铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶、花茶七大茶类之一。其创制年代，据全国高等农业院校统编教材...
2023-06-12 冲泡77杯
铁观音茶
黑茶
一般可从以下几点去识别 1、色泽：茶叶在储存过程中受空气中的氧气和光合作用使构成茶叶色泽的一些色素物质发生缓慢的自动分解，使色泽由新茶时的青翠嫩绿逐渐变得枯灰黄，使红茶由新茶时的乌润变成灰褐色。 2、...
2023-06-06 冲泡84杯
关于茶叶的知识
行业主要上市公司：奈雪的茶(2150.HK)本文核心数据：新茶饮门店数量、市场规模 新茶饮行业发展历程 新茶饮历经三十余年的发展，大致经历了三个发展阶段：茶饮1.0"茶+奶"时代，即1990年及以前珍...
2023-06-05 冲泡130杯
一朵茶资讯
或许在三年前很多人都不会相信现在的情况是这个样子，那是疫情前的好日子，不可能想象到如今的压力会这么大。谁也不会想到现在的房子这么难卖，房地产上市公司会集体退市，三道红线会让这么多的房地产企业倒下去，更...
2023-06-01 冲泡150杯
一朵茶资讯
5月19日至22日，黔西南州相关领导带队前往山东省济南市参加“2023山东济南广友茶城茶产业博览交易会暨鲁黔闽茶产业山东推介招商大会”，并借势举办“2023贵州省黔西南州茶产业山东济南招商引资推介会”...
2023-05-30 冲泡79杯
黄茶
白茶
5月19日-22日，由湘西州委副秘书长陈忠耀带队，州茶办副主任、州农科院党委书记宋先杰，州茶叶产业发展中心主任杨雪华，州农科院茶叶研究所所长彭云，州茶叶协会会长潘春新，州茶叶协会副会长向明海，州茶叶协...
2023-05-25 冲泡109杯
一朵茶资讯
当地时间22日，联合国粮食及农业组织(粮农组织)在意大利罗马举行2023年全球重要农业文化遗产系统授证仪式。巴西、中国、意大利、日本、墨西哥、摩洛哥、西班牙等全球12个国家24处新认定的遗产地代表出席...
2023-05-24 冲泡87杯
一朵茶资讯
吃核桃的时候能否喝茶？尤其是核桃和铁观音茶一起喝？适量喝茶或咖非、吃核桃、常锻炼、晒太阳，是日常生活中预戒老年痴呆的美妙组合。夏威夷洲际老年痴呆症大会上宣布的一项研究表明，每天喝1杯茶或咖非，有助阻止...
2023-05-19 冲泡160杯
一朵茶问答
秋茶已经批量上市，喜欢喝茶的茶客面对秋茶上市的热闹场面，不免心花怒放。特点1：干茶紧结掷杯声脆鉴别时取少许干茶掷入盖碗，发出清脆之声即为秋茶，如若声音沉闷，应为暑茶。原因是正宗秋茶铁观音外形紧结，且有...
2023-05-15 冲泡127杯
茶叶小知识
喝铁观音茶的好处铁观音是我国著名的名茶，属于乌龙茶中的一种，历来为饮茶人士所喜爱，我们知道饮茶对于人体来说有着诸多益处，铁观音亦是如此。铁观音中含有许多丰富的无机矿物质和有机化合物等成分。铁观音不...
2023-05-11 冲泡132杯
乌龙茶的功效
茶叶的功效
闽南乌龙茶以铁观音为例乌龙茶优良品质的形成，主要依靠得天独厚的自然环境，优良、丰富的无性系茶树品种以及纯熟精湛的采制技术。以下以闽南乌龙的铁观音为例：初制工序 主...
2023-05-10 冲泡165杯
乌龙茶制作
茶叶制作
安溪铁观音 安溪铁观音产地福建省安溪县西坪镇，产区海拔800-1500米，群山环抱，峰峦绵延，森林覆盖率达70%,生态环境很好,常年云雾弥漫，属亚热带季风气候区，西北有闽中大山为屏障，阻挡冬季...
2023-04-26 冲泡83杯
安溪铁观音
安溪铁观音产地
铁观音
铁观音茶叶
乌龙茶
安溪铁观音制作
4月20日，“牢记习近平总书记殷切嘱托，做大做强六堡茶产业”新闻发布会在南宁召开，发布会上，梧州市相关领导介绍了梧州做大做强六堡茶产业的思路、举措、进展、成效等有关情况，并回答了记者提问。 新闻发布...
2023-04-21 冲泡125杯
一朵茶资讯
中国是茶文化悠久的国家，中国的茶的种类也是很多的，所以我们在茶的选择上，一般都会根据自己的喜爱进行的，当然不同的茶有很多不同的功效，这些茶对于人体的各个方面，都有很大的帮助的，当然菊花可以促进人的排泄...
2023-04-04 冲泡103杯
茶叶的泡法
六安瓜片少量开采今日(4月3日)，六安瓜片少量开采，预计清明节后，将迎来今年瓜片采摘的高峰。信阳毛尖全面开采4月2日，「信手拈来好“采”头」信阳毛尖茶开采式在文新茶村万亩生态茶园举行，标志着信阳毛尖全...
2023-04-04 冲泡117杯
大佛龙井
信阳毛尖
铁观音属于乌龙茶，是中国十大名茶之一。它产于福建省武夷山，以其独特的香气和口感而闻名于世。铁观音茶叶的制作过程繁琐，需要...
2023-03-31 冲泡126杯
铁观音属于什么茶
3月18日，宁国东乡茶叶交易市场开市暨春茶开采启动仪式在宁国市中溪镇凤凰村茶叶坑组举办。本次活动由宁国市农业农村局、中溪镇人民政府主办，由宁国市茶叶协会、凤凰村村民委员会承办。活动主题为“践行党的二十...
2023-03-20 冲泡139杯
一朵茶资讯
茶叶广泛用于某些疾病的预防和治疗的临床上。安溪民间常用的铁观音药茶有：减肥药茶、内科药茶和治感冒药茶。天然饮品，健康养身，无副作用。茶叶除了作为天然饮料外，还把它作为药物治病，在我国已有数千年的历史。...
2023-03-16 冲泡109杯
茶叶小知识
铁观音的冲泡步骤1、洗杯：用开水洗净茶具。2、投茶：把铁观音茶放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分。3、冲水：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使茶叶转动。4、刮沫：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清...
2023-03-14 冲泡166杯
茶叶的泡法
为进一步规范我市茶叶市场经营秩序，提升茶叶商户营销水平，维护汉中茶叶品牌形象，确保广大消费者在新茶上市时喝上“放心茶”，近日，汉中市茶业发展中心下发通知，要求各有关县区茶技部门联合开展茶叶市场专项调研...
2023-03-13 冲泡113杯
最新茶资讯
