11月8日，茗星茶艺师第七届全国评选大赛·京津冀分赛区（决赛）在2020北京茶博会现场隆重举办！10位优秀的茶艺师轮番上场，精彩的茶艺表演吸引了众多逛展的观众们驻足观看。本次大赛获得了中国茶叶学会赛事...
2020-11-09 冲泡279杯
最新茶资讯
2020年11月7日下午，由中华合作时报.茶周刊全媒体、天津市茶叶学会、河北省茶文化学会和深圳市华巨臣实业有限公司联合主办的“当代茶艺发展方向暨创新实践研讨会“在北京国家会议中心举行。本人应邀就“当代...
2020-11-09 冲泡394杯
一朵茶资讯
铁观音是乌龙茶的最好产品。它的质量特征是：卷曲的茶棒，饱满的圆结，沉重而均匀的颜色，沙绿色，其整体形状类似于蜻蜓头，螺旋体和青蛙腿。酿造后的汤色为金黄色，琥珀色，色泽鲜艳明亮，带有天然芬芳的兰花香，口...
2020-11-07 冲泡203杯
铁观音
一般收藏家认为，生茶的收藏价值要高于煮熟的茶，因为在同一个新茶中，生茶通常比煮熟的茶便宜，但是随着时间的流逝，生茶逐渐发酵，“成熟”在自然环境的影响下。四五年后，价格将比同一时间的同一类型的成熟茶更加...
2020-11-07 冲泡213杯
普洱茶
收藏
红茶细菌被煮成浓汤和酸味的茶汤。饭后喝酒有助于消化，是一种很好的饮料。 用一升开水浸泡一小撮红茶（夏天绿茶，冬天红茶），加入2两糖，浸泡25分钟，过滤掉将茶叶冷却至30℃倒入无菌玻璃容器中。 取...
2020-11-07 冲泡299杯
红茶菌
制作
为何中国主要喝绿茶，而国外更多喝红茶？ 茶叶被偷走后，竟改变了世界历史？ 现在的我们，是否又到了一个“吃苦”的年代呢？ 听茶界网红对谈专业学者 茶...
2020-11-06 冲泡214杯
奶茶
高质量红茶的特征： （1）外观：条带紧密，薄且均匀。 （2）颜色：黑色且油腻，芽尖为金黄色。 （3）香气：Souchong 红茶具有松烟味；功夫红茶有糖的香味； 川红具有橙糖香气。 （4）汤的颜...
2020-11-06 冲泡458杯
红茶
11月1日上午，由陕西省茶产业促进会、小茶人蒙学教育、陕西青梧文化产业有限公司、陕西期茶科技有限公司、中国有赞服务商孜道科技主办的“陕西省第九届小茶人文化艺术节暨首部情境式《少儿茶艺》新书分享会”在陕...
2020-11-06 冲泡239杯
一朵茶资讯
随着白茶受到越来越多人的喜爱，品饮、收藏老白茶成为时尚，但市场上正宗老白茶相对稀少，20年以上老白茶已十分难得，存放了40年以上的老白茶，又会怎样惊艳时光的味道？11月1日，由西北国际茶城主办、西安市...
2020-11-05 冲泡1056杯
福鼎白茶
白毫银针
焚香静心，筝声悦耳。经过“临泉听涛”、“竹筅沐淋”、“兔瓯出浴”等十几道工序，两尾吐着泡泡的“金鱼”跃入深褐色的茶水中。8月29日，在武夷山茶人章志峰家中，记者见到了已有千年历史却又失传数百年的茶百戏...
2020-10-27 冲泡250杯
中国的茶文化
我有中上等茶叶，怎样找销路呢？我有中上等茶叶，怎样找销路呢？不清楚楼主想找什么样的销路......是自己开店散卖.还是批发.还是........散卖利润大，投资也大......批发遇上的是全是行家，但...
2020-10-27 冲泡210杯
一朵茶问答
茶艺起源于茶道，始于唐代。因此，它也被称为茶道和茶道。在唐代冯氏表演中的“冯氏听证”中首次看到：茶道很盛行，王朝和王朝都在喝酒。这是世界上首次出现“茶道”一词，表明中国是茶道的发源地。从《奉世文鉴集》...
2020-10-26 冲泡253杯
茶文化知识
绿茶的处理仅分为三个步骤：精加工，轧制和干燥。关键是要实现绿茶的质量特征，首先要进行初始生产的过程即完成。 是绿茶质量的决定性因素。通过高温，破坏了新鲜叶片中酶的特性，并防止了多酚的氧化，从而防止...
2020-10-25 冲泡266杯
绿茶
制作
如何分辨陶瓷茶具的好坏分色、形、声、出水四方面：一般要求出水口跟盖口、把手在同一条水平线上！用盖子在壶口摩擦，越脆说明金属含量高。怎样鉴别一套瓷器茶具的好坏？茶壶的选择选择茶壶，好坏标准有四字诀，茶壶...
2020-10-24 冲泡483杯
一朵茶问答
全日制职业学校的教育是根据其培训目标和教学计划确定的。晋升培训期：初级不低于160标准学时；中级水平不少于140个标准学分；高级水平不少于120个标准学分；技术人员和高级技术人员不少于100个标准学时...
2020-10-20 冲泡351杯
茶艺师
职业标准
为弘扬传统茶文化，加快培养和选拔茶艺技能人才，由成都彭州市总工会、人社局主办的彭州市茶艺大赛近日在丹景山牡丹文化广场举行。 通过激烈角逐，此次大赛评出了前六名选手，其中第一名选手除获得现金奖励...
2020-10-15 冲泡199杯
一朵茶资讯
最近，越来越多的人喜欢喝酒普洱茶。根据专家的说法，普洱茶浸泡后为金红色，颜色深且有霉味。业内人士通常将其称为“陈旧的香料”。这是因为普洱茶是在长期温暖的条件下生产的，不仅味道不同于其他茶，而且是茶中的...
2020-09-27 冲泡206杯
普洱茶
保健
为进一步帮助孩子提升自我，引导他们树立正确的人生价值观，提高学习生活质量，2020年9月19日，南京市高淳区桠溪街道桥李村与淳文公益社会服务中心，在桥李共同组织开展“小树苗成长记”进村活动，并通过...
2020-09-24 冲泡853杯
小学生学茶艺以感受茶文化
小学生学茶艺
茶与中国佛教有着密不可分的关系。佛教饮茶的历史可以追溯到东晋。 “佛陀茶是一种烧香拜佛，敬佛和师尊的特殊礼节，也是一种造茶，供客，善意的特殊茶艺。佛茶仪式在禅室举行。并在准备的基础上分为十个步骤，这意...
2020-09-17 冲泡311杯
茶文化与茶道艺术
目前，世界上的碎红茶生产，无论是在印度，斯里兰卡的主要生产国，还是在中国的南部省份，都大多采用初级精炼的联合加工系统。因此，可以说基本上没有保留毛cha问题，但是绿茶的毛cha生产和精加工在中国和日本...
2020-09-17 冲泡229杯
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茶
