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制茶工艺

岳麓毛尖采制工艺

岳麓毛尖茶是一种历史悠久的名茶,产于湖南省长沙市郊的岳麓山。从远古时代开始在这里生产茶。在明清时期,岳麓山已经是著名的茶水生产基地。岳麓山的茶和白鹤泉的水都是当时的著名贡品。接下来,我将介绍下岳麓毛尖...

2020-09-21 冲泡219杯

茶叶制作

茶问

茶叶 一斤鲜叶出多少粗茶-茶叶鲜叶

茶叶 一斤鲜叶出多少粗茶我们这边是黄山这边的,太平猴魁,3月底才出今年第一批茶。也就是明前茶。茶叶鲜叶该怎么做?生茶鲜叶喝是可以喝的,但是没有丝丝茶味的。鲜叶泡水喝的味道跟普通叶子泡水喝一样的效果,没...

2020-09-16 冲泡209杯

乌龙茶

茶文化

管理茶叶的官员,你了解多少??

茶马事业部,缩写为“茶事业部”,由官员签署,宋代以后,该组织致力于茶马贸易。它始创于宋代,最初被统称为茶场寺和麦玛斯寺。西宁七年(1074年),在成都成立了一个官员来管理茶叶产品的购买,以在秦丰西河路...

2020-09-08 冲泡361杯

日本茶文化

茶文化

茶之任性知多少?

朋友圈里有各种各样的任性,但是一个人从来没有说话。五千年来一直低调而任性。由于金钱,名利和财富,它不是故意的,而是存在于历史的尘土和烟雾中! 是的,排毒是自愿的! “神农尝一百种草药,每天会遇到72...

2020-08-30 冲泡210杯

茶文化与茶健康

茶文化

感受信阳茶文化的魅力

几千年前,茶圣人陆羽将信阳归类为``茶经'中八大茶区的淮南茶区,并写道:``淮南在广州之上';宋代,伟大的作家苏东坡称赞“淮南茶,信阳至上”。一百多年前,河南信阳人甘宜静在车云山建立了“鸿基茶馆”,带...

2020-08-17 冲泡306杯

日本茶文化

茶叶知识

如何看待信阳毛尖的分级标准

  根据运回数量的多少首先划成若干产地和若干堆放块。首先看各种茶叶占比重的多少,嫩芽越多标志鲜叶品质越高,同时兼顾鲜叶大小,老嫩、色泽、对尖叶、举地多少等因素.  标准号:无  关键词:信阳毛尖,分级...

2020-08-05 冲泡302杯

信阳毛尖 分级标准

茶叶知识

怎样选购信阳毛尖

  一、干看评外形  首先,用双手捧起一把茶叶,放于鼻端,用力深深吸一下茶叶的香气。一是看是否具有熟板栗的香气;二是辨别香气的高低;三是嗅闻香气的纯正程度,凡香气高、气味正的必然是优质茶。  其次,抓...

2020-07-20 冲泡248杯

选购 阳毛尖

茶道

爱情茶道 多少人能领悟

爱情茶道  笔在手上,让人想用文字记录爱情。茶在手上,品上一口,唇齿留香。茶道之髓,在于回味。已故女作家三毛曾说过:喝茶,第一道苦若生命,第二道甜似爱情,第三道淡若微风。也有人说,爱情的保质期只有三个...

2020-07-13 冲泡201杯

爱情茶道

制茶工艺

都匀毛尖制作工序流程

都匀毛尖清明前后采茶。采摘标准为一枝一叶,长度不超过2.0厘米。煮500克高档毛尖茶通常需要大约53-56,000个芽。 都匀毛尖生产过程创造了都匀毛尖的独特品质,那么都匀毛尖的生产过程如何? ...

2020-06-22 冲泡705杯

制茶工艺

制茶工艺

都匀毛尖的采制工艺

都匀毛尖茶是贵州三大名茶之一,也是我国十大名茶之一,属于绿茶类别。 都匀毛尖的独特工艺使都匀毛尖的质量独一无二。 都匀毛尖生产过程如何?让我们看一下以下内容: 都匀毛尖茶的生产环境都匀毛尖主要产区...

2020-06-21 冲泡322杯

茶叶制作

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