江南春雨催新芽，又到新茶飘香时。昨天，在兰溪市柏社乡下陈村的高山茶田，刘小华熟稔地摘下了一撮茶尖向记者展示：“你看，像这样两叶初展、一芽一叶的鲜叶，是用来制作兰溪毛峰最标准的茶叶原料。”刘小华是兰溪市...
2021-03-25 冲泡201杯
最新茶资讯
《走笔谢孟谏汉寄新茶》 卢仝 日高丈五睡正浓，军将打门惊周公。 口云谏议送书信，白绢斜封三道印。 开缄宛见谏议面，手阅月团三百片。 闻道新年入山里，蛰虫惊动春风起。 天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花。...
2021-03-22 冲泡212杯
中国的茶文化
3月16日下午17时许，在四川雅安，京东快递员郑晓燕忙着辗转在各个茶叶铺之间，将一箱箱打包好的茶叶揽收装车。同一时刻，在1200多公里之外的云南临沧，京东快递员李廷虎已经将揽收好的茶叶带回了快递站。…...
2021-03-18 冲泡199杯
红茶
三月春光无限好,西子湖畔醉茶香。具有1200多年历史,同时也是中国十大名茶之一的西湖龙井茶,即将开启忙碌的春茶采摘季节。3月9日,由浙江省杭州市人民政府举办的西湖龙井茶品牌保护新闻发布会表示,今年西湖...
2021-03-15 冲泡254杯
安吉白茶
白茶
春回大地、万物复苏，鲜爽的春茶也将陆续上市。为让茶友们抢先品尝到“杯中春意”，北京老字号茶企已准备就绪，为消费者准备了各具特色的春茶，以及各种形式的优惠，等待接受绿茶拥趸者的品鉴。由于春季气温适中，雨...
2021-03-11 冲泡237杯
一朵茶资讯
将新茶与旧茶进行比较。传统上，春季从茶厂采摘并加工成茶的前几批鲜叶称为新茶。但是，过去也有作为新茶收获和加工的茶。从上一年或更长时间采收和加工的茶，即使保存得当并具有良好的茶性，也统称为旧茶。 对于...
2021-03-05 冲泡261杯
顾渚紫笋
黑茶
农历牛年前夕，奈雪的茶向港交所递交了招股书，这意味着在筹备数年之后，奈雪的茶即将正式踏入证券市场。另有消息称，同业竞争对手密雪冰城正在筹备上市，其A股上市也行至交表阶段，预计年内完成上市流程。随着奈雪...
2021-03-04 冲泡297杯
一朵茶资讯
2月25日，记者从名山区委宣传部获悉，由中国茶叶流通协会、省农业农村厅、省文化和旅游厅、雅安市人民政府联合主办的2021年蒙顶山茶第一背篓茶上市活动将于2月26日在名山区世界茶都茶叶市场举行，此次活动...
2021-02-26 冲泡170杯
一朵茶资讯
2月22日，一则“信阳毛尖取消更名国龙茅台”的消息登上热搜，消息称港股上市公司“信阳毛尖集团有限公司”为避免引起市场信息混乱及误会，取消更名为“国龙茅台”而决定将公司名更改为“中国国龙酒业集团有限公司...
2021-02-25 冲泡238杯
一朵茶资讯
人勤春来早,嫩尖待采时。早春时节,新茶开采,湖南省隆回县产茶区的村村寨寨翠绿的茶园里，人头攒动，好不热闹。“十里寒山路,香风正采茶。”2月21日,在湖南隆回县六都寨的大东山茶厂,正在茶厂中忙着茶叶加工...
2021-02-24 冲泡362杯
最新茶资讯
20210223茶界新闻一览！了解更多详情请点击文内标题或链接~1、2021年中央一号文件中的茶业发展新信号：国茶振兴步入新阶段“三农”工作重心的历史性转移，同时要坚决守住脱贫攻坚成果，做好巩固拓展脱...
2021-02-23 冲泡250杯
最新茶资讯
前日，浙江之声提到，浙江春茶已经陆续开采，较往年提前一周左右，并且已有20多个产茶县开采2021新一季春茶。温州永嘉的乌牛早茶是浙江今年第一批春茶，早在10几天前就已经开采，眼下已经进入采摘高峰期。连...
2021-02-22 冲泡176杯
最新茶资讯
连日来，随着气温的升高，不少茶树开始吐出新芽，开化正式进入了春茶采摘季。2月19日，在苏庄镇余村村的茶园里，不少茶农正肩挎茶篓穿梭于茶树间，只见他们双手在茶枝间上下翻飞，麻利地采下一片片叶芽。“一个早...
2021-02-20 冲泡226杯
最新茶资讯
2月10日，喜茶携手全球权威增长咨询机构弗若斯特沙利文（Frost & Sullivan）发布《2020中国新茶饮行业发展白皮书》（以下简称《白皮书》），就当前新茶饮行业的市场格局、行业前景和消费者特...
2021-02-18 冲泡273杯
一朵茶资讯
新消费导读近日，喜茶2020年度经营数据公布。过去一年，喜茶已在全球61个城市开出695家店，北京朝阳大悦城店依旧是全年销量冠军门店。还有哪些值得关注的数据?以喜茶为例，对比过往3年数据，新茶饮正在发...
2021-02-18 冲泡300杯
一朵茶资讯
由于新茶的储存时间短，它含有更多的未氧化的多酚，醛，醇和其他物质，对人体的胃肠道粘膜具有强烈的刺激作用，并容易引起胃部不适。因此，您应该少喝新茶，并避免喝已保存了不到半个月的新茶。 二。喝第一杯茶 ...
2021-01-25 冲泡265杯
新茶宜少喝
饮茶禁忌
祖籍安溪县参内镇的归侨李冬水，致力从事茶叶技术推广工作，在茶叶育苗、种植、加工等领域作出创造性的贡献，特别是总结并推广茶叶短穗扦插育苗法，成为新中国茶叶生产恢复和发展的重要科学技术，获评全国科研创新茶...
2021-01-15 冲泡152杯
最新茶资讯
一山有一味，一山有一韵 是普洱茶“越陈越香”之外的另一个魅力 布朗山，万众瞩目的普洱山头 千百年的历史、得天独厚的自然生态 塑造出布朗茶丰富饱满的万千气韵 勐昌號·钓鱼台普洱升级归来 ...
2021-01-08 冲泡351杯
最新茶资讯
受到新冠肺炎疫情及激烈的市场竞争影响，为寻求新的增长点，新茶饮品牌纷纷开始探索新营销手段。 今年上半年，奈雪的茶、喜茶等相继在线上线下推出零食、茶包、文创周边等零售产品，加速布局新零售。 出于...
2021-01-06 冲泡208杯
最新茶资讯
人们有购买新茶的习惯。当新茶上市时，茶园和茶商们正忙于赚钱的好时机。但是，一些研究警告人们不要着急喝太多新茶。原因有两个： 首先：新茶的茶香气尚未达到最佳时机。茶中的某些定向物质只能在一段时间后才能品...
2021-01-04 冲泡213杯
新茶忌急饮
饮茶禁忌
