在分类学上，普洱茶属于红茶的范畴，因为这两种茶是并排出售的，而且这两种茶的大部分产品都是压制型的，而且口感越老，药理作用越好，并以此为依据进行分类。事...
2020-04-12 冲泡449杯
茶的区别
西湖龙井除了味道和外观好之外，还有很高的营养价值，所以它在中国人当中一直很受欢迎。再过几天，龙井茶将上市。爱喝茶的人一定是屈服于购买的欲望。然而，买回...
2020-04-11 冲泡2441杯
茶叶的保存
西湖龙井
网友： 雨花茶属于绿茶。绿茶可以清热降火，提神，帮助消化。酿造方法:选用透明玻璃或青花瓷盖碗，酿造方法为上抛首先在杯子里装满大约7%的沸水，直到水温冷却到...
2020-04-07 冲泡339杯
雨花茶
茶叶的种类
大红袍是中国十大名茶之一，在武夷岩茶中算得上是茶中状元，大红袍具不属于红茶也不是绿茶，而是属于青茶或者乌龙茶。产于福建生奇秀甲东南的武夷山，茶树生长在...
2020-04-06 冲泡361杯
大红袍
茶叶的种类
黄金芽，茶叶品种界的大熊猫在大家的印象当中，新鲜茶树叶子不都是绿色的吗？ 可是却有一种茶，一种逆天生长的植物，颠覆你的三观！鲜叶却呈金黄色，其干茶亮黄，汤色明黄...
2020-04-04 冲泡3638杯
黄金芽
茶的区别
我们今天就来聊聊杀青、揉捻这些制茶的基本技术动作吧。这些制茶名词，它们的含义究竟是什么？这些工序对最后茶叶品质有着怎么样的影响？接下来几期我们将分别详...
2020-04-04 冲泡541杯
茶叶的知识
提起安吉，很多人都会想起《卧虎藏龙》里的茫茫竹海，想到满眼青绿万丈林。今天给茶友们推荐的就是来自浙江省湖州市安吉的明前特级安吉白茶。安吉白茶是一种珍罕的低温敏感型变异茶树品种白叶一号。虽称白茶，但并非...
2020-04-03 冲泡380杯
茶叶的知识
台湾的高山茶属于哪种茶？答:台湾的高山茶是指海拔1000米以上的茶园生产的半球形包装茶叶。在台湾的茶叶产区，海拔1000米以上的地区包括阿里山、玉山、雪山、中...
2020-04-03 冲泡456杯
茶叶的种类
首先来说，单枞茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶，它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。单丛茶成品茶既有绿茶的清香，又有红茶的浓厚...
2020-03-31 冲泡707杯
单枞茶
茶叶的知识
水仙茶，看着文学和意义，许多人会认为它是由水仙叶或花制成的事实上，像大红袍和铁观音一样，大风茶也是乌龙茶。水仙花茶市场近年来非常受欢迎，但许多人对水仙...
2020-03-29 冲泡617杯
水仙茶
茶叶的知识
三月是茶农们最忙碌的时节，那杯贵如金的明前茶多采自这个月份。在疫情影响下，茗茶主产区为劳动力缺口而奔走的时候，湖北省竹山县有一个同样以茶叶为主要产业的村庄，却几...
2020-03-28 冲泡238杯
湖北茶叶
网友： 龙井茶是中国传统名茶和著名绿茶之一。它产于浙江杭州西湖龙井村，已有1200多年的历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，醇香爽口，形似雀舌，具有色绿、香、...
2020-03-27 冲泡244杯
西湖龙井
黄山毛峰是什么茶？黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶它也被称为徽茶，因为它产于安徽省的黄山(惠州)。清光绪年间谢玉达茶馆创作每年清明时节，人们都会选择...
2020-03-25 冲泡326杯
黄山毛峰
以色绿、香郁、味甘、形美而著称于世的龙井茶，在历史上留下了不少神奇的传说，其中有关龙井和十八棵御茶的传说可以反映龙井茶的历史由来。传说在很久以前，王母...
2020-03-25 冲泡363杯
龙井茶
如何冲泡西湖龙井茶，其实没有标准，正常人可以泡茶，但要真正冲泡出西湖龙井茶的品质并不是那么简单，只有一些朋友会，如何冲泡一杯西湖龙井茶或一壶茶，这里...
2020-03-25 冲泡1223杯
龙井茶
网友： 通常，它被控制在3到5个气泡，酿造时间优选更长，尤其是对于第一个气泡，优选控制在大约3分钟。这样做的目的是为了充分分离出龙井茶中的营养成分。第一泡散茶可以分...
2020-03-25 冲泡949杯
龙井茶
网友：太平猴魁，中国传统名茶，中国历史名茶之一，属于绿茶类尖茶，产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带，为尖茶之极品，久享盛名。其外形两叶抱芽，扁平挺...
2020-03-21 冲泡783杯
太平猴魁
网友： 武夷岩茶属于乌龙茶武夷岩茶是中国传统名茶和乌龙茶，具有岩韵(岩骨花香)的特点它产于闽北秀甲东南的武夷山地区。茶树生...
2020-03-19 冲泡752杯
武夷岩茶
乌龙茶
网友：龙井茶，香高、味醇，是众多茶友心中的绿茶之王。每每品饮，都让人齿间流芳，回味无穷。西湖龙井属绿茶，所含的氨基酸较多...
2020-03-14 冲泡288杯
龙井茶
喝龙井茶有什么好处
网友：特级西湖龙井 2280.00/500g 特一级西湖龙井 1480.00/500g 供应一级西湖龙井 1000.00/500g 供应一级西湖龙井 100.00/50g 供...
2020-03-14 冲泡319杯
西湖龙井
西湖龙井茶价格
