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茶文化

什么是斗茶,如何斗茶,怎么斗茶

豆茶,火柴茶的意思,是惠州的传统民俗之一。豆叉,又称“明斗”和“明战”;豆茶始于唐代,始建于广东惠州。豆叉是古代具有丰富休闲文化的“高雅戏”。豆茶是一项茶事,每年春季,新茶酿造后,茶农和茶农比新茶好。...

2020-06-29 冲泡296杯

斗茶

茶文化

什么是点茶,如何点茶,怎么点茶

茶是唐宋时期制茶的一种方法。在茶斗中通常也使用茶点制。它可以由两个或两个以上的人完成,但也可以是自煮的(水),自定做的(茶)和自制的。带给人们的身心愉悦可以唤起无尽的回味。 中国宋代的茶和汤成为宫廷...

2020-06-28 冲泡278杯

点茶

茶具

紫砂壶都会吐黑 “吐黑”是什么呢

资料来源:Shashaxuan Zisha 什么是“吐黑”? “吐黑”是指绿茶壶的烧结温度不够(着火时),这会导致人体孔隙密度过松和过大,从而导致叶绿素中的铁离子的茶汁进入进气口,形成与轮胎体不...

2020-06-28 冲泡263杯

中国茶具

茶具

中国宜兴紫砂艺术走进尼泊尔

中国宜兴紫砂艺术尼泊尔展览会于10日在尼泊尔的帕坦博物馆开幕。 展览由尼泊尔华人文化中心主办,由合一轩文化发展有限公司承办。 据尼泊尔华人文化中心主任尹坤松介绍,向客人展示了从紫砂矿到紫砂泥制成紫砂...

2020-06-25 冲泡270杯

茶具知识

茶具

明时大彬雕漆紫砂壶

紫砂壶有许多装饰形式,例如普通的平整表面,仿生仿生,铭文和雕刻,釉料和颜色。此外,还有装饰方法,例如锡涂层,玉镶嵌和彩绘漆。这个雕刻的漆紫砂壶饰有涂漆的漆。该锅具大宾风格,现已收藏在北京故宫博物院。这...

2020-06-25 冲泡208杯

中国茶具

茶叶知识

专家细谈紫砂壶辨伪重要原则

文物在古代是伪造的。从明清时期和民国时期的紫砂陶器的真实性的混乱中,我们可以知道紫砂也受到了深远的影响。特别是近年来,国内经济得到了极大改善,各种拍卖市场蓬勃发展,著名作品的价格突然上涨。同时,在利润...

2020-06-25 冲泡287杯

紫砂壶

茶具

紫砂壶史、赏、鉴、用、养、藏浅谈

茶是世界公认的饮料。早在汉代,我们的祖先就对茶的功能有了深刻的了解。喝茶的风首先从北部的巴蜀和江南发展,然后从中国传播到世界各地,成为一种全球性的饮料。 从古代到现在,喝茶的方法都有不同的阶段。从药...

2020-06-24 冲泡318杯

紫砂壶

茶具

紫砂茶具使用前应该怎样清洁方法

在使用新购买的锅之前,可以将一些茶叶放入沸水中,然后浸泡几次。最好将其浸泡几次,然后从里到外清洗,以完全清除锅中的残留砂粒。最好用冲泡的茶叶擦洗(因为某些销售商在出售茶壶时,可能会使用上述方法“弥补”...

2020-06-23 冲泡310杯

紫砂 清洁

茶具

紫砂壶泡茶汤后留下的茶垢还有吗

许多人都喜欢用茶壶煮茶,但是有些茶迷可能不了解日常维护的基本方法。关于粘土茶壶的清洁方法。 高档旧锅,如果保养不当,将会浪费或破坏其优势。 isha茶的好处之一是它可以包裹香气并消散热量。长期...

2020-06-22 冲泡252杯

中国茶具

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