近来，一则“三连冠!贵州湄潭再次荣获‘中国茶业百强县’第一名”的消息在湄潭人的微信朋友圈不胫而走，茶农、茶企、民宿老板等频频刷屏点赞。茶，是湄潭的“饭碗”。全县茶叶种植面积60万亩，“吃茶饭”覆盖了8...
2023-01-11 冲泡127杯
阳春白雪茶
黑茶
1月5日，贵州省委书记徐麟深入黔西南自治州普安县、晴隆县调研茶产业。贵州省委常委、省委秘书长陈少波参加调研。徐麟在普安县茶源街道联盟村茶神谷茶园，同正在采茶的群众亲切交谈。发展产业是巩固拓展脱贫攻坚成...
2023-01-10 冲泡128杯
一朵茶资讯
2022年是贵州极其不平凡的一年。这一年，我们克服重重困难，战胜种种挑战，以实干笃定前行，也收获了累累硕果。回眸这一年，我们用12个关键词，镌刻这前所未有的12个月。来开盲盒！回顾贵州2022关键词④...
2023-01-09 冲泡140杯
红茶
白茶
1月1日，贵州省2023年“喝着新茶过春节”暨“绿茶第一采·首品水城春”品牌推广会在贵州六盘水市水城区龙场白族小镇举行。 据了解，地处北盘江沿岸的水城、普安和晴隆，是中国早春茶的核心茶区，也是贵州重...
2023-01-04 冲泡157杯
最新茶资讯
1月1日，2023年“贵州绿茶”第一采系列活动在普安县茶源街道联盟村茶神谷举行。今年是第三年举行“贵州绿茶”第一采活动。仪式上，喝拦门茶(三道茶)、参观“普安红”茶文化书画展、农特产品展销、电商直播带...
2023-01-03 冲泡163杯
一朵茶资讯
我国茶区辽阔，主要分为江北茶区、江南茶区、华南茶区、西南茶区，其中西南茶区位于中国西南部，包括了云南、贵州、四川、广西等地，是茶树的起源地，也是中国最古老的茶区。云南 云南茶叶的种类多，分布广，现代的...
2023-01-03 冲泡136杯
都匀毛尖
蒙顶石花
近日，“2022中国区域农业品牌发展论坛暨中国区域农业品牌年度盛典系列活动”在北京线上举行，活动上权威发布了“2022中国区域农业产业品牌影响力指数TOP100”名单。其中，“贵州绿茶”从全国31个省...
2022-12-29 冲泡135杯
一朵茶资讯
贵州省遵义市第一张茶园碳票26日在该市湄潭县发行，“碳票”的发行标志着林业资源的生态功能走向资产化，让当地农民不仅能“卖茶叶”也能“卖空气”。 图为茶园碳票颁发仪式。湄潭县融媒体中心供图 本次发行的...
2022-12-28 冲泡105杯
一朵茶资讯
茶一般是作为饮品或在家具生活中某些妙方，可茶肴也有其独特的口味、深厚的文化底蕴。茶肴的特点在于利用茶特有的清香调味除腻，增强菜肴的营养价值和药用功能。绿茶为豆腐提味、红茶能祛腥养胃和花茶最宜配海鲜。茶...
2022-12-28 冲泡135杯
花茶
茉莉花茶
晨雾，在茶山间缓缓流淌；鸟鸣，从村落中阵阵传来。沿着平坦整洁的柏油路蜿蜒而下，不经意间，一块纪念石映入眼帘。走近一看，一人高的石头上刻着“贵州绿茶第一采永久首采地”12个大字。 这里，是贵州省特色...
2022-12-27 冲泡107杯
一朵茶资讯
1、采摘期与时间，茶叶的采摘具有时间和阶段性，如春茶、夏茶、秋茶、明前茶，而采摘时间，一般在9:00~16:00采摘。2、采摘方法有手摘法、刀割法、机采法，其中手摘法为佳，但费时费力。3、采摘成熟度需...
2022-12-20 冲泡170杯
乌龙茶
黑茶
未来一周，省的北部和中西部15日夜间至17日将出现低温雨雪天气，18日和19日的早晨东部和北部地区有霜冻。苗圃、幼龄茶园、海拔较高的成龄茶园遭受冻害的风险皆较大，需采取相应措施加以防范。未来天气趋势 ...
2022-12-16 冲泡74杯
一朵茶资讯
12月29日-30日，第十一届贵州茶业经济年会暨贵州茶品牌创新营销思享会将于贵阳召开。本届年会以“乡村振兴与茶业责任”为主题。邀请贵州省有关领导、茶叶产区领导、茶企等多方人士齐聚一堂，深度聚焦“茶业区...
2022-12-14 冲泡144杯
一朵茶资讯
近日，根据贵州省政府食安办2014年食品安全工作安排部署和贵州省2014年农产品质量安全专项整治方案，为确保全省茶叶质量安全，贵州省农委组织开展茶叶病虫害防治用药专项检查，要求各地农业部门组...
2022-12-13 冲泡126杯
茶叶制作
沙特“阿拉伯新闻”网站12月9日报道，茶文化早已深深融入贵州发展。据报道，在中国云贵高原上的高山之间有一片绿色的大海——贵州“茶海”。 位于中国西南地区的贵州，是世界茶树的原产地之一，在那里发现了16...
2022-12-12 冲泡82杯
贵定云雾
12月的湄潭，茶山茶园笼罩在烟雨朦胧中。冬季是一年中茶园管护最重要的阶段，在贵州省遵义市湄潭县洗马镇幸福源茶叶专业合作社基地，村民们正在进行茶树的冬季管理。 “还是统一、标准化管理好！”合作社的村民们...
2022-12-07 冲泡108杯
最新茶资讯
11月29日，在摩洛哥王国拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会通过评审，将“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入人类非物质文化遗产代表作名录，这也是我国第43个列入联合...
2022-12-01 冲泡179杯
一朵茶资讯
11月29日，由贵州省绿茶品牌发展促进会举办的2022贵州绿茶评茶员第三期培训班进入第二天。贵州省茶文化研究会职业技能培训专委会副主任、茶学硕士、国家一级评茶技师龚雪围绕“茶叶感官审评基础”“饮茶与健...
2022-12-01 冲泡138杯
一朵茶资讯
要想懂茶，首先要学会评茶。11月28日，由贵州省绿茶品牌发展促进会举办的2022贵州绿茶中级第三期评茶员培训班在贵阳开班，来自"贵州绿茶"用标企业的相关人员近40人参加了此次为期4天的培训。学员报到据...
2022-11-29 冲泡166杯
最新茶资讯
11月22日，由贵州省品牌中心与贵州西元商业投资集团联合打造的贵州新中式茶饮品牌汤华茶舍在贵阳市隆重开业。现场，门店外的“贵州绿茶”符号十分吸人眼球，古朴雅致又不失现代感的新中式装修风格更是让人眼前一...
2022-11-24 冲泡140杯
最新茶资讯
