一，柔情与色彩。 1.柔韧性是决定质量的基本因素。 “干看形状，湿看叶底”是指嫩度。 2.茶的颜色与原料的嫩度和加工工艺密切相关。 其次，闻到干茶的香气。将干茶叶握在手中，闭上头闻一闻，然后连续吸气...
2020-05-06 冲泡318杯
关于茶叶的知识
乌龙茶非常有名，也很受追捧，由于其优良的口感和良好的功效而广受欢迎。以下编辑将向您介绍乌龙茶的作用和禁忌症。乌龙茶的功能如下：1.保护皮肤乌龙茶具有保护皮肤，使皮肤更加细腻的作用，铁观音和乌龙茶的功能...
2020-05-06 冲泡267杯
茶与健康
四川宜宾鸟舌是稀有和昂贵的绿茶品种之一。茶香甜爽口。多酚类化合物比普通茶高约10％，氨基酸含量也很高。让我们了解四川宜宾舌头的加工工艺。 四川宜宾巧通的混合工艺1.鲜叶的选择不是所有的茶品种都被用来...
2020-05-05 冲泡315杯
制茶工艺
挑选紫阳富硒茶的最佳时间是每年的3月中旬至10月上旬。紫阳富硒茶的生产工艺：鲜叶铺展-杀青-烤（坯）坯成型-足干焙烤-香选-成品。 紫阳富硒茶的生产流程1.首先，弱酸性土壤母岩土壤适合茶树生长。土壤...
2020-05-03 冲泡579杯
豹子的幼枝和叶子干燥后，可用作茶喝。在当地，它被称为鹰茶，也被称为老茶。鹰茶叶具有绿色，持久的香气，醇厚的口感和甜美的口感，是非常好的饮品。接下来，让我们了解鹰茶的生产过程。 鹰茶的生产过程1.鲜叶...
2020-05-02 冲泡362杯
碧螺春，是中国十大名茶之一。它属于绿茶，产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭湖，故又称洞庭碧螺春。碧螺春作为中国名茶的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇四绝闻名...
2020-04-27 冲泡328杯
碧螺春
碧螺春的制作
网友：铁观音是乌龙茶的一种，是从属关系。乌龙茶指发酵程度20%-70%的茶种类的统称，并没有特指哪一种茶。比如大红袍（肉桂，水仙，等），铁观音（黄金桂，本山...
2020-04-26 冲泡277杯
铁观音
乌龙茶
茶的区别
茶叶相信大家都知道，不过有些茶叶是能用来制作奶茶的哦。自制奶茶口感好且健康又放心，爱喝奶茶的你可不能错过哦！接下来小编为大家介绍制作奶茶用什么茶叶好，...
2020-04-19 冲泡254杯
茶叶
制作奶茶用什么茶叶
绿茶加工工艺最重要的：揉捻和干燥绿茶可分为炒青、烘青、晒青和蒸青四大类，加工方法各不相同，但其基本工序相同即杀青、揉捻、干燥三个过程。现以我国产量最多...
2020-04-18 冲泡405杯
茶叶制作
绿茶的加工工艺之－杀青绿茶可分为炒青、烘青、晒青和蒸青四大类，加工方法各不相同，但其基本工序相同即杀青、揉捻、干燥三个过程。现以我国产量最多的炒青绿茶...
2020-04-16 冲泡464杯
茶叶制作
果茶味道好又养生，喜欢喝果茶的小伙伴们，小编为你收集了果茶的一些制作方法，亲自动手丰衣足食。枣茶：用红枣与茶同泡，常饮有明显的防癌、抗癌、预防心血管疾病和健脾开胃的作用。红枣与茶叶、甘草煎汤饮用，对贫...
2020-04-15 冲泡338杯
茶叶制作
绿茶分烘青、炒青两种。烘青绿茶初制工序有3道：杀青、揉捻十干燥。炒青绿茶初制工序有：鲜叶杀青样捻炒干。干燥方法和烘青绿茶相异，不是烘干；而是炒干。炒干...
2020-04-14 冲泡266杯
茶叶制作
定军茗眉茶由陕西省勉县研制开发,系采摘福鼎大白茶、龙井长叶及紫阳群体种等的茶树幼嫩芽叶精制而成。因其产地分布在久负盛名的三国古战场定军山，且形状似少女...
2020-04-11 冲泡255杯
定军茗眉茶
茶叶的知识
网友：如果是从对身体的角度来说，白茶偏寒凉，适合实热的人喝，寒底的人就不要喝了，最多尝尝也就算了，实热的人也不要当水喝。...
2020-04-09 冲泡403杯
茶叶的作用
武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。其传统制作技艺于2006年被评为首批国家级非物质文化遗产，主要程序为：晒青、做青、初炒、初揉、复炒、复...
2020-04-06 冲泡331杯
岩茶
我们今天就来聊聊杀青、揉捻这些制茶的基本技术动作吧。这些制茶名词，它们的含义究竟是什么？这些工序对最后茶叶品质有着怎么样的影响？接下来几期我们将分别详...
2020-04-04 冲泡537杯
茶叶的知识
网友：红茶都是属于热性的,而乌龙茶属于红茶,所于属于热性。网友： 乌龙茶既不冷也不热，它是一种中性茶，适合大多数人饮用。因为这种茶又粗又旧，所以必须用100...
2020-04-03 冲泡464杯
乌龙茶
网友：黑乌龙茶与乌龙茶的区别： 1、名称区别：一个叫黑乌龙茶，一个叫乌龙茶。 2、功效区别：乌龙茶属于半发酵茶是传统的...
2020-03-19 冲泡667杯
黑乌龙茶
黑乌龙茶是乌龙茶中的一类茶，在分解脂肪、减肥健美、抗衰老等方面作用突出，被很多人称为美容茶、健美茶。虽然黑乌龙茶保健功效突出，但如果过度饮黑乌龙茶也会...
2020-03-19 冲泡364杯
黑乌龙茶
很多人都会疑惑，乌龙茶和铁观音是不是同一种茶叶，在这里和大家详细地说说乌龙茶和铁观音的细微区别，一起来了解一下吧。乌龙茶和铁观音的区别乌龙茶又名青茶，...
2020-03-16 冲泡354杯
铁观音
乌龙茶
