普洱生茶到了成品茶制作（即把晒青毛茶压制成紧压茶）阶段，难度已不是很大了，难就难在毛料的选择和制作上。特别是收山头古树茶，凡是喝不懂刚初制好的各山头毛料茶的人，就不要进山收茶；凡是不懂普洱茶鲜叶制...
2020-07-07 冲泡233杯
普洱茶生茶
普洱茶制作
普洱茶
湖南黑毛茶经杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序而制造成。杀青要按10:1的比例洒水，再进行下续阶段。黑毛茶分为4个级，高档茶较细嫩，低档茶较粗老。一级茶条索紧卷、圆直、叶质较嫩，色泽黑润。二级茶条...
2020-07-07 冲泡233杯
湖南黑茶
黑茶制作
黑茶干燥
都匀毛尖清明前后采茶。采摘标准为一枝一叶，长度不超过2.0厘米。煮500克高档毛尖茶通常需要大约53-56,000个芽。 都匀毛尖生产过程创造了都匀毛尖的独特品质，那么都匀毛尖的生产过程如何？ ...
2020-06-22 冲泡686杯
制茶工艺
银杏是我国特有的稀有树种。它的叶子富含维生素和药用成分，例如黄酮类化合物，苦内酯和β-谷甾醇。用银杏叶制成的茶具有利尿，利尿和健肺功效。常饮对心脑血管疾病有一定作用。接下来，跟随编辑器了解银杏叶茶的生...
2020-06-19 冲泡235杯
制茶工艺
开门七件事：柴米油盐酱醋茶。中国是茶的故乡，茶在我国有悠久的历史，茶文化早已融入华夏文明的传承基因。 今年5月21日，是联合国确立的首个“国际茶日”。跟茶打了一辈子交道的“老茶农”周祖宏兴奋不...
2020-06-17 冲泡340杯
最新茶资讯
绿园毛尖的独特品质与精湛的工艺密不可分。绿源茂建每年清明节前几天到古玉采茶。标准是一芽，一叶和两叶。新鲜的叶子需要嫩，均匀，纯净，没有鱼叶和老叶。杀青后，再炸第二个青，馅，摘，炸。暗堆是形成鹿苑茶独特...
2020-06-14 冲泡257杯
茶叶制作
普洱茶继续进行煎茶制作工艺普洱茶采茶工艺！ 普洱茶在生产过程中，炒茶是非常重要的过程，也是必不可少的过程！本文将向您介绍炒茶的方法和注意事项！ 煎茶分为生锅，两个绿锅，一个煮锅和三个锅，它们依次...
2020-06-13 冲泡618杯
普洱茶制作工艺
炒茶
岳西翠剑厂于1990年开始生产。岳西翠尖茶产于古玉附近。它从岳西县深山茶园的第一批芽和叶中选出新鲜的芽和叶作为原料。 ，整形，干燥，选择等工序。 月溪翠剑的手工工艺非常复杂。其中包括：1.原材料的收...
2020-06-13 冲泡294杯
茶叶制作
如何制作冬瓜水茶 冬瓜具有减水作用。经常喝冬瓜水茶可以使女性的身体变得苗条，改变脂肪和and肿的感觉。 材料一块有皮的瓜（约5厘米见方），丹参5g ，,粉10g，黄芪5g，枸杞5g。 制作方法：1...
2020-06-07 冲泡233杯
冬瓜利水茶
制作方法
月溪翠剑产于大别山腹地岳西县境内，属于高山“名优特产” 绿茶产品。岳西翠建机械的主要工艺流程是“镇压，成型，干燥”。 月溪翠剑机械制造工艺流程1，绿色杀菌：将新鲜原料通过高温杀菌机处理，去除绿色气体...
2020-06-06 冲泡214杯
茶叶制作
of 乌龙茶的新鲜叶子应具有适当的成熟度。安溪县振天阁茶厂负责人说：闽南乌龙茶需要从小凯面条到仲凯面条3-4叶，闽北乌龙茶需要从3-4个树叶从仲kai面条到大凯面条。所谓露天开采，是根据新矿床扩展的...
2020-06-05 冲泡348杯
乌龙茶
特点水果茶制作材料1包果味茶（柠檬味），1个橙子，1个苹果，少许橙汁，菠萝汁，浓缩橙汁，芒果汁和少许菠萝汁。 特征水果茶酿造方法酿造方法1.将橙子和苹果分成两半，一半榨汁，一半切成薄片，放在一旁。 ...
2020-06-05 冲泡291杯
特色水果茶
制作方法
冲泡方法
枯萎是制茶过程中必不可少的部分。也就是说，在摘下新鲜的叶子之后，将茶放置在阴凉的地方进行干燥，并且枯萎与茶叶的质量有很大的关系。 在云南的一些茶山中，由于运输不便，采摘后常常将新鲜的叶子从山上运到山...
2020-06-03 冲泡416杯
制茶工艺
普洱茶生产过程-揉捻普洱茶生产过程中采茶和普洱茶生产过程中炒茶！ 普洱茶在生产过程中扭曲时，您可能会问扭曲的作用是什么。 扭曲的作用主要是改变形状。在捏合过程中，捏合的叶片在捏合桶中受到平面压力和...
2020-05-30 冲泡283杯
普洱茶制作工艺
揉捻
陕南绿茶的加工过程简单地分为三个步骤：杀青，扭曲和干燥。关键在于消灭绿色。新鲜的叶子被绿化杀死，酶的活性失活，并且所包含的各种化学成分在不受酶影响的情况下通过热作用基本上发生了物理和化学变化，从而形成...
2020-05-30 冲泡383杯
制茶工艺
普洱茶制作中的揉捻的技术以及注意事项 普洱茶制作中揉捻技术的压力掌握：揉捻压力应掌握“轻、重、轻”，以重压为主，转速要控制“慢、快、慢”，两者要相应地配合，即揉捻开始时叶团需要一定压力，但压力不...
2020-05-27 冲泡285杯
普洱茶制作
揉捻技术
注意事项
枣茶：用红枣与茶同泡，常饮有明显的防癌、抗癌、预防心血管疾病和健脾开胃的作用。红枣与茶叶、甘草煎汤饮用，对贫血、血小板减少性紫癜、妇女更年期盗汗等均有改善作用。 梨茶：梨去皮切成小块与茶叶同泡饮...
2020-05-26 冲泡229杯
果茶制作
绿茶的制作步骤，文章从杀青、揉捻、干燥等三步为你介绍绿茶是怎么制作出来的！ 绿茶的加工，简单地可以分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于初制的第一道工序，即杀青。鲜叶通过杀青，酶的活性钝化，...
2020-05-24 冲泡1244杯
绿茶
制作步骤
茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料，具有茶叶的独特风味，含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分，兼有营养、保健功效，是清凉解渴的多功能饮料。那么绿茶冰淇淋是怎样做法的呢?...
2020-05-24 冲泡274杯
绿茶
冰淇淋
庐山云雾茶芽是如此纤细，索契利，其汤色为绿色和黄色，茶香清澈，茶汤甜，是绿茶中最好的，所以好庐山云雾如何泡茶，让我们来看一下。 庐山云雾茶的生产方法：杀死绿色-摇晃散开-揉搓和扭曲-油炸两个绿色...
2020-05-24 冲泡327杯
云雾茶
