11月9日,第十九届中国茶业经济年会、2023“一带一路”赤壁青砖茶产业发展大会举行媒体见面会,向与会媒体发布大会活动安排。 △主办方供图 第十九届中国茶业经济年会、2023“一带一路”赤壁青砖茶产...
2023-11-10 冲泡73杯
一朵茶资讯
11月8日,安溪铁观音双世遗纪念茶礼赠中国茶叶博物馆永久收藏。 中国茶叶博物馆馆长包静,县委常委、统战部部长、县茶管委常务副主任肖印章,县委常委、副县长、县茶管委副主任黄汉阳以及相关部门负责人参加礼...
2023-11-10 冲泡82杯
一朵茶资讯
近日,安溪举办“守护双世遗助推乡村振兴”暨乌龙茶(铁观音)制作技艺及习俗保护传承交流展示活动,来自茶行业的知名专家、行业协会代表、铁观音大师、名匠和非遗传承人等150余人以茶为媒、饮茶会友,进行乌龙茶...
2023-11-06 冲泡83杯
最新茶资讯
铁观音不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区,以福建产制历史最长,产量最多,品质最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。...
2023-10-30 冲泡65杯
茶叶知识
2023年这个小长假,尽情出游与开心消费无疑是最佳“搭子”。经文化和旅游部数据中心测算,8天假期,国内旅游出游人数8.26亿人次,按可比口径同比增长71.3%;实现国内旅游收入7534.3亿元,按可比...
2023-10-10 冲泡74杯
一朵茶资讯
铁观音被广泛认为是一种乌龙茶,而不是红茶或绿茶。铁观音是中国著名的传统茶叶之一,享有盛誉。许多人可能会问,铁观音属于什么...
2023-09-27 冲泡81杯
铁观音
铁观音,是一种著名的中国乌龙茶,以其独特的香气和口味而闻名于世。它有着悠久的历史和深厚的文化内涵,在中国茶叶中占有重要地...
2023-09-15 冲泡88杯
铁观音的功效
专家认为,市民可从“形、色、声、香”等方面加以甄别。形:铁观音茶条卷曲、结实、沉重,且呈青蒂绿腹蜻蜓头状。精品则色泽鲜润、砂绿显、红点明,叶表带白霜;当细细端详,全黑则低等、赤黑当中等、黑绿色视上等,...
2023-09-11 冲泡69杯
茶叶知识大全
铁观音是一种非常有名的中国茶,口感浓郁香醇,富有特殊的烟熏味和花果香气。但是,在茶类的分类中,铁观音究竟是属于红茶还是绿...
2023-09-07 冲泡147杯
铁观音
皇城根儿下的胡同里,一光膀子的大爷坐在树荫下,左手拿着大蒲扇,右手端一搪瓷缸,里面泡着刚从马连道买回来的茉莉花茶,时不时闷上一大口,再“啐”地一声,把不小心喝嘴里的茶渣吐出来....在走访北京马连道茶...
2023-08-24 冲泡133杯
花茶
茉莉花茶
芳村,一件的六星孔雀,7200万。拍卖会上,1筒7饼的百年福元昌号老茶,2311万。 这些茶,给人一种普洱茶天价的错觉。然而,天价老茶和金融茶,根本没人喝。真实的普洱茶消费市场,完全是另一番模样。-0...
2023-08-15 冲泡88杯
一朵茶资讯
作为中国大陆陆域版块的几何中心,甘肃省兰州市是丝绸之路经济带的重要节点城市,也是西部地区的重要中心城市。从茶叶集散来说,从古代的茶马互市到现代的茶叶贸易,兰州同样有着举足轻重的作用。日前,为期4天的浙...
2023-08-11 冲泡72杯
一朵茶资讯
茶文化是中国传统文化的重要组成部分,不仅融合了民族特色和地方特点,而且对助推中国文化“走出去”具有重要意义。同样具有悠久茶文化的德国在欧洲和世界茶叶贸易中均占据重要地位,德国已成为中国茶品牌进入欧洲市...
2023-07-25 冲泡83杯
红茶
花茶
茶难卖的背后:是普洱茶行业,尚未找到新的经济增长点。 但凡有新的红利,当前普洱茶市场的一切问题,都会迎刃而解。然而,茶圈已无红利,只能在内卷的路上,越走越远。 -01-市场红利,就是稀缺普洱茶,有过...
2023-07-24 冲泡71杯
最新茶资讯
7月13日上午,广西市场监管局联合梧州市市场监管局在梧州市召开广西六堡茶产业放心消费创建工作现场会,会议贯彻落实党的二十大精神,交流规范和服务六堡茶产业发展的经验做法,指导推动六堡茶产业开展放心消费创...
2023-07-20 冲泡98杯
一朵茶资讯
安溪铁观音品鉴五因子一、观形好的安溪铁观音条索卷曲、肥壮圆结,叶底带有绸缎般的光泽。二、察色铁观音干茶油黑青绿者是极品;黑绿者是上品;赤黑者是中品;全黑者更次。而好的铁观音汤色清澈金黄,汤色暗红的铁观...
2023-07-18 冲泡95杯
茶叶的鉴别
俗话讲得好,开门七件事:柴米油盐酱醋茶。兰州人喝茶由来已久,每天家家户户离不开一壶茶。那么,兰州的茶叶消费市场究竟有多大?连日来,记者经过调查,发现兰州人喝茶从过去单一的春尖茶叶已延伸到众多品牌茶、工...
2023-07-04 冲泡81杯
碧螺春
竹叶青茶
6月24日至25日,赣州市首届茶文化博览周活动在蓉江新区滨江公园举行。以“茶韵蓉江”为主题的首届茶文化博览周,涵盖展销会、茶韵讲座、茶文化雅集、艺术表演、文创会展、互动游戏等主题活动,吸引了2万余人次...
2023-06-30 冲泡79杯
白茶
品质特征:闽南铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是: 茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称...
2023-06-15 冲泡95杯
关于茶叶的知识
近年来,瓶装即饮茶成了不少年轻人的日常“续命水”新选择。顺应消费者需求,中国即饮茶饮料市场增长迅速,在2020年市场规模已经达到1200亿元,预计到2025年增长至1683亿元[1]。其中,无糖茶品类...
2023-06-12 冲泡77杯
红茶
花草茶