【正文】我觉得,黄贤庚大概即是天主派来护卫岩茶建造技术的使臣——武夷岩茶建造身手——这其中国首批国度级非遗名录中手工身手里唯独的茶类建造身手——他和儿子黄翊合著的《岩茶技术》一书一经问世,就受到非常多...
2022-01-06 冲泡239杯
茶叶书籍
文化的力量
茶文化
武夷岩茶铁罗汉茶艺演出步调说明1、取茶(将泡袋上部剪开,把茶倒入茶荷)2、闻干香(好茶应当是清新的香气,无杂味)3、烫杯具(水加热到初沸时即可应用)4、投茶(用茶匙将茶荷中的干茶拨入盖碗中)5、灌水...
2021-12-23 冲泡299杯
铁罗汉茶艺
铁罗汉茶冲泡
铁罗汉茶艺说词
铁罗汉茶
乌龙茶
小布岩茶以其鲜叶质料优柔,芽叶肥胖,制工小巧,制形雅观,内质崇高,耐久耐泡而著名。特制手工小布岩茶,外形蜿蜒如细眉,白毫表示,锋苗清秀;内质嫩香永远,伴有兰花香;汤色黄绿亮堂;味道醇厚鲜爽;叶底嫩...
2021-12-15 冲泡227杯
制茶工艺
武夷岩茶味甘泽而气馥郁,差别武夷岩茶种类有差别的喉韵特性。1、“岩韵”与天气、土质相关武夷茶区天气柔顺,冬暖夏凉,年平衡温度18-18.5℃之间,无霜期长,雨量充足,年降雨量2000毫米摆布,山间长年...
2021-12-10 冲泡246杯
君山银针
这次中国上海世博会,是世博特许商品首度推出食物类产物,这也使得依靠着中华民族历经千载的中国茶文化初次活着博会这个环球注视的舞台光彩上台。福建作为产茶大省,同时负担着茶文明传承、推行的经历任务。福建的茶...
2021-12-07 冲泡223杯
中国茶文化
12月3日下午,武夷岩茶国家标准样品(第六次复制)定值审评会在武夷山香江茶业有限公司召开。福建省茶产业标准化技术委员会主任委员刘绍文、副主任委员柯家耀出席了审评会。继2002年8月首次研制了GSB16...
2021-12-06 冲泡144杯
最新茶资讯
武夷山大红袍是许多人都喝过的,也是相对多见的一种茶饮,辣么大红袍能够煮吗?煮茶和沏茶的差别?大红袍能够煮吗 :能够。煮茶法应用的茶水比例,普通掌握在1000cc水投茶8-15克摆布,茶友可在此底子上试...
2021-12-02 冲泡534杯
茶叶的鉴别
碧水丹山,孕育奇茗。传承,是一种继往开来的坚守,也一种历久弥新的延续。他们,是一群有手艺、有思想、有梦想的青年。或生于制茶世家,或因爱茶半路出家。尽管出身不同,却殊途同归:传承古老技艺,追求精益求精。...
2021-11-29 冲泡1752杯
一朵茶资讯
闽北的武夷山,奇秀甲于东南。“曲曲山反转,峰峰水抱流”的沟壑溪折处,烂石砾壤上,发展着厚重的武夷岩茶,有“岩岩有茶,非岩不茶”之说。武夷岩茶是中国古代名茶,具备绿茶之幽香,红茶之甘醇,独具岩韵(岩骨...
2021-11-19 冲泡241杯
武夷岩茶
茶知识
武夷岩茶出名中外,与优秀的自然情况是分不开的。武夷山位于北纬27°35′―27°43′,东经117°55′―118°01′。周遭120华里,平衡海拔650余米。周围皆溪壑,与外山不相持续,由三十六峰、...
2021-11-18 冲泡4270杯
茶叶的知识
11月12日,经过6天的激烈比拼,2021年武夷岩茶“双世遗”杯茶王赛正式落下帷幕,新一届大红袍、肉桂、老丛水仙茶王诞生。此次“双世遗”杯茶王赛,由武夷山市茶产业发展中心、武夷山市茶业同业公会联合主办...
2021-11-15 冲泡106杯
水仙茶
范仲淹有一首诗:由溪齐明冠天下,武夷仙人自古植赞誉武夷茶的独特魅力。而岩茶在武夷茶中的地位也不低!但现在茶叶市场乱象丛生...
2021-11-05 冲泡507杯
岩茶品牌
孝文家茶
范仲淹有诗云:“溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽”来赞美武夷茶的独特魅力。而岩茶在武夷茶中的地位可不低!但是如今茶叶市场混乱,购买岩茶时需要认准品牌购买!下面为大家介绍前十名的岩茶品牌! 岩茶品牌前...
2021-10-26 冲泡5651杯
乌龙茶品牌
2021年第六届“武夷正岩杯”岩茶茶王赛在海峡两岸茶业交流协会、南平市农业农村局的指导下,由南平市海峡茶业交流协会,武夷街道党工委、办事处共同主办,由武夷街道岩茶协会、南平市海峡茶业交流协会青年联合会...
2021-10-26 冲泡614杯
最新茶资讯
为深入贯彻习近平总书记视察武夷山讲话精神,促进武夷山旅游和茶产业的创新提质,进一步增进茶旅融合,拓展以上海、杭州为中心的江浙旅游市场,由武夷山旅游产业创新提质工作专班牵头冠名的上海-南平(G1653)...
2021-10-22 冲泡406杯
最新茶资讯
三千年前中国茶经由陆地、山川、海洋,借着挑夫、驼队、牛帮、马帮、驼队及舟船逐渐形成的陆上茶路及海上茶路,走向全世界,使茶成为三大饮料之一,也同时记载了千年中华文化。武夷山这片神奇的土地,传承着太多有形...
2021-10-21 冲泡286杯
最新茶资讯
大红袍四大品种为母树大红袍、纯种大红袍、拼配大红袍、商品大红袍,母树大红袍为武夷山九龙窠石壁上6株母树制成的大红袍,纯种大红袍是无性繁殖栽培品种制成的茶品,拼配大红袍是两种以上的岩茶拼配制成,而商品大...
2021-10-14 冲泡838杯
乌龙茶知识
2021年武夷岩茶“双世遗”杯茶王赛将于10月10日-15日进行收样。总奖金高达408万,诚邀天下高手!武夷岩茶“双世遗”杯茶王赛由八马茶业股份有限公司承办,自首届开赛以来,从规模、规格、权威性、评选...
2021-10-08 冲泡178杯
最新茶资讯
大红袍是中国十台甫茶之一,也是中国甚至天下都是相对知名的茶类,辣么大红袍属于甚么茶?大红袍茶叶几许钱一斤?大红袍属于甚么茶:大红袍属于乌龙茶类中的一种,在中国茶叶分类里有红茶、绿茶、青茶之分。青茶的代...
2021-09-24 冲泡608杯
属于什么茶
于明末清初发掘并采制距今已有350年的经历。数百年来盛名不衰,其传说颇多,一是传递古时分一个念书士子进京赶考,途经武夷山时病倒,下山化缘的永乐禅寺的老住持发掘后,叫来两个小沙门把他抬到庙里。住持见他面...
2021-09-15 冲泡1244杯
茶文化知识