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茶叶知识

中国六大茶类按茶叶颜色分类

  白茶  白茶属轻度发酵茶,发酵度为20~30%,是我国的特产。常选用芽叶上的白茸毛多的品种制成,它在加工时不炒不揉,只将细嫩、叶背满是茸毛的茶叶晒干或用文火烘干,而使白色茸毛完整的保留下来。成品白...

2020-08-03 冲泡517杯

中国 茶叶

茶叶新闻

龙井茶香 冠绝千年

      约1000年前,在绿竹森森的山道上,一位年近古稀的僧人拾级而上。一袭布衣、几颗茶种,这位退隐的北宋高僧辩才的无心之举,使得狮峰山麓从此开启了一段传奇。  如今,西湖龙井位列中国名茶之首,“...

2020-07-30 冲泡238杯

茶具使用

茶叶知识

龙井茶的保存方法

中国的茶文化源远流长,在国内外享有盛名。我们的茶类别中绿茶的种类最多,其中许多是历史茶,而龙井茶不仅是中国人喜欢的茶,而且是许多国际风味的茶。龙井茶的方法很重要。如果储藏不好,将影响龙井茶的独特风味。...

2020-07-21 冲泡236杯

茶叶知识

茶文化

龙井茶的茶艺介绍

首先,四个基本的眼镜,一个白瓷壶,一套电热水壶,一个锡茶壶,一套茶具,一个漆茶盘,一个陶池,一个香炉,熏香棒,一个茶毛巾,优质石峰龙井12克。 2.基本程序 1.香熏香,消除妄想 2.洗净杯子...

2020-06-20 冲泡289杯

龙井茶 茶艺介绍

茶叶知识

安吉白茶属于绿茶 美容护肝功效超然

安吉白茶以白茶命名,但是安吉白茶不属于白茶。实际上安吉白茶属于绿茶类别,但其功效远高于一般的绿茶,后者在绿茶中属于最好的! 导出安吉白茶的名称是因为它是白叶茶(在生长过程中一段时间​​内会变白)。...

2020-05-14 冲泡302杯

白茶

茶道

龙井怎样泡才更好喝?专业茶人为您示范泡法

“为什么我要喝龙井茶苦?” “为什么新茶无味?怎么变黄?” “龙井会洗茶吗?” “为什么我在商店里喝的时候好吃?把它放到家里就不那么美味了。”春茶季节刚过,编辑就被网民提出的问题淹没了。在春茶时期,问...

2020-05-03 冲泡325杯

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