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茶文化

唐伯虎与茶的不解之缘

  去苏州旅游观光者大多冲着其充满江南特色的古典园林,不经意中往往会把江南才子唐寅故居遗址给遗漏了。  说起唐伯虎,可谓妇孺皆知。“唐伯虎点秋香” 、“三笑”、“三约牡丹亭”在民间广为流传,然而人们更...

2023-01-27 冲泡971杯

茶文化与茶健康

茶文化

茯茶茶艺(茯茶茶艺表演解说词)

一、金花怒放迎宾来:金花是茯茶专有品格风韵,冲泡前开砖观金花嗅菌花香。 两玉骨冰肌泛华彩:冲泡茯茶要选用晶莹透亮的玻璃器皿、公正杯、喝茶杯等均接纳高等优质的玻璃器皿,与“玉骨冰肌”的品性互为烘托,同时...

2022-12-08 冲泡336杯

茶文化与茶健康

茶文化

茶文化内涵(茶文化的精神内涵)

茶文明的底蕴实在就是中国文明的底蕴的一种详细阐扬合中国华文明而论之。中国素有礼仪之邦之称呼,茶文明的精力底蕴就是经历泡茶、赏茶、闻茶、吃茶、品茶等习气和中华的文明底蕴和礼仪相连结造成的一种具备显然中国...

2022-12-06 冲泡236杯

茶文化与茶健康

茶文化

茶之四泡茶法(六大茶叶的泡法)

陆羽《茶经・六之饮》载:“饮有粗、散、末、饼者,乃斫、乃熬、乃炀、乃舂,贮于瓶缶之中,以汤沃焉,谓之庵茶”。即以茶置瓶或缶(一种细口大腹的瓦器)之中,灌上滚水淹泡,唐时称“庵茶”,此庵茶开后代沏茶法的...

2022-08-25 冲泡320杯

茶文化与茶健康

茶文化

茶之一煮茶法(什么叫煮茶法)

一煮茶法:所谓煮茶法,是指茶入水烹煮二饮。唐朝过去无制茶法,往往是干脆采生叶煮饮,唐往后则以干茶煮饮。西汉王褒《僮大概》:“烹茶尽具”。西晋郭义恭《广志》:“茶丛生,真煮饮为真茗茶”。东晋郭璞《尔雅注...

2022-08-15 冲泡267杯

茶文化与茶健康

茶文化

彝家“雷响茶”(一级a类水质标准)

  在滇西一带的民族民间茶道中,享有盛誉的,除了大理白族“三道茶”和永胜油茶外,另有彝族员喜好的“雷响茶”。彝家“雷响茶”展现了彝家人粗犷豪放的性格和善质。  清晨,扒开首晚用“母子灰”捂存得通红的栎...

2022-06-29 冲泡132杯

茶文化与茶健康

茶文化

饮 茶 风 俗(六)

  十八 哈尼族的土锅茶  哈尼族主要栖身在云南的红河、西双版纳地区,以及江城、澜沧、墨江、元江等地,其内有"和尼"、"布都"、"爱尼"、"卡多"等不同样的自称。喝土锅茶是哈尼族的癖好,这是一种陈腐而...

2022-06-14 冲泡134杯

茶文化与茶健康

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