳洲湖南商会的两名客人。他亲手泡上一壶自家的湖湘名士黑茶，并向客...
2020-01-09 冲泡273杯
茶叶
茶文化
近年随着普洱茶的热销，越来越多的人开始加入到喝普洱茶的行列中，但是大部分人对普洱茶没有正确的认识，只是盲目的跟风，市场流行什么，就买什么，也不管自己适...
2020-01-06 冲泡273杯
普洱茶
茶叶知识
作为第五届普宁梅花旅游文化节活动内容之一，茶韵里湖第四届铁观音茶文化节近日在普宁市里湖镇举行。活动以茶会友，以旅为媒，吸引了众多茶商、茶叶专业人士汇聚...
2020-01-06 冲泡301杯
铁观音
茶文化
茶，可谓是中华民族的国饮，发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代，至今已有4700多年，以茶代礼的风俗也早已成为中国礼仪的一抹亮色，经过时间的洗礼和技艺...
2019-12-26 冲泡275杯
小罐茶
秋冬季节一到，茶性温和、滋味香甜的红茶热度明显上升，一杯热红茶，足以增添一份暖意。即便是点杯奶茶，也不忘将红茶作为茶底。红茶种类多，产茶之地基本都制作...
2019-12-25 冲泡291杯
红茶
