铁观音属于一种半发酵茶,其香气浓烈持久、汤色金黄、甘醇爽口,且具有健胃消食的作用,深受大众喜爱。说到铁观音制作工艺的创新,主要是针对摇青方面进行创新,去年秋茶寒露铁观音曾经尝试过创新,创新的结果是成功...
2020-08-15 冲泡196杯
铁观音制作
摇青
安溪铁观音
现在市面上的普洱茶,比较多见的就是茶饼,对于普洱茶饼,下面小编为您讲解一下制作的方法! 制作普洱茶饼需要准备的材料: 普洱茶,蒸桶,纱袋,石模 步骤/方法: 1、将毛茶按照客户的要求称好放...
2020-08-14 冲泡259杯
普洱茶饼怎样制作
茶饼制作
普洱茶饼制作
罗布麻就在国人的生活中发挥着极为特殊的健康作用。根据《本草纲目》、《救荒本草》等古药典记载,罗布麻有平心悸、止眩晕、消痰止咳、强心利尿之功能。很早以前,当地人就有用罗布麻叶、花作茶的习惯,当地史志记载...
2020-08-14 冲泡255杯
罗布麻茶
罗布麻茶养生
烘干
炒干
铁观音既是一种珍贵的天然茶饮,又有很好的美容保健功能。经科学分析和实践证明,铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有清心明目,杀菌消炎,减肥美容和延缓衰老,减...
2020-08-13 冲泡230杯
铁观音制作
摇青
安溪铁观音
以下就是普洱茶膏古代制作的方法: 一、云南土司发明的“大锅熬膏法” 云南土制的普洱茶膏,即“大锅熬膏法”是谁发明的?在什么时期发明的?目前仍是一个悬案。 我们目前所能查阅到的史料,只知道清代...
2020-08-13 冲泡280杯
古代普洱茶膏
普洱茶膏制作
茶膏制作方法
历史上普洱茶制作的基本流程是:采撷→萎凋→杀青→揉捻→日晒→压饼→包装。采撷采茶一般没有特别讲究,一年四季有新芽都可以采。但在实际操作时则要有一些要注意的,一是采撷是要注意采撷位置和数量,要保证新芽的...
2020-08-12 冲泡226杯
历史普洱茶
制作流程
目前市面上正流行“抹茶”及“粉茶”,两者都呈粉末状,外观上极类似,但其加工之原料及加工方法截然不同,因此这二个名称不可混淆使用,市面上有业者误将“粉茶”称为“抹茶”; 抹茶及其制法 “抹茶”是...
2020-08-09 冲泡193杯
抹茶
粉茶
喝酒荷叶茶有什么好处? 荷叶茶它是如何制成的?我相信,许多热爱美丽的女性朋友对此表示怀疑。下面的编辑器告诉您喝荷叶茶有什么好处,以及荷叶茶的简单生产方法,让我们来看一下〜 喝荷叶茶 1.喝荷叶茶可...
2020-08-09 冲泡269杯
荷叶茶
制作方法
黑茶以成品茶的外观为黑色命名。它是中国六种主要茶类之一,是一种完全发酵的茶。主要产区是四川,云南,湖北和湖南。它是通过杀绿,先捏合,仔细考虑,重新捏合,烘烤等几个步骤生产的。它主要用于边境地区的少数...
2020-08-09 冲泡300杯
六堡茶
千两茶
安吉白茶是在浙江省安吉县生产的一种绿茶。尽管它被称为白茶,但它属于绿茶类别,并且在绿茶中是一个独特的宝藏。它是根据绿茶加工原理和安吉白茶自身质量特征制成的独特茶。那么,如何制作浙江安吉白茶?让我们看...
2020-08-08 冲泡405杯
白茶
★过滤器。 从油炸茶叶中滤出粉末后,即可制成具有卷曲,新鲜度和浓厚栗子香气的成品茶。 ★包装。 内包装是将高密度聚乙烯,聚丙烯,聚酯等与低密度聚乙烯薄膜或喷涂铝复合而成的双层或三层复合包装...
2020-08-07 冲泡218杯
崂山绿茶
制作工艺
普洱的制作工艺有很多的步骤,其中主要分为原料的采购、毛茶的付制、发酵、翻堆、干燥、分筛、拣剔、拼配,和压制、包装与贮运等,下面跟随小编去具体了解一下普洱熟茶的制作工艺。 1、原料采购:普洱茶是以...
2020-08-06 冲泡224杯
普洱的制作工艺
乌龙茶制作工艺包含了绿茶和红茶的各个工序,是工序最多、工艺技术要求最高、最复杂的茶类。 武夷岩茶的基本制作工艺为:采摘→萎凋→摊晾→摇青←→发酵(做青)→杀青→揉捻→烘干→毛茶→初拣→分筛→复拣...
2020-08-06 冲泡196杯
武夷岩茶
武夷岩茶制作工艺
武夷岩茶加工特点
欧山,万寿山,马鞍山,左辽产地,峰峦,肥沃的土壤,茂盛的绿色木材,常年乌云密布,四个季节降雨充沛,山streams纵横,vertically河蜿蜒,生态环境优越。茶叶生产工艺精湛,品质优良。喝酒...
2020-08-05 冲泡250杯
松阳银猴
16世纪以前记载的黑茶,是指四川由绿毛茶经做色后蒸压而成,湖南黑茶在四川黑茶之后,是在初制中做成。过去湖南黑茶集中在安化生产,现在产区已扩大到桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地。黑毛茶的制作工艺较...
2020-08-04 冲泡326杯
黑茶制作
黑茶制作工艺
绿毛茶
普洱茶有生和熟之分。那普洱茶的制作工艺到底有什么不同之处呢?我们先来了解一下,生、熟普洱茶的制作工艺是根本不同的。生普洱茶传统制作过程是:杀青---揉捻---晒干后进而压制成各种紧压茶,令其在自然...
2020-08-04 冲泡277杯
普洱茶制作
普洱茶
普洱茶工艺
普洱茶制作:捻碎茶,美容茶和新叶茶的方法捻茶的方法以下方法可以得到很多碎茶。第一次在高压下揉30分钟,第二次在无压力下揉30分钟,第三次在无压力下揉30分钟,第四次在半压力下揉20分钟,第五次在重压...
2020-08-03 冲泡372杯
普洱茶制作
碎茶
美观茶
新叶茶
揉捻方法
罗布麻茶,又名野茶、野麻,主产于新疆、山东等地。据有关资料显示,在很早的时候,人们就有用罗布麻叶与罗布麻花制作成茶的习惯。那么,罗布麻茶是什么制作出来的?罗布麻茶的制作方法是什么?下面就由小编来为大...
2020-08-03 冲泡227杯
罗布麻茶的制作
罗布麻茶
中国的茶文化是离不开茶具的,而茶具当中紫砂又占据了重要一部分,紫砂之所以这样出名,原因有良许多,除了样式精美外,优质的紫砂壶能长久保持茶的香气,使得口感长久不变。 紫砂茶具成型的主要方式是手工捏...
2020-08-01 冲泡220杯
紫砂茶具制作
据酸茶制作技艺的传承人杨约金介绍,在南宋高宗时期,因仙公山上庙宇重新修建,规模更甚从前。于是,先人们纷纷迁徙至仙公山脉四周安居,开垦山地,种茶为生。而酸茶的传统制作技艺就是居住在山上的先人们吸取了红茶...
2020-07-31 冲泡287杯
酸茶
酸茶制作
酸茶发酵